1食材:萝卜、小油豆腐、蒜(已拍)。2将萝卜清洗清洗捞出。3放在案板上切成块。4起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。5接着,合入小油豆腐和蒜、加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8加适量的清水。9调味烧煮开。10然后,烧煮至汤汁差不多了、加适量的味精。11翻匀即成。
花鱼儿
1羊肉冲洗干净备用。2萝卜和葱姜备用。3姜和葱改刀装盘。4羊肉冷水入锅,加料酒,花椒,草果,八角,桂皮焯水捞出备用。5砂锅中入开水,放入羊肉,姜片和葱段。6大火煮沸盖上盖子转中小火慢炖三十分钟。7加入萝卜块继续炖煮。8熟后加盐调味。9放入香菜即可享用。10成品图。小窍门荤素搭配,营养又美味!
米拉Miira
1香菜和萝卜洗净。2鸡蛋和皮蛋备用。3萝卜切细丝备用。4锅中入油烧热,可以鸡蛋煎至两面定型。5皮蛋切小块装盘。6锅中入水煮沸,放入煎好的鸡蛋和皮蛋丁煮沸。7放入萝卜丝煮沸。8放入一点虾皮提鲜。9放入香菜碎和盐调味。10家常汤品,请您品鉴。11成品图。小窍门香菜根据自己口味添加!
米拉Miira
1萝卜不用去皮,切去头尾部分。2切成4半。3再切成连刀片。4撒入白糖杀水,口感更脆更好吃。5拌均匀,放置一个小时。6下来的时间做酱汁,准备配料,蒜、小米椒、青椒。7蒜切片,辣椒切圈。8切好的配料放入大碗内,倒入酱油、陈醋、饮用水和白砂糖搅拌均匀,酱汁就做好了。9时间过去快一个小时,萝卜已杀出好多水分。10把水分挤干。11萝卜放入干净的容器内。12加入酱汁。13酱汁淹没萝卜表面。14密封好,十个小时后可食用。15成品。酸甜脆爽,非常开胃。
宸·羽
1食材:萝卜、鸡蛋、枸杞、香葱。2将萝卜清洗清洗捞出。3用擦菜板擦成丝。4起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。5用剪刀剪开。6接着,用煎鸡蛋的油下入萝卜丝翻炒翻炒。7然后,合入剪开的煎鸡蛋、加适量的开水煮上3分钟。8最后,加适量的盐。9调味翻匀,搁入枸杞和香葱即成。
花鱼儿
1食材:肥牛片、萝卜、葱段。2将萝卜清洗清洗捞出。3放在案板上切成粗一点的丝。4将肥牛片拆开包装,下入清水锅中,加适量的料酒。5焯开,捞出。6接着,将焯好的肥牛片清洗清洗捞出。7起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。8接着,加适量的清水。9煮上3到4分钟。10然后,合入焯好的肥牛片、加适量的酱油。11加适量的盐。12加适量的零卡糖。13调味炒匀,搁入葱段即成。
花鱼儿
1萝卜去皮切小块。2修边。3海虾泡发。4萝卜飞水。5锅子烧热放入虾仁。6放入萝卜。7加入适量生抽老抽胡椒粉焖煮。8煮熟调味即可。9开动了。
老U爱小轩哥
1萝卜切片。2放入锅里煮上。3牛肉剁碎。4加入黑椒盐糖生抽生粉姜搅匀。5揉成丸子。6荆芥葱花备好。7萝卜煮软后放入丸子。8放入葱花调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1排骨飞水。2瑶柱洗净泡水。3大火洗净加少许盐腌15分钟。4萝卜切细丝。5锅子烧热放入排骨炒香后加开水煮20分钟。6放入瑶柱。7加入大米煮20分钟。8加入萝卜丝煮软。9加入香菜葱花调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1牛肉洗干净放菜籽油玉米淀粉盐蚝油酱油白糖腌20分钟。2萝卜切丝。3切姜丝。4姜炒出味道。5放牛肉下去三分钟盛出。6萝卜丝炒出水分,放牛肉炒四分钟。7成品。
l5277
这是当地的特色咸菜。过去物质贫乏的年代,菜根呀,白菜帮呀不舍得扔掉,搭配点花生和黄豆,再放点海带,用酱油煮出来,又咸又鲜香。以前当咸菜来吃,现在当地的好多饭店都有这个,当配菜来吃。我不可以吃海藻类,就没放海带,但放了海藻味精末。
不做妖精好多年
简单好吃下饭菜
阳光•雨露
1萝卜带皮切片,不要削皮,不然就不脆了,放入盐跟糖,腌制半小时。2腌制到出水,把水倒掉,然后用清水清洗几遍。3放入老抽,美味鲜酱油,白醋,辣椒,糖,矿泉水(可以用凉白开代替),搅拌均匀。4上一个步骤加的矿泉水以没过萝卜为准,装瓶的时候不要压实,这样就不脆了,就自然放进去就好。5放一天就可以吃了,放点葱丝点缀一下。
飘零817
解腻清淡养生汤,冬季必备。
莉莉呀Lilly
1龙骨飞水。2材料如下。3炒融黄冰糖,放入龙骨炒糖色。4放入姜等材料。5放入黄豆酱翻炒。6加入适量开水后放入生抽老抽煮半小时。7萝卜切块。8放入锅里,焖至软烂。9放入香菜葱花即可。10开动了。
老U爱小轩哥
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao