深秋季节,白果大量上市--经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品.
爱跳舞的老太
小黄鱼的食疗功效作用; 黄鱼味甘咸、性平,入肝、肾二经; 黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效; 对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
爱跳舞的老太
朋友送了一条4斤重的海鲈鱼,还是活的,非常新鲜!于是决定来个“一鱼三吃”。先把鱼整理干净,把鱼头与豆腐做个鲜美的鱼汤吧!
爱跳舞的老太
这个粉蒸排骨做法简单,把腌料和蒸肉粉拌匀,上锅蒸就好。蒸出来的排骨鲜嫩多汁,地下垫的土豆片也很粉哦。
nancy_W
蚝油柠香煎焖鸡翅是一道润肤美白的健康菜,其色泽红亮,口感清爽是值得推荐的一道菜品。蚝油对于我来说是万能的调味品,具有鲜 咸 甜味道。一般的肉食我都要添加一些的。可以减少食盐的摄入。这道柠香蚝油鸡翅我只用了蚝油 料酒和柠檬腌制的味道很清新是一道色香味俱全的美味佳肴。鸡翅俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B
西马栀子
干煸豆角:1、将豆角洗净、去筋,断成小段,滤干水分;2、葱、姜切成末,干红辣椒切一切;3、肉切成丁;4、将炒锅放入油(比平时炒菜稍多些),开大火,放入豆角翻炒。待豆角中水份出来,变皱,上面有深色的斑点。盛出。5、锅中留底油,放入辣椒略炒,出香味。将肉丁放入煸炒,再放入料酒、酱油、葱末、姜末,糖和盐。6、将豆角下锅,翻炒均匀即可出锅装盘。
kathrinyu
栗子鸡是秋天的应景的美味。栗子鸡不仅块色泽红亮,甜香味美。而且还是一道营养调理的佳肴。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用等。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一。
西马栀子
我家喜欢吃重口味的红烧菜,可能是地区的习惯造成的。红烧排骨是一道简单的家常菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红很受大家喜欢。不用炒糖色也能轻松做出美味诱人的红烧排骨。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、益精补血的功效。
西马栀子
1看看原料吧2蒜苔切寸段。3猪瘦肉切片。4切好的肉片用料酒淀粉上浆。5蒜苔放温油中煸一下。6锅中放油,放肉片过油。7等肉片变色捞出备用。8葱花炝锅,放入甜面酱炒匀。9放入过好油的肉片,放少许酱油,炒至肉片熟透。10放入煸好的蒜苔。11翻炒均匀即可。12看看成品吧
绿野薄荷
1准备的材料。2锅中水开,放入绿豆拉皮煮至7分钟,过凉水。3锅中放入葱姜,淋入料酒,下入鸡脯肉煮10分钟左右捞出晾凉撕鸡丝。4小碗中加入盐、白糖、米醋、生抽、蒜末、香油拌匀做碗汁。5拉皮碗中淋入一半的碗汁拌匀。6再在鸡丝碗中淋入剩余的碗汁。7加入熟芝麻和红油拌匀。8上桌即可。
李李小酒窝
1莲藕去皮洗净后,切成块,我这个块切的跟麻将差不多大。2水面筋就是这种,平时撕开炒着吃,烧着吃也不错的呢!3将水面筋也切成跟莲藕差不多大的块。4准备好葱头、姜、蒜和八角。5炒锅放2大勺油,烧至七成热,下面筋翻炒均匀。6再下图4中的辅料,炒出香味。7下料酒炒匀。8再下藕块,炒匀。9放老抽炒匀。10加水,如图这样就可以,不要太多,也不能太少了。大火烧开转小火焖煮约20分钟就可以了。11在焖煮莲藕时,来准备一下芹菜和青红尖椒,把芹菜洗净切成约一寸长的段,青红尖椒洗净切成小块。12待莲藕和面筋烧至汤汁浓稠时(约1
双鱼座米屑儿
这个菜纯粹就是随便炒的。家里有什么食才,随便放些,加块肉,味道还真不错!
爱跳舞的老太
9天了,伤口终于结痂了,难熬的日子终于过去了!谢谢大家的关心和慰问!!纱布也终于可以拆掉出门见人了!因为伤口还在复原阶段,这道菜里没怎么放辣,大家喜欢吃辣的,做的时候可以多多放点小辣椒或辣椒酱。 弱弱的说一句,在LG的眼里这可是我的拿手菜哦! 也喜欢用来拌饭吃, 味道,一定是最棒的!
苽苽
1草鱼剔骨,片成片。加料酒、蚝油,盐,腌30分钟。2倒入米粉搅拌均匀。3加少量食用油,搅匀,再次加入米粉搅匀。4红薯切块,码入盘中。5把用米粉拌好的鱼片整齐的码在红薯上,上锅蒸20分钟。6出锅后撒上小香葱末、辣椒碎即可。
董妈妈爱做饭
用红腐乳做菜,色泽鲜艳,口感浓郁,有种特殊的香味,非常下饭,好吃。
爱跳舞的老太
今天做一款纯素菜肴“干烧冬笋”。为了增加此道菜肴的营养,我在里面配了些胡萝卜,围边配菜用的是油菜心。其主要做法如下;
大炒勺
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
鲫鱼和萝卜的搭配,因该是很鲜美的绝配。这种吃法应该算是皖北地区的的一种家常炖菜。 在秋冬季,家庭餐桌的一道美味佳肴。
红豆厨房
猪蹄----性干味平,具有补虚,填肾精,健腰膝。所含的胶原蛋白能延缓皮肤衰老,还可有助于青少年发育和减缓中老年骨质疏松的功效。花生---有益气,补血,和胃,曾强记忆力,抗老化的功效。两者在一起,可以美容养胃,是一道很不错的家常靓汤。
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