1食材:荷兰豆2萝卜干3将荷兰豆抽去老筋清洗一下、捞出。4用剪刀剪开,待用。5将萝卜干清洗一下、捞出。6放在案板上切成段,待用。7接着,将荷兰豆下入清水锅中焯开,捞出。8烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜干翻炒翻炒。9然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下,加适量的鸡精。10炒匀,即成。
花鱼儿
自己晒的萝卜干拿来了炒饭,加点腊肠好吃,特别的香呢。
草莓
天气变冷,早餐喝热腾腾的粥,配上点小咸菜,多舒坦呢,也可配馒头,面粉。动手做起来。
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家庭小面条,好吃不上火,简单美味!
逝去的爱情
每年秋季,总喜欢在自家阳台上晒一些萝卜干,易于存放,吃起来又方便,虽然价格低廉,但吃过的人都赞不绝口,临走还要再带上一些。
小洞天
1准备好李子柒柳州螺蛳粉。2打开包装,这是里面的所有配料。3将米粉冷水下锅。4煮至沸腾,调中火,煮8分钟,捞出待用,水倒掉。5重新装400毫升冷水,将已煮过的米粉放入水中。6加入螺丝汤料,酸笋,酸豆角,木耳,萝卜干同煮,待水煮沸停火。7倒入碗中。8根据口味,加入辣椒油,花生,腐竹搅拌均匀即可。9柳州螺蛳粉就做好了。10开动吧。小窍门第1次是冷水下锅煮沸,第2次要装入冷水。
原来你也在这里!
韭菜炒鸡蛋是非常经典的菜,加了萝卜干口感更佳。
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过年天天大鱼大肉,特别想吃清爽可口的小菜。正好家里有些同事送的萝卜干,就拌了一些当小菜,又赶上新冠疫情,结合在饭店里吃的小菜口味,萝卜干里放了一些蒜碎,由于萝卜干有点咸,又放了一点胡萝卜丁,配上翠绿的蒜苗,拌上生抽、香油,真是又解膩又开胃。
微风习习
春节期间,天天大鱼大肉的,做个萝卜干煎蛋,一口气能吃掉三大碗粥。
梦桃缘
简单美味的炒河粉,一道家常炒河粉!
逝去的爱情
1准备材料。2米饭????一碗。3油锅烧热倒入玉米油,倒入玉米和胡萝卜煸炒。4加入一勺生抽。5倒入米饭。6大火快速翻炒几分钟。7加入一勺盐。8煸炒均匀出锅。9盛盘,成品图。10成品图。11成品图!开吃。
逝去的爱情
萝卜干炒鸡蛋增加了鸡蛋的味觉,在享受美味的同时增加了营养,这就是我们饮食的智慧。更令人惊喜的是,萝卜干中含胆碱物质,这种物质能够促进消化和吸收,从而达到减肥的目的,肥胖人士和正在减肥的MM不妨来试试。
心随云动cfliwen
潮汕地区农家菜~角鱼焖萝卜干
张荣钦
1食材:萝卜干(已清洗)、花生米(已煮熟)。2将萝卜干放在案板上切碎。3起锅倒油烧热,下入切好的萝卜干和花生米翻炒翻炒。4然后,加适量的酱油。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1萝卜干,蒜米。2切碎。3蒜米爆香。4下萝卜干。5不停翻炒。6成品。
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1鲫鱼洗净,特别要去掉肚子里的黑膜和去腮(相机出问题,用了以前的图片代用,这季的鲫鱼很少籽)。2胡萝卜、香菇切花,姜切丝,沾料:姜、蒜、葱、青红椒切碎粒待用。3南瓜苗去老梗洗净,撕成段。4花蛤焯水。5豆腐切成小块待用。6锅里下水烧开,把豆腐块放入焯水,去掉豆腥味待用。7沾料的做法:姜、蒜、葱、青红椒切碎粒放入碗里加入酱油。8锅下油烧开后淋在上面即可。9鲫鱼控干水分,锅下油,慢火把鲫鱼煎至微黄。10加入少量热水熬成浓汤。11加入适量热水、姜丝小火慢熬十分钟。12然后加入南瓜苗和香菇。13待南瓜苗软熟后加入花
粉竽粘糖
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖
1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味(水千万不要开了)。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽(用锅铲背面轻轻地推,不要把鱼铲散了)。8起锅装盘(给点胡椒不要给味精,食材自身的味道就很鲜美)。
@那时花开@
蛏子的营养价值很高,而且味道鲜美,是近年比较受欢迎的一种贝壳类海产品。常见的有两个品种,一种是缢蛏,个头较小,肉质较嫩滑,用来烧汤味道非常鲜甜;另一种是竹蛏,肉质比较肥厚爽口,非常适合用来爆炒。
乐逍遥
1将虾洗净去沙线沥净水备用。2锅烧热后放植物油,油热后放入葱丝、姜丝爆香,放入虾翻炒,点入少量的料洒,加酱油、白糖翻炒,加适量的水及盐焅至汁浓出锅。
日子美食