莲子味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。黑木耳味甘性平,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附集中起来排除体外,从而起到清胃肠的作用。
花鱼儿
银耳莲子糖羹浓甜润滑,美味可口。银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。
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1准备所有食材(除开南瓜和冰糖)2用水泡过夜3第二天早上清洗干净,同时放入冰糖,银耳撕成小块加4倍的水大火煮开小火煮半小时4南瓜去皮切小块5最后放入南瓜煮5分钟即可6成品图7成品图
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我们可先将红豆和莲子浸泡几个小时,这样能缩短煮制的时间,如果想图个方便,就用高压锅煮吧,这样简单又快捷。将莲子和红豆煮的软烂一些,再滤去大部分水分后,将它们放入搅拌机中搅碎成蓉,越细越好。搅碎后就可以放入锅中炒了,按照个人的需求放入少许糖和油(也可以不放),小火慢慢炒,直至用铲不易推动为止。这莲子豆沙馅料就制作好了,可包入点心、饼子、汤圆。。。做馅料,健康又卫生。
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1老鸭飞水2加黄姜等除萝卜、山药以外的食材用砂罐煲中小火炒2小时,再放入萝卜、山药煲30分钟。3出锅喝时加食盐适量小窍门加了茯苓可祛斑,其他食材都是秋天滋润之类的食材。
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天气骤冷,不如吃一碗暖暖的人参雪梨汤,驱走秋燥,身心舒适。
群安堂Summer
每天吃杂粮但不只吃杂粮
胖子界的潜力股
美容养颜佳品,银耳称平民燕窝,经常吃会淡化色斑,皮肤白皙,补充胶原蛋白
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海苔和米饭简直就是绝配。这次从韩国带回来的海苔,口感酥脆,味道特别好,但是含油量比较高,直接吃有点腻口,和米饭一起食用要好很多。
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1把食材提前泡好2清洗过的莲子3百合4银耳5雪梨,适量老冰糖6熬至银耳粘稠
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作为润肺的食材,莲子、百合和银耳则是热门之选。银耳,含有较多胶质,故干而能吸收大量水分而胀大,具润肺滋阴,养胃生津,清热活血,补脑强心的功效。-莲子可以说是食疗中的上品,它性平味干涩,有补脾益肾固精之功。
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银耳莲子汤 含有丰富的铁,铁是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的重要组成部分之一,所以常喝,有一定的补血效果,能使面色红润、青春焕发
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花生仁中富含维生素E和锌,能增强记忆力,抗衰老,延缓脑功能退化。莲子具有补脾止泻,养心安神,益肾固精的功效。莲子花生豆浆能滋阴益气补虚,增强记忆,抗衰老。
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银耳又称为“穷人的燕窝”,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用银耳、莲子、百合、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能润肠通便,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。秋冬季天干气燥,上火引起的咳嗽、痰多等症状,喝一碗冰糖银耳莲子羹可帮助止咳润肺。
青香
我的银耳莲子红枣绿豆都是头天晚上泡上第二天清早煮。这样煮出来的汤更好喝哦
春暖花开
1准备材料,山药清洗干净。2然后放到热锅中蒸熟。3西葫芦去皮后切片。4锅中倒少许油,加入西葫芦。5然后煎至两面微黄。6加盐调味关火。7山药去皮,小心烫。8然后压成泥状 倒入牛奶拌匀。9调入盐再拌匀。10用圆勺子舀一勺。11盘里放上西葫芦片,再将山药泥放在西葫芦片上。12表面挤上番茄酱,甜辣酱或其他自己喜欢的酱。
香橙可米露
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球