家常菜---萝卜蒸小鱼干
政妈妈
今天是冬至,南方吃汤圆,北方吃饺子,为了应节,我包了羊肉饺子。
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“牛骨含有多种维生素,并且含有胶原蛋白。牛骨萝卜汤不但味道好,而且有食料的作用。尤其是爱美的女生多喝汤有益皮肤好。萝卜有安神,养心,健脾胃,顺气。尤其是天气变冷了,喝碗汤暖心暖胃。
暮色影子
天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。
新月融水
盘画,顾名思义,就是用盘子用食材拼造或画出来的,能食用,可以观赏,看了赏心悦目!北方有雪,唯独缺你,思念的距离,旖旎在盘中,傲骨总是难为我,笔画相思!
诗韵墨香
哈哈,红包来啦????快来抢啊!萝卜馅的啊!
温晓情
早上吃馒头,快手汤来一个,家里的萝卜还有一点,也切了切了一并下锅,再配点紫菜,味道没想到还是很美的呢。
牛妈厨房
冬吃萝卜老话我还是很听的。每周都要买五个萝卜,分餐着给家人炒一点,炖一点。今天 用猪骨红枣来配了一下,味儿清新回味也很不错哦。
牛妈厨房
1白萝卜冼净,先切片,再切成条,放在太阳下面晒干水份。晒干就行,不要太干。2凉好后切成小块,加入食盐,剁椒酱拌匀。3装在一个干净无水的瓶子里,腌的多的话最好用坛子,装瓶子时一定要用勺子压实。4弄好之后密封瓶子,腌制三到四天就入味了。生吃熟炒都好吃
G寒冰
冬季吃萝卜养胃助消化。有些人不喜欢吃萝卜的气味,但是萝卜炖着吃味道不错,搭配什么炖就是什么味道。喜欢的试下。
暮色影子
1牛腩买回来加姜片过水,把骚味去掉。2用冷水冲洗干净,然后用砂锅炖半小时以上,放冷后切小块3放回锅中,萝卜切滚刀片加入,炖10分钟左右加盐即可出锅4吃的时候加芹菜即可享用
铕辰的小小厨房
1萝卜削皮切薄片2锅内适量的水加萝卜煮开,转小火,片刻后加西红柿,双丸下去煮开,加入调味料,加点芹菜。3简单美味的汤就煮好啦
铕辰的小小厨房
1所有食材2萝卜去皮洗净切块,羊蹄过水洗净3锅中放水,放入羊蹄,倒入黄酒4放入姜煮开,改用小火焖煮约30分钟5放入萝卜煮,煮至萝卜熟透6放入盐煮开7最后放味精拌匀即可8成品图
花擦擦
1萝卜两个,香菇两个,香葱一棵,蒜两瓣,清洗干净个人觉得圆萝卜口感更好2香菇和萝卜切块,蒜切片3锅烧热,将蒜和香菇放入锅中炒出香味4香菇炒出香味后,将萝卜放入锅中翻炒5萝卜翻炒一会,将酱油倒入锅中翻炒6锅中加水大火烧开后,转中火炖5分钟7锅中加入适量白糖和盐,翻炒均匀,收汁8出锅时撒点葱末点缀香菇嫩滑,萝卜软糯,很好吃哦
YU的庄园
1肉馅馅放料酒、盐、十三香、酱油葱姜末腌制一会2萝卜洗净去皮3用擦子擦成丝再剁碎4双手挤干水分5萝卜放香油拌匀再和肉馅拌匀制成大肉萝卜馅6面粉加适量的水和成软硬适中的面团,加盖饧10分钟7搓条,切剂子8擀皮9放入馅料包成饺子10全部包好11饺子入开水锅煮制,期间点三次清水12碗中调入盐、胡椒粉、味精、酱油、醋,用饺子汤沏开13盛入煮熟的饺子,撒蒜苗、虾皮、芝麻,调入辣椒油小窍门也可放入香菜
英英菜谱
虽然自己做的吃的放心,肉特香,肥而不腻,但我仍不是很喜欢吃这个菜,主要是怕胖咯~~~~可还是忍不住吃了三块啊!唉~~~不知体重会不会增加呀?
水的清新
丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品。 而云耳则有排毒的作用。
乐逍遥
1土豆去皮洗净,切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
早就想做这个开口笑了,虽然很喜欢吃,可还是克制自己做这些油炸的东西的欲望,终于没能抵制得住诱惑,还是充当了它的俘虏!
sheery的妈妈
自从有了新汤锅后,做汤都在这锅里了,呵呵,现在它成了我的得力助手了,我好喜欢这锅哟!
sheery的妈妈