今天有个小朋友来我家玩啦,他最喜欢吃鸡翅,所以我就给他做个可乐鸡翅吧,虽然口感很好,最后都没有够吃的,可是卖相却不是特别的好哦。
爱吃鱼的月亮
今天试着做了一次“大力丸”。感觉很不错,外出游玩带上也方便。平时要想吃到这款美食,也只能是去风波庄了,别的地方根本没有卖的。听我女儿说特别好吃,肉丸里边添加了咸蛋黄,外边裹了层糯米。刚吃到嘴里就能感觉到了糯米的软糯,加上肉香还有咸蛋黄的香味。所有去过的人都喜欢它。而且每人只能吃一个,多了也不给。现在就推荐给美食天下的筒子们,欢迎都来品尝哈~
gaopingzhao
1锅里放油,放入葱、姜末、肉馅、料酒、生抽煸炒,将蒸好的糯米放入锅中。2加盐、味精翻炒均匀即可。3面粉加热水和成烫面团,加少许色拉油揉匀,饧10分钟。4分割成每50克4个的剂子,擀成烧卖皮。5炒好的糯米馅晾凉。6把皮放入手中,馅子放到皮中间,用手虎口收口,口不用收严实。7篦子上刷油,放入包好的烧卖。8锅里放水烧开,放入烧卖蒸10分钟即可。9出锅稍晾一下,摆盘。
gaopingzhao
1非洲鲫洗干净用盐腌制备用。蒜头切片。生姜切片。干辣椒掰段。葱切段。2锅放油烧热,把非洲鲫放进去煎一面黄,翻过来煎的时候放蒜片、姜片和干辣椒段进去。3再放一勺豆瓣酱进去,不要放鱼身上,放锅边的油上,这样能爆香豆瓣酱,然后从锅沿淋一些料酒进去。4另一面也煎好了倒开水进去,水差不多和鱼平就可以,盖上盖子中火烧。5汤汁少了浓了放葱段进去,加少许的酱油和鸡精,烧到汤汁浓浓的就可以了。
巧妞
1将二条鱼洗净。2在背上划几刀。3.放上葱、姜、盐、料酒。4放上黄豆酱并涂均,淹二十分钟。5上锅蒸二十分钟出锅可以吃了。
lovereba20
酸菜色泽鲜黄,菜身稍扁,形似鲜芥菜,味道酸香味醇、清淡爽口,采用生物抑菌,富含乳酸菌,膳食纤维等营养物质,不含有防腐剂和色素,是一种绿色天然的健康食品。鸡蛋,在祖国传统保健食品中占有很重的地位。含有人体所必需的优良蛋白质、脂肪、类脂质、矿物质及维生素等营养物质,而且其消化吸收率非常高。此菜系将酸菜切成细末,和鸡蛋合炒而成。成菜后,蛋色金黄,酸菜黄褐,鲜嫩清香,营养丰富。
莼菜虾仁
个人觉得茄子这东西炒的越烂越好吃
果子酱
按我的做法 保证能做出又香又嫩的辣子鸡 鸡肉绝对不会很柴
小熊子嘟嘟
1准备材料。2烧开水,加半瓶盖料酒,五花肉下沸水中烫5分钟捞出。3姜切片,蒜切末。4五花肉切小方块备用。5笋丝洗净,放锅中炒干水分。6热锅下油,下葱姜蒜煸香。7下肉块翻炒。8倒入一瓶盖料酒继续翻炒。9倒入一瓶盖老抽炒匀。10加水没过肉块,烧开后改小火。1125分钟后下土豆和笋丝继续焖。12再炖20分钟加盐调味。13水快干的时候大火收汁,撒葱花即可。
nancy_W
冬天冷的时候那段时间总是手脚冰凉的,就喜欢喝羊肉汤,又跟着身边一个朋友学着煲了这个汤,据说也很滋补的,放入当归有补血活血功效,黄芪就可以补气~跟羊肉一起煮就可以补气血,治虚亏,是很滋补的汤,冬天喝最好不过了。
草莓
1鸡翅洗净备用。2锅内入油,下如大蒜爆香后下入鸡翅、料酒翻炒。3加入耗油、老抽,继续翻炒一会。4加入适量水,八角,糖(多少根据口味),盐,将汤汁收干,最后加入味精。5出锅!!!
然然她爸
1鱼处理干净。2热锅冷油下姜丝爆香。3鲫鱼一条一条下锅中小火慢煎。4调入适量蒸鱼豉油和料酒。5中小火慢炖入味。6下青椒稍断生,调入适量味精。
面朝阳光
每次看到JMS的烤箱菜、面包和蛋糕,我就有想买烤箱的冲动,可是想想算了,现在住的房子小,厨房也小,等以后搬新家再买好了,微波炉做的也美味。
巧妞
笋干烧肉是地道的农家菜,此菜用料简单,做法也简单,但是肉酥笋嫩,咸甜鲜香,回味悠长,是下酒佳肴。现将笋干烧肉的做法详细介绍如下,供朋友们参考。希望你也能做出好吃的笋干烧肉。 笋干烧肉:准备工作:笋干事先泡软,因我用的是袋装笋丝,比较嫩。 五花肉洗净切块
风铃子
1一个砂锅装适量的清水,放入辣椒干,香叶,姜片。2把水烧开后下入处理好的芋子煮开。3再下入盐,酱油,料酒,继续煮至软烂,差不多时间用筷子试一下,能轻松穿透就好了,4因为泥鳅还是活的,所以左手拿盖,右手迅速倒入泥鳅,左手马上盖盖,继续煮五分钟,下入适量鸡精,即可上桌享用,非常简单的做法呢!5最后的成品图。
球球厨窝
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
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