简单好做的葡式蛋挞,偷了下懒,买的现成的挞皮,加了炼乳,吃起来除了嫩滑还留有很浓的一股奶香,出炉就被抢光啦。这个量做起来有12个哈。
零零烘焙
戚风的配方,只是做成了小饼,给小朋友吃的话很方便,嘻嘻~~~
遇见烘焙
本来想给辰辰做小豆火勺的,查了半天没找到“小豆火勺”哈哈哈哈哈!刚刚做完才想到好像东北部分地区管烧饼叫火勺吧?!唉呀!我这个脑子…这生完孩子还得笨多久呀!呜呜呜呜~~~
般若琉璃雨
不规则的斑马纹,切开更惊艳,没有加色素哈,漂亮更健康。
零零烘焙
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
小艾厨娘
方子参照君之
给宝贝做的饭
1将所有面团原料放入面包机内后油法揉至完全阶段。2发酵至2--2.5倍大。3黄油软化后与炼乳一起搅拌均匀成炼乳酱。4发酵好的面团按压排气,擀成长方形5涂抹上一层炼乳酱。(炼乳酱不要一次用完,要留一些最后做表面装饰用)6切成四等份。7叠加在一起。8再等分成8份。9选一个7寸或8寸的中空模具,涂油撒粉防粘。10将分好的面团竖起来排放在模具内,放温暖湿润处进行二次发酵。11发酵好的面团涂抹上剩余的炼乳酱。12撒上一层杏仁片。13烤箱预热,175度烘焙约20分钟。出炉放凉后筛上一层糖粉即可14成品图15成品图
给宝贝做的饭
1将所有面团原料放入面包机内后油法揉至完全阶段。2发酵至2--2.5倍大。3黄油软化后与炼乳一起搅拌均匀成炼乳酱。4发酵好的面团按压排气,擀成长方形5涂抹上一层炼乳酱。(炼乳酱不要一次用完,要留一些最后做表面装饰用)6切成四等份。7叠加在一起。8再等分成8份。9选一个7寸或8寸的中空模具,涂油撒粉防粘。10将分好的面团竖起来排放在模具内,放温暖湿润处进行二次发酵。11发酵好的面团涂抹上剩余的炼乳酱。12撒上一层杏仁片。13烤箱预热,175度烘焙约20分钟。出炉放凉后筛上一层糖粉即可14成品图15成品图
给宝贝做的饭
紫薯加炼乳,香香甜甜,变成小车和花吧。虽然裱花出来的样子不那么完整,但宝贝吃的很开心,说样子很像冰激凌。
柠梓
每个礼拜休息在家,女儿一般不肯睡觉,不睡觉的下午变得好长,就吵着要吃东西,所以我们会一起捣腾下等茶,这次做的小鸡烧果子,里面包了紫薯和花生米,皮薄馅厚,非常好吃。小家伙真是喜欢得不得了,竟当玩具玩了一个下午,还自己编了一首歌“小鸡小鸡叽叽叽叽,跑来跑去找妈妈,妈妈妈妈你在哪,我要钻进翅膀里……”
如莲静心
1把所有材料除去黄油搅拌到扩展阶段,然后放入黄油,揉到完全阶段,能拉出薄膜2放入发酵箱进行一次发酵3将配料的黄油和炼乳搅拌到一起成炼乳酱4面团发到两倍大即可5排气然后擀成长方形6切成4长条7每条表面都抹上炼乳酱,然后落在一起8切成8小份9模具里抹上薄薄一层黄油,将切好的小面块竖着贴着烟囱放好,进行二次发酵10这时烤箱预热185度,面包发酵好,将剩下的炼乳酱抹在面包表面,撒上果脯11烤箱中下层烤15-20分钟,根据自家烤箱来定,脱模表面撒上糖粉即可
vhao
1把所有材料除去黄油搅拌到扩展阶段,然后放入黄油,揉到完全阶段,能拉出薄膜2放入发酵箱进行一次发酵3将配料的黄油和炼乳搅拌到一起成炼乳酱4面团发到两倍大即可5排气然后擀成长方形6切成4长条7每条表面都抹上炼乳酱,然后落在一起8切成8小份9模具里抹上薄薄一层黄油,将切好的小面块竖着贴着烟囱放好,进行二次发酵10这时烤箱预热185度,面包发酵好,将剩下的炼乳酱抹在面包表面,撒上果脯11烤箱中下层烤15-20分钟,根据自家烤箱来定,脱模表面撒上糖粉即可
vhao
快过年囖,做些糖果送亲朋好友吧,简单易做,而且小朋友们特别爱吃哦,香浓的奶味牛乳糖,零失败的哦^_^
木木天天
闽南早年盛产地瓜粉和木薯粉作为产地当年不能没有相关的小吃,不论石花膏还是薯圆都是相当特色。盛名于台湾流传于国际【欧巴一步一步详细的带你做出闽南小吃】
豆帝煮Man
用水浴的方法做的蛋糕更加松软,水分足,不过这次有点烤过了,下次努力改进:
qy0907
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
什么是雪山玉面?您只要跟着菁厨往下瞧瞧就知道了 ok let's go!
菁厨乐园
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
一直垂涎于相思螺的美名,一直想尝试,今天终于大功告成啦,呵呵。百度没有搜到心仪的相思螺做法,只能自创了,比较受欢迎。把头挑出来,后面连着一圈卷卷的尾巴。听说相思螺最好吃的部位就是尾巴,果真,不似一般螺一样,尾巴里都是籽,它的尾部有类似于蟹黄的味道,面面的,回味啊~~~
sharonxia