1食材:萝卜干(已清洗切碎)、肉末。2在肉末中加适量的料酒。3加适量的生抽。4拌匀。5起锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。6接着,合入萝卜干翻炒翻炒。7然后,加适量的白糖。8调味炒匀即成。
花鱼儿
鲜香美味的下饭菜。
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1准备好食材,萝卜干切成末,提前用水泡掉盐分,辣菜梗切成末。2猪肉、米椒、姜、大蒜头都切成末。3萝卜干清洗干净盐分,拽干水分。4起锅烧油。5油七成热时,下入猪肉末翻炒变色。6加入姜末、米椒末、大蒜头末煸出香味。7下入辣菜梗翻炒均匀。8加入萝卜干翻炒均匀。9加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味,最后加入老抽翻炒均匀上色。10起锅装盘,咸香入味,下饭、佐粥都棒极了哦????。
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1小半个洋葱洗净切细。2萝卜干洗净切细。3五花肉切薄片后剁成肉沫。4香葱切葱花备用。5现成冷冻的窝窝头上锅蒸热。6热锅下油放入肉沫翻炒炒散。7放入萝卜干一起翻炒。8加入一小块火锅底料。9翻炒均匀至火锅底料融化。10放入洋葱碎。11少许盐,鸡精调味。12翻炒均匀即可出锅,洒上少许葱花。13成品。14成品。
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1准备萝卜干。2用温水泡几分钟。3捞出沥干水分,加入生抽辣椒粉盐淋入热油。4加入葱拌均即可。5成品。
甜甜mimi
夏天时候晒了一些萝卜干,最近收拾厨房储物柜的时候翻了出来。家里正好还有一块朋友寄来的腊肉,就来个萝卜干炒腊肉吧。萝卜干炒腊肉是一道色香味俱全的湘菜,几乎每个湘菜馆菜单上都有这道菜。一荤一素两种风干食材搭配起来炒,味道真是一绝。萝卜脆腊肉香,下饭又下酒!今天这道萝卜干炒腊肉做法非常简单,但是也有讲究。首先泡发萝卜干的时候要用冷水,千万不要用热水,冷水泡发出来的萝卜干口感比较劲道,热水泡发的话萝卜干比较软烂,影响口感。然后要先把腊肉煸炒一下,将肥肉部分的油脂煸出来,然后再炒萝卜干,萝卜干吸收了腊肉的油脂咬起来
不愿下楼的猫
1五花肉切好。2萝卜干提前泡发洗掉多余盐分,切丁。3先把较肥的肥肉炒出油,再倒入剩余五花肉炒至变色,加些料酒炒匀。4倒入萝卜干翻炒均匀,加入耗油,糖翻炒一下,加入少许水焖2分钟。5最后开大火炒干水分即可。
全の美食
#五花肉#去年的萝卜干如果加点糖和油蒸几回也是极好吃的,今天做一个萝卜干烧肉,和干菜烧肉一样,肥而不腻。
阳光•雨露
很下饭,又好吃。
緣豆兒
1萝卜干切碎,鸡蛋打散。2油锅炒香萝卜干。3倒入鸡蛋液。4炒熟鸡蛋就好了。我喜欢炒得老一点,更香。
凤梨小厨房
1成品图来一张。2准备材料备用!3大火将锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉,辣椒,葱花,萝卜干,虾仁煸炒片刻。4加入少许生抽,继续大火快速翻炒。5倒入米饭。6少许老干妈辣椒酱,用铲子按压一下。7加入少许盐,大火快速翻炒一分钟出锅。8色香味俱全,看着不错吧!
逝去的爱情
1成品图来一张哦。2准备材料,肉丝,皮蛋,米粥,萝卜干。3米粥加皮蛋倒入锅里。4大火烧开。5倒入萝卜干,用勺子不断搅拌,以免粘锅。6放入肉丝。7大火烧开,搅拌均匀。8加入少许盐,生抽,2毫升香油拌均匀即可。9盛入碗中,成品图,早餐不错!
逝去的爱情
1成品图,来一张!2准备材料。3油锅起火,烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉末,萝卜干,蒜薹煸炒均匀。4大火快速翻炒均匀。5倒入米饭,加入蚝油大火煸炒均匀。6加入少许盐,煸炒均匀出锅。7入碗中,成品图来一张!中午吃好哦!
逝去的爱情
1瘦肉用玉米淀粉,生姜,葱花,生抽腌制一会。2锅倒入适量水,倒入米饭,在加入萝卜干。3大火烧开,转小火。4快速搅拌均匀,不粘锅。5此时加入瘦肉。6加入少许盐,撒葱花少许,加入生抽少许,拌均匀即可。7盛入碗中,成品图,早餐不错哦!
逝去的爱情
1准备材料,瘦肉,韭菜,辣椒,萝卜干。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入萝卜干,瘦肉炒片刻。3倒入辣椒,韭菜,炒片刻。4滴入生抽少许。5煸炒均匀。6倒入米饭。7加入少许盐。大火煸炒均匀入味出锅,准备开吃了!8美味的炒饭,做好了。9挺简单的。生活简单,美味。
逝去的爱情
1鸡蛋打散备用(加少量盐)。2油锅加热,倒入打好的鸡蛋,倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上,放上切好的黄瓜条,加上蓝莓酱(呃~这个忘拍了)。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey
象拔蚌又称"海笋",属于软体动物门瓣鳃纲海笋科,是一种海产贝类,通常其两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管也称为触须,这水管很像一条肥大粗壮的肉管子,当它寻觅食物时便伸展出来,形状宛如象拔一般,故得象拔蚌之美名。其拔肉色洁白,肉质细嫩,口感清鲜甜美,被视为名贵滋阴海鲜美味品种之一。
maiwu2005
1清洗鱼调好材料备用掩制蒸出炉在鱼身滴一点香油。2都一样拉哈哈。
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猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵