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1切好的萝卜放盐淹出水。2淹出来的水倒掉。把萝卜放到可以漏水的容器。3柠檬辣椒切好备用。4凉白开。放糖放醋。5滤干水的萝卜装进罐子里。柠檬辣椒一起放。之后把放了醋和糖的凉白开倒入罐中即可。密封1天就可以吃了。味道再重一点就可再放一两日。
彼落荼靡Raspberry
小小的白萝卜，种植已有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。是炎热夏季不可缺少的餐桌小菜！
朝族媳妇辣白菜
1萝卜一个、鸡蛋打散。2剥皮洗净切丝。3汤锅放水放入萝卜丝加入盐。4大火烧开转小火煮至熟后放入鸡蛋。5鸡蛋熟后关火后淋入麻油。6装盘。小窍门喜欢香葱的可以撒上葱花。
鸣翠燕
1鲮鱼去骨取肉剁碎。2芹菜洗净切段。3萝卜去皮切丝。4锅里放油放姜放鱼碎。5炒至半熟盛出备用。6锅里再次放油倒入芹菜，小炒片刻。7倒入萝卜。8炒至变软后倒入鱼碎（这个图忘拍了????），放入盐，继续翻炒至熟，放入味精即可。9鲮鱼的鲜味和萝卜的甜味融在一起，汤汁像牛奶一样白，真的是一道不错的家常菜。
珠珠——原创的乐趣
1梅花肉洗净切块。2姜切片、八角洗净。3锅中放油放入姜片和八角。4放入梅花肉煸炒。5加入料酒。6加入老抽和盐翻炒。7加入适量水大火烧开转小火慢炖30分钟。8加入萝卜。9大火烧开转小火慢炖至萝卜酥烂。10成品装盘。小窍门萝卜烧肉一定要放八角并且要小火慢煮以便萝卜入味。
鸣翠燕
1排骨洗干净砍成一节节的。2锅中放水烧开后倒入排骨，直至变白捞出（这是为了去腥）。3排骨放入砂锅中，加入生姜大火煮开后转成小火慢慢熬上一个钟。4加入适量的大米继续煮半个钟。5加入萝卜丁再煮十分钟。6加入适量盐，不要一次放太多，一点点加。7出锅后可以加少量的葱花，也可以不加。小窍门先把排骨汤煮出来，然后把排骨连同汤一起捞出放入电饭锅内，不然直接放入大米煮的话排骨汤底的细小排骨渣会影响口感！
@小施
萝卜煲瘦肉，萝卜的清甜，瘦肉的鲜嫩，汤品清淡，非常适合夏天饮用哦！
RLing
1把猪肉弄成肉末，玉米弄成玉米粒，萝卜弄成萝卜丁。2锅中热油放肉末，小火炒白。3倒入萝卜丁炒到五分熟。4接着倒入玉米粒，加盐，直至炒熟。5完成出锅。小窍门萝卜没玉米那么容易熟，所以切丁的时候尽量切小点。
@小施
1自己剁的羊肉馅，加葱姜末，盐，蛋清，生抽，老抽，胡椒粉，鸡精，耗油，香油，拌匀。2带一次性手套摔打半个小时。3做好丸子放在盘子里备用。4切好的萝卜。5起锅烧油下入葱姜炒香下入萝卜片。6加生抽，老抽翻炒均匀。7加适量水烧开。8倒入丸子。9小火炖十分钟，加盐，鸡精，十三香，香油调味。10出锅撒香菜完成。
最初的最美❤
1油豆腐切成片，萝卜切细条，芋仔切片，火腿切片备用。2大米洗净。3将配菜加入洗好的大米里，加入清水，水要加倍放，电压力锅煮25钟。4加少量的盐出锅，香喷喷的开吃。
xyp520
萝卜具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。在荤菜中放些白萝卜，也比较解腻。。。
花鱼儿
冬天萝卜赛人参，加排骨，海带炖汤，又鲜又暖，营养丰富，能量满满。
小耿妈妈
初中生的节奏不是小学生能赶得，我这早餐都是提前一晚配约好，早上再快速的配搭。今天这一款汤面就是这样子，牛肉菌菇萝卜配煮成汤头，早上起来煮份面，烫点菜，切点水果就可以啦，朋友们要是喜欢也可以试试。
牛妈厨房
秋冬是萝卜上巿的季节，养生知识里有句话是：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”这是因为冬天天气寒冷，人们多食热物，胃内易积火，萝卜为寒物，食萝卜可祛火生津。
花鱼儿
天气转凉，炖上一大锅羊骨汤，羊汤滋补，啃大骨上的肉和吸内里的骨髓更是惬意。
--嵐
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
