滋养补阴、养阴清肺、清热凉血、健脾除湿。
宸·羽
淮山20克、芡实15克、莲子20克、茯苓15克,为四神汤汤料,配了老鸭,排骨,祛湿健脾,养生汤煲,四季适宜。鸭肉排骨四神汤做法食材:鸭肉300克、排骨200克配料:淮山20克、芡实15克、莲子20克、茯苓15克,辅材有:薏米20克、赤小豆10克、白扁豆10克、花豆10克、蜜枣20克
余甘果蜜的厨房
心血来潮买了个留言,吃完果肉之后就这样把带刺果皮丢了?有点可惜,就自己动手按照妈妈以前教的方法简单的炖了鸡汤,完全吃不出来榴莲的味道,炖出来的鸡汤非常浓香。
专注中高档养生食材
1银耳用清水泡发。2莲子用清水泡。3银耳泡发后变软,洗净,撕小块。4冷水入锅,大火煮开,转中火。5莲子泡发后洗净备着。6备好黄冰糖、红枣、枸杞。7以煮开的状态约煲半小时后,按口味放入黄冰糖。8加入莲子。9加入红枣,再次大火煮开,转中火煲。10约煲半小时,莲子熟透,银耳软粘状。11加入枸杞。12煮开便可关火。13成品。
是甜甜呀
南瓜加上糯米跟黑米,是非常好的搭配哈,南瓜很面,糯米跟黑米很香很糯,是一道不错的甜品哦。
胡杨521
绿豆味甘性凉,具有清热利水解毒的作用。莲子性平味甘涩,能补脾止泻,益肾固精,养心安神。冬瓜味甘淡,性微寒,能清热利水,除烦止渴。大暑之时温度高,湿气重,“上蒸下煮”往往让人感觉心烦口渴,食欲不振,肢体困倦,用绿豆莲子冬瓜祛湿清热,再搭配陈皮健脾祛湿,安度炎炎夏日。没有去皮绿豆,也懒得把冬瓜煮到烂熟才去皮加进煮好的绿豆沙中。索性就来了个懒人版的带皮绿豆和莲子冬瓜一锅煮。初初还想着煮好后把冬瓜皮去掉,煮好后又犯了懒,边吃边吐皮儿最省事。虽然不是原版的沙茸细浆,颗粒感的绿豆莲子和块状的冬瓜吃起来也是不错。脾胃虚
食·色
湘潭因盛产湘莲而别称“莲城”,所以第一时间就可以吃到新鲜的莲子哦。立秋了哦,补秋膘,虽说立秋了可是气温还是炎热吃大肉未免过于油腻, 因此在红烧肉加入清润去火的新鲜莲子,让清甜滋味的莲子去除它的油腻,还吸收了肉香味变得更有滋味。
苹果的萍
今天早餐是荷叶粥。很喜欢荷叶淡淡清香。熬煮的时候屋子里都可以闻到清香味道。吃起来就更美味了。????
小鱼儿
这道松茸鸡汤与普通松茸鸡汤的区别就在于它的配料以及口感,普通的松茸鸡汤就是鲜味比较多,而这道汤把甘甜鲜美完美搭配在一起,一定要自己试试才知道我说的是对的。绝对的五星级厨师的汤料搭配,小编是广东人所以注重食材养生,红枣枸杞补血气,莲子清热解毒,干艾叶是老家自己晒的,大家去药店买一定要问清楚能不能煲汤的,煲汤的干艾叶是甘的,外用的是苦的,放一点点就好,除了功效外还有调节汤甘甜的味道,放多了都会苦涩哦。
专注中高档养生食材
鸭汤的功效:补虚养身调理、健脾开胃调理、营养不良调理、清热去火调理。
l5277
夏天初秋也还会有些蜜桃,莲子也上市,同与银耳羹煮为甜汤,维生素丰富,还可以清肺润燥,美容养颜好甜品。蜜桃莲子银耳羹做法食材:水蜜桃1个、银耳适量、莲子适量、黄冰糖适量
余甘果蜜的厨房
花酥因形似荷花而得名,最近家里的紫薯有的多,就用紫薯做一个粉色的荷花酥,过中秋也能应应景。
美女天天
不知不觉秋天巳到,好多天没下雨了,天气比较干燥,跟“美食中国”的风,同网友一起做初秋滋补汤,搞笑的是找不到国内的正宗红豆,用美国大红豆顶上,呵呵,做菜与锅友一起分享经验,甚好!
rosejyy2000
1把材料准备好,把银耳泡发撕了放下锅里面。2等银耳百合莲子这些煲得差不多再加入木瓜和冰糖。3再煮半个小时到一个小时就OK啦。小窍门红枣最好去壳,听说这样比较好。
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今天阳关光很好喜欢动手。
l5277
1烧热油锅倒入姜蒜葱爆出香味。2把芹菜加入一起翻炒。3注入一大碗清水煮沸。4清水煮沸之后把面放入继续煮沸。5当面条煮软加入番茄稍煮片刻。6放盐、胡椒粉、鸡精少许调味后即可熄火盛入碗内食用。
蓝色南半球
苔菜--翠绿清脆鲜美爽口,是很有韧性的绿色蔬菜细条。又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。 清乾隆年间开始,年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。因其食之有声音,清脆爽口,六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”,亦称之为“山蜇菜”。 苔菜含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物,特别是维生素E含量较高,有“天然保健品,植物营养素”之美称,堪称美容抗癌之佳品。
籣草児
这一款是我家每年必备的点心,全家人都喜欢。今年也不例外,下面我说一下做法。希望筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
注册也有些日子了,因为老公不在家,我也很少在家开火,所以一直也没有传过东西,一来没什么拿出手的,二来我实在是个懒人~昨日闲来无事,想把第二天的早餐准备好,想来想去好像就戚风蛋糕最好做,材料勉强可以凑足,绝对的勉强凑足,呵呵,不过可以给和我一样缺少材料的朋友当个参考1、家里没有低粉高粉,就用了普通的面粉2、家里没有牛奶,用30克水冲的奶粉,凉了待用3、家里没有色拉油,用了普通的豆油这可是本人第一次烤蛋糕呢,成果不错,松软可口啊,比买的好吃~自我鼓励一下,嘻嘻
lady冰冰
春节临近,回家的心情越发变得迫切。一年有限的节假日,对我们这些离家在外的游子们来说,显得格外的珍贵。在家时,吃东西根本不在意什么是特色的、什么是外面吃不到的,只管吃的心满意足。而漂在外后,却时常想起一道道家乡菜,狂吞口水。东北美食巨多,在北京最常去的就是东北菜馆了,但地道的东北菜馆不是特多,仅限几处而已,沈阳小土豆更是少之又少。想吃了,跑到很远去吃,却尝不出家里的味道,那今天咱就自己动手满足一下吧。
海蓝澜