1食材:荷兰豆2萝卜干3将荷兰豆抽去老筋清洗一下、捞出。4用剪刀剪开,待用。5将萝卜干清洗一下、捞出。6放在案板上切成段,待用。7接着,将荷兰豆下入清水锅中焯开,捞出。8烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜干翻炒翻炒。9然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下,加适量的鸡精。10炒匀,即成。
花鱼儿
自己晒的萝卜干拿来了炒饭,加点腊肠好吃,特别的香呢。
草莓
天气变冷,早餐喝热腾腾的粥,配上点小咸菜,多舒坦呢,也可配馒头,面粉。动手做起来。
琪_feXjZ8E2
家庭小面条,好吃不上火,简单美味!
逝去的爱情
每年秋季,总喜欢在自家阳台上晒一些萝卜干,易于存放,吃起来又方便,虽然价格低廉,但吃过的人都赞不绝口,临走还要再带上一些。
小洞天
1准备好李子柒柳州螺蛳粉。2打开包装,这是里面的所有配料。3将米粉冷水下锅。4煮至沸腾,调中火,煮8分钟,捞出待用,水倒掉。5重新装400毫升冷水,将已煮过的米粉放入水中。6加入螺丝汤料,酸笋,酸豆角,木耳,萝卜干同煮,待水煮沸停火。7倒入碗中。8根据口味,加入辣椒油,花生,腐竹搅拌均匀即可。9柳州螺蛳粉就做好了。10开动吧。小窍门第1次是冷水下锅煮沸,第2次要装入冷水。
原来你也在这里!
韭菜炒鸡蛋是非常经典的菜,加了萝卜干口感更佳。
琪_feXjZ8E2
过年天天大鱼大肉,特别想吃清爽可口的小菜。正好家里有些同事送的萝卜干,就拌了一些当小菜,又赶上新冠疫情,结合在饭店里吃的小菜口味,萝卜干里放了一些蒜碎,由于萝卜干有点咸,又放了一点胡萝卜丁,配上翠绿的蒜苗,拌上生抽、香油,真是又解膩又开胃。
微风习习
春节期间,天天大鱼大肉的,做个萝卜干煎蛋,一口气能吃掉三大碗粥。
梦桃缘
简单美味的炒河粉,一道家常炒河粉!
逝去的爱情
1准备材料。2米饭????一碗。3油锅烧热倒入玉米油,倒入玉米和胡萝卜煸炒。4加入一勺生抽。5倒入米饭。6大火快速翻炒几分钟。7加入一勺盐。8煸炒均匀出锅。9盛盘,成品图。10成品图。11成品图!开吃。
逝去的爱情
萝卜干炒鸡蛋增加了鸡蛋的味觉,在享受美味的同时增加了营养,这就是我们饮食的智慧。更令人惊喜的是,萝卜干中含胆碱物质,这种物质能够促进消化和吸收,从而达到减肥的目的,肥胖人士和正在减肥的MM不妨来试试。
心随云动cfliwen
潮汕地区农家菜~角鱼焖萝卜干
张荣钦
1食材:萝卜干(已清洗)、花生米(已煮熟)。2将萝卜干放在案板上切碎。3起锅倒油烧热,下入切好的萝卜干和花生米翻炒翻炒。4然后,加适量的酱油。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1萝卜干,蒜米。2切碎。3蒜米爆香。4下萝卜干。5不停翻炒。6成品。
csjbbs083
做法:1.雞洗淨,切成大件,然後與醃料拌勻備用。 2.洋蔥去皮,將1/4個洋蔥切成小粒,1/4切片。 3.胡蘿蔔和馬鈴薯去皮切角,用开水煮5分钟,沥干盛出備用。 4.將黃薑醬3汤匙,椰奶3/4瓶,鸡汤3/4瓶和鮮奶5汤匙拌勻備用。 5.雞蛋於碗內打散。 6.預熱鍋子,下牛油及洋蔥粒,炒至金黃後注入蛋液和白飯,當炒至米飯甘香,便盛起鋪放於焗盤。 7.下適量油爆香姜片,然後放入雞肉,煎至表面金黃後盛起備用。 8.然後下洋蔥片炒香,再放入馬鈴薯和胡蘿蔔,把所有材料略為炒香,便可放入葡國雞汁和雞肉。然後放入盐和茴
乐乐咩
自己第一次做的,请大家多指教哦。。。。呵呵。。
gao82
1翅膀洗净用厨房纸吸干水,倒入大盘里,放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉,搅拌均匀。2打一只蛋,分开蛋白蛋黄,只用蛋白,将若干玉米淀粉加入蛋青里,搅拌均匀。3将鸡翅周身蘸满蛋浆,放在六七成热的油里炸至浅黄色,捞起,升油温高些,再翻炸至金黄色,捞起,大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀,主要是蛋清能有效地封住全身,而里面的汁不流出来,使肉更加嫩滑。
rosejyy2000
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
1先将加工好的光鸡放在汤锅中煮熟后取出来,剔肉去骨,切制成骨牌片。2炒勺加油上火,下入核桃仁,炸熟剁成末,香菜、葱也同时剁成末,然后加入甜酱、胡椒粉、白糖、盐、味精等调料搅拌均匀,将鸡拌好入味。3将云米纸改裁成方块,将入味好的鸡包好,随即将鸡蛋清、粉浆均匀地涂抹于鸡包上。4炒勺内倒入油,在旺火上烧开,下入包好的鸡,炸至纸起金黄色即熟。小窍门油炸的食物还是少吃为妙哦!
丫丫爱斌