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麻辣小龙虾——麻辣鲜香，解馋神器！从大洋彼岸漂流而来的小龙虾，几十年间完成了惊奇的蜕变，最终横扫美食界，成为当之无愧的夜宵之王。麻辣小龙虾不仅是在川渝地区，在全国乃至世界各地都广受欢迎，简直就是宵夜“仙品”，色泽红亮诱人，吃起来口味麻辣鲜香，虾肉细嫩、虾香浓郁，滋味又麻又辣又鲜，鲜嫩弹到爆。
火娃食品——专注餐饮标准化调味
不吃辣的人对蒜蓉味龙虾更是情有独钟！火娃蒜香味龙虾底料，用秘制蒜蓉酱，经过大火烹饪，让浓郁的蒜香完全锁在鲜美的虾肉里，可以说是蒜泥控的福音了，蒜香浓郁不油腻，虾肉Q弹好吃到舔盘！
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油焖龙虾——鲜香酥脆，撩人虾味，无从抗拒，经典口味油焖龙虾百吃不厌！鲜红虾身强烈冲击着眼球，爽辣入味，好吃到爆！，汤底更醇香浓郁，入口鲜香麻辣，辣不盖鲜，咸鲜中带着香辣口感，让人欲罢不能！
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1准备生姜切块，蒜瓣切片，葱备用。2准备花椒，辣椒，桂皮，八角备用。3起锅烧油放入所有材料翻炒片刻。4倒入洗干净的龙虾。5不断翻炒，放入盐，老抽酱油，生抽，再翻炒后倒入一大罐啤酒盖盖焖煮，期间翻面两次。6大火煮开，小火煮个十五分钟（锅里还有汤汁的时候）撒上葱段。7盛出来吃吧。8美美的下酒菜。
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1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
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