1排骨泡出血水,冷水入锅烧开煮出浮沫,捞出洗净。2萝卜洗净削皮,切成片。3香菜洗净切断。4放入电饭锅中,加入葱段、姜片、辣椒、八角。5倒入适量热水,加入料酒、盐、醋,焖制40分钟。6捡出葱、姜、辣椒,放入萝卜、枸杞,开盖炖至萝卜软透。7盛出,放入香菜段。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1食材:萝卜(已清洗切片)、猪油渣、蒜(已拍)。2起锅倒油烧热,下入蒜翻炒翻炒。3随后,下入萝卜翻炒翻炒。4接着,加适量的清水。5翻动一下煮开、煮至萝卜熟软。6然后,合入猪油渣翻炒翻炒。7最后,加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的白糖。10调味炒匀即成。
花鱼儿
萝卜丸子据说是山东经典的特色名菜之一,属于鲁菜系。相信生活在山东的老少爷们大都吃过萝卜丸子,作为家里的主妇,每年冬天萝卜大量上市的季节,都喜欢用红萝卜、绿萝卜来炸萝卜丸子,直接吃酥脆喷香;放上白菜粉条炖,又是一道丸子汤,同样热腾腾好吃美味又下饭。
红袖添饭*
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1食材:萝卜、熟鸭肝、香葱。2将熟鸭肝放在案板上切成片。3将萝卜清洗清洗,捞出。4放在案板上切成片。5起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。6接着,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。7然后,合入切好的熟鸭肝翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的蚝油。10调味炒匀,搁入香葱即成。
花鱼儿
1萝卜煮开。2放牛红。3葱花切好。4放葱花放油放盐调味。5成品。
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1食材:萝卜、新鲜白虾米(已清洗)、香葱。2在白虾米中加适量的料酒。3拌匀。4将萝卜清洗清洗,捞出。5放在案板上切成丝。6起锅倒油烧热,下入切好的萝卜丝翻炒翻炒。7接着,加适量的清水煮开、煮至萝卜丝熟软。8然后,合入白虾米翻炒翻炒。9最后,加适量的酱油。10加适量的蚝油。11加适量的盐。12加适量的白糖。13调味炒匀,搁入香葱即成。
花鱼儿
冬天吃萝卜最合适,这道菜食材便宜做法简单,适合老人和孩子,为了儿子做的!结果老公很喜欢????
代购也爱煮菜
1食材:油豆角(已清洗)、萝卜和红椒(已清洗)。2将油豆角和萝卜放在案板上分别切成丝。3红椒也切成丝。4起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。5接着,合入切好的油豆角,加适量的清水翻炒翻炒至熟。6然后,合入切好的红椒翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的白糖。9加适量的味精。(加不加味精自愿)10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:萝卜(已清洗切片)、青菜(已洗净)、干贝烧。2起锅倒油烧热,下入萝卜和干贝烧翻炒翻炒。3接着,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。4然后,合入青菜翻动一下煮开、煮至1——2分钟。5最后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1五花肉切片。2毛芋去皮洗净。3毛芋切滚刀块。4萝卜切块。5锅中放少许油,放入肉片小火煸炒出油微黄。6放入姜片、辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒上色增香。7放入萝卜、毛芋翻炒几分钟。8放到砂锅里炖煮,加盐调味。9一锅炖暖暖滴。
清水淡竹
1羊肉羊蹄。2萝卜切片。3放入锅中。4大火煮至萝卜软熟后调味即可。5骨肉取出蘸盐。6开动啦。
老U爱小轩哥
麻食是一道有历史的特色美食,陕西人的家常便饭,它是多种菜品的集合体,麻食汤里的配菜丰俭由己,荤素皆可,可精可粗,选择天然红绿黄白各色材料搭配,赏心悦目、香美可口。
和月香
冬日适合吃热乎乎的食物。
丽彩(五谷杂粮)
上班族的时间总是紧张的,尤其是对于中午回家做饭的主妇们来说,提高效率尤其重要。天气转冷,电饭煲的预约功能就发挥了大作用,早上处理好食材放到电饭煲中,预约好时间,中午回家时,热乎的一锅炖就可以吃上啦!方便又美味
清水淡竹
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面