1香菇 萝卜干 切丁 鸡蛋两个 搅拌好 米饭一盘。2锅里放油 把香菇萝卜干炒香。3加入米饭 鸡蛋液。4迅速把米饭跟鸡蛋液炒散开 加入适量的盐鸡精炒出蛋香味加入葱花即可出锅。5完成。
准备减肥的吃货
感觉就是一道下饭的外婆菜,辣脆爽口,还有一股萝卜干的香味。有肉汁的渗透,绝对是道有灵魂的家常菜。
四月豆
最方便快捷美味的一道家常菜,食材易得,便于储存,制作简便,是佐餐下酒的极佳搭档。
小洞天
1准备鸡蛋,萝卜干,青椒,蒜。2鸡蛋加盐调成夜。3将萝卜干,青椒,蒜切碎。4起锅热油,放入蒜末。5放入萝卜干炒出香气。6放入青椒圈炒至断生。7倒入鸡蛋液。8鸡蛋炒至定型后,放适量酱油,翻炒入味出锅。9成品。配饭配粥都特别棒。
宸·羽
今天给大家分享这款超级好吃的香辣萝卜干做法,不管是配馒头,配米饭,炒粉,炒面里放上一些,绝对让你食欲大开,比外面卖的好吃一百倍,喜欢的小伙伴赶紧的做给家人尝尝。
飞燕飘舞
1起锅烧水,水多一点,水开,放一勺食盐,将菜心焯烫。2将菜心捞出,下入面条。3水开后,倒入半碗凉水。4面条煮至8分熟,捞出过凉。5将生抽,五香粉倒入葱油中拌匀。6将葱油淋到面条上拌匀。7放入一勺萝卜干。8放入黄瓜丝。9葱油拌面。
Miss_大米
生蚝加鸡蛋,鲜美鲜美的味道。
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萝卜干烧肉,萝卜干脆甜可口,吸足的肉的汤汁,非常的美味下饭!
RLing
萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。加入萝卜干的鸡蛋,煎好后吃起来脆脆的.而且特别的香!非常好吃!这道菜所用的萝卜干并非潮汕菜脯,而是北方人的凉晒方法,为达到萝卜干咸香可口的效果,在烹饪前对萝卜干进行炒制,先行入味。
小洞天
家常小炒很简单的美味,最常在餐桌出现。
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咸香味,鱼肉滑嫩,非常美味下饭,很家常做法。
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夏季开胃菜,炎炎夏日最适合的佐粥小菜。
全の美食
腊肉咸香,烟熏味浓,萝卜干软韧难嚼,二者搭配相得益彰,互为补充。泡好的萝卜干首先放盐、生抽、蚝油、味道、葱姜片、干辣椒拌匀码味,铺于盘底,将切成片的腊肉码到萝卜干上,在蒸制过程中,腊肉的油脂渗透到萝卜干中,萝卜干也浸润了腊肉的香味,妙不可言。
小洞天
腊肉香味浓郁,萝卜干筋美香韧,经典搭配,佐酒下饭两相宜。
小洞天
第4版自制XO海鲜酱,在上一版的基础上又稍微做了点小调整,拌面拌粉炒菜炒饭都OK。配料可以根据自己的喜好做适当调整。能吃辣的可以多放点辣椒,加点干辣椒。
小小多和包子
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛,挺好吃的
chinahanyumei
1材料:鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味:酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净,切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分,切小块,放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚,背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲;彩椒、洋葱、香菇块放入容器,加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸,待水烧沸,鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干(手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女
大多习惯吃口味重、馅料多的面包,吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行,更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包,更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味,也较为清爽和少油,是相当健康的概念。
kiss战女