夏天不爱做饭,就喜欢吃点不费时间做的小吃,凉拌米粉我就特别喜欢,因为快,哈哈哈
龙宝宝陈诺
1处理好的腊肉,炒萝卜干吃的可以选用比较肥点的。2萝卜干是从菜市场买的。3萝卜干切碎备用。4湖南干红辣椒,不会太辣,但是煮菜味道很好,如果想要辣点的朋友可以加点小米椒。5已经处理好的辣椒。6准备好的姜丝,蒜,因为没有蒜苗就加了点芹菜。7热锅,下油,先把肉稍微煎掉点油,我用的自己做的猪油,炒出的菜香。8肉炒到一定程度,下蒜和姜丝煸香。9炒出香味后依次加入萝卜干和辣椒翻炒,同时放盐。10加入酱油,再加入适量清水,稍微煮一下。11待水收得快差不多的时候加入芹菜,鸡精翻炒一下,再加入适量的香油。12出锅前再撒入葱
吃货加油站
邵阳最出名的特产之一:隆回小沙江的猪血丸子是最正宗、口感最好的。猪血丸子,又称血粑豆腐,是湖南邵阳地区的传统家常菜。是每年的十一、十二月份,几乎家家户户都制此品,以供数月之需。是邵阳的传统食品,始于清康熙年间,民间历代相传,至今已有好几百年的历史。 宝庆猪血丸子的主要原料是豆腐,先用纱布将豆腐中的水分滤干,然后将豆腐捏碎,再将新鲜猪肉切成肉丁或条状,拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料,搅拌匀后,做成馒头大小椭圆形状的丸子。其中猪血和猪肉的配比非常重要,影响着口感。放在太阳
潇洒羊羊私房菜
1准备好食材。2萝卜干剁碎过2遍水,把水挤干。3过完水的萝卜干打入鸡蛋,加入一点点酱油。4热锅加油倒入鸡蛋,开小火至成型。5两面煎至金黄色就熟了。6????????。
七菇凉0o
看着似乎很清淡,但绝对是一道下饭菜,萝卜干与豆角的组合,色泽看着还不错,给这个春天添加了一份色彩。适合家里有些挑食的小朋友。
逝去的爱情
特别怀念小时候妈妈做的萝卜干,脆脆的,不是甜的,是咸的味道,不由得思念远在他乡的母亲,已有两年多没有见到她了,祝她老人家身体健康,生活幸福。
逝去的爱情
1超市买的萝卜干。2洗干净切成丁,挤干水。3热锅下萝卜干翻炒,炒干。4加入花生油和姜。5翻炒加入少量酱油。6出锅。
柴米油盐酱醋茶YLYN
家常菜,香甜口味。
凤记美食
在老家,有将各种时令蔬菜瓜果晒制成蔬果干的做法。特别是在我们小的时候,那时候生活水平还不是那么的好,想要一年四季都有蔬菜瓜果吃,想把蔬果的食用季节保留得长一些,最好的办法就是晒成蔬果干。晒好的干制品密封保存,梅雨季节或者是潮气比较重的时候,拿出来重新晒一晒,能够保存很长的时间。莲藕干和萝卜干都是老妈亲手晒的,腊鸡也是老妈腌制的,每年过年的时候回去,就会大包小包得将家里的特产啊、家乡独有的吃食等等带过来,想吃的时候,随意的搭配就能吃出家乡的味道了。
飘零星
超级简单的家常萝卜干炒腊肉
游龙公子
1准备好萝卜干辣椒。2萝卜干切细。3锅里到油炒大蒜子辣椒。4加萝卜干翻炒。5加青辣椒翻炒。6加适量鸡粉即可。7装盘。小窍门萝卜干是咸的,不需要加盐。
甜甜mimi
吃多了大油大腻,或者胃口不好的时候,来一份脆咸爽口的萝卜干……再来一碗米饭!!
微风习习
1把切好的辣椒放碗里。2加入葱花。3加入香菜。4加一点酱油,陈醋,花生油,白糖拌匀。5炒好的萝卜干放到调好的辣椒汁内。6泡十分钟即可享用,来一碗冰凉的粥非常美。
柴米油盐酱醋茶YLYN
家里没有梅菜,只有萝卜干,萝卜干泡泡洗干净,去了大部分咸味,还是挺脆的,萝卜干咸不用加盐,猪肉有肥肉也不用放油,所以梅菜,萝卜干之类咸菜适合蒸肉饼!
四月豆
自家腌制的萝卜干,咸香爽脆,又一佐粥首选。
花姐私厨
过了中秋,九月就是一年中蟹最肥美的季节,“九雌十雄”,现在的母蟹膏满肉肥,无论怎么弄都好吃。连着好几次都清蒸来吃,今天换个吃法,红烧花蟹,味道一样很鲜美,吮完蟹肉,连那蟹汤也不放过,用来下点面条,鲜得不得了。
乐逍遥
白灼虾能保持虾的原汁原味,味鲜、爽口、脆滑,吃了不上火,而且做法非常简单,是节日家宴的首选。
西马栀子
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
黄豆芽状似如意,营养丰富,并含有较多纤维素,是减肥、润肤的理想良药,其富含的营养元素能有效改善头发组织,使人保持头发乌黑发亮,所以女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三个方面的全面美容效果。
家有桐宝
人人都有倦怠期·~~~最近这半个月咱是能躺着决不坐着~~~能坐着一定不站着~~~懒到家~~~ 今天这懒病终于有好转的迹向~~~来分享一下中午滴美味煎饼盒子~~~酥脆的外皮~~鲜美滴馅~~~让你吃不停哦·~~
糖小唐