1成品图。2米饭,牛肉切丁,用玉米淀粉腌制一会,红椒切断,萝卜干切断。蒜薹切断备用。3油锅起火,烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉炒几下,倒入蒜薹,红椒煸炒几分钟至八成熟。4加入少许生抽。5煸炒几下。6倒入米饭一起煸炒,用铲子按压均匀。7调入盐,入味。8大火煸炒均匀出锅。9入碗中,成品图来一张。
逝去的爱情
1准备肉丝,豆角,萝卜干,花生几个,红椒一个。2米饭准备一碗。3油锅烧至六成熟倒入玉米油。倒入豆角,花生,萝卜干。肉丝,红椒煸炒一分钟。4倒入米饭一起大火煸炒均匀。5用铲子按压均匀。6加入老干妈辣椒酱,盐,生抽煸炒几分钟出锅。7盛入碗中,晚餐来一份。
逝去的爱情
最近出门,好久没做饭了,今天早上刚买的血糯米快递到了,赶紧清洗一下用清水漫泡上,晚餐就吃血糯米饭团了。别看是简单的饭团,配料用的可是超级多,喜欢什么都可以放里面,小小饭团用料多样、色彩艳丽、荤素搭配、营养丰富,可随意凹造型,这个最适合家里有喜欢吃饭的小朋友吃。小知识:血糯米,是黑米中的一个重要种类,因为米质有糯性,所以称为血糯。它自古就是常熟盛产的红色名贵水稻品种。由于血糯米营养丰富,含有丰富的维生素E、蛋白质和铁元素以及红色素,而且具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米""长寿米
烟火厨房
1成品图来一张。2皮蛋准备好。3米粥倒入煮锅内。4萝卜干,肉丝准备好。5大火烧开,加入胡萝卜,大火煮2分钟。6加入皮蛋一起大火煮一分钟。7最后加入少许盐,搅拌均匀出锅。8皮蛋萝卜干瘦肉粥做好了。9早餐来一份吧!
逝去的爱情
1成品图来一张,配粥吃不错哦!2萝卜干洗干净切片,肉丝准备一些备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入萝卜干大火快速翻炒。4加入肉丝,一起大火快速翻炒一分钟出锅。5盛入盘中,成品图。配一碗粥完美的。
逝去的爱情
1成品图,来一盘香喷喷的炒饭。2米饭一碗,肉丝,蒜薹,米辣椒一个,萝卜干切碎备好。3油锅起火,烧至六成熟,倒入玉米油,倒入肉丝和蒜薹辣椒一起大火快速翻炒一分钟。4加入一勺生抽继续大火快速翻炒。5加入一勺老干妈辣椒酱一勺,一起快速煸炒均匀。6倒入米饭????一碗,大火快速煸炒一分钟。7加入少许盐,煸炒均匀,煸炒几下出锅。8入盘,成品图,来一份尝尝吧!
逝去的爱情
1晚餐,女儿的美食,开始了。2花生,萝卜干,豆角切断,红辣椒一个,肉丝准备好。3米饭准备一碗备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入除米饭,所有食材,加入一勺生抽,一起快速翻炒均匀5倒入米饭,用铲子按压一下,然后快速翻炒均匀。6加点老干妈辣椒酱,少许盐。7煸炒均匀入味,然后即可出锅了。8盛入碗中,晚餐,一份简单的炒饭。
逝去的爱情
简单美味。
蓝雨阳光780913
美好的一天从早餐开始。本来想搞个仪式感,结果煎蛋煎出个异形还长角,香菇煮得太熟了,没能像别人一样的搞出一朵花来。唉,不管了,好吃就行。
小小多和包子
简单美味。
蓝雨阳光780913
1食材:鸡腿(已清洗)、萝卜干(已清洗切开)、姜片、剁椒。2将鸡腿放在案板上切成块。3将剁好的鸡块下入清水锅中,搁入姜片焯开5分钟后捞出。4接着,再用清水冲洗冲洗捞出控干水分。5起锅倒油烧热,下入鸡块,加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的盐。8调味翻炒翻炒。9然后,合入萝卜干,加适量的剁椒。10加适量的白糖。11翻炒翻炒即成。
花鱼儿
1食材有:青椒、萝卜干菜脯、蒜瓣、干辣椒漏拍。2青椒切圈、干辣椒 、蒜切大粒。3起锅热油 ,先爆香蒜粒。4放入干辣椒炒香。5倒入萝卜干翻炒。6炒出香气 。7最后放入青椒圈翻炒。8炒的同时,需撒点水将青椒炒软 。9最后淋点酱油, 翻炒均匀后出锅。10成品,佐粥下饭的开胃小菜。
宸·羽
1辣椒切成丁。2萝卜干切成小段,大蒜切碎。3鸡蛋搅匀。4热锅烧油。5将鸡蛋炒熟,弄成小块。6将鸡蛋盛出,再放油炒辣椒,炒一分钟,放盐。7将萝卜干和大蒜放入,炒一分钟。8将鸡蛋放入,放适量生抽,炒匀。9沿锅边放一点开水,焖半分钟。10装盘。
斌1975
我挺喜欢吃烧卖的,不过很久没做了。外面卖的烧卖不好吃,除了糯米,只有一星星的香菇,更别说肉末了,还是自己做吧。去年用生糯米做一回的,结果蒸了一个多小时都不熟......烧卖其实挺简单的,糯米饭加上自己喜欢的配料,稍微炒一下,然后用饺子皮包好,蒸十几分钟就好了。
小小多和包子
简单快捷。
蓝雨阳光780913
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房