某天的早餐。
@那时花开@
1食材:萝卜干(已清洗)、香菇(已提前泡发1——2小时)。2将泡发好的香菇清洗清洗捞出。3放在案板上切碎。4将萝卜干放在案板上切碎。5起锅倒油烧热,下入切好的香菇翻炒翻炒。6接着,合入切好的萝卜干翻炒翻炒。7然后,加适量的白糖。8加适量的酱油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:萝卜干(已清洗)、黄豆(已泡发煮熟)。2将萝卜干放在案板上切碎。3起锅倒油烧热,下入切好的萝卜干和黄豆翻炒翻炒。4然后,加适量的酱油。5加适量的白糖。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1将腊肉,萝卜干切片,蒜苗切段。2锅中放漠过腊肉的水量开大火煮两三分钟。3如果腊肉太咸,就将煮过的水倒掉,重新加水与萝卜干一起再煮,这样腊肉里面的盐份就被萝卜干吸收了,萝卜干经过煮沸也变湿软了。4将水煮得快要干时加少许食用油爆炒片刻。5如果腊肉比较肥的话经过干煸后开始出油,那就不需要另外加油了,我家都喜欢吃瘦肉,所以要另外加油。6再加一匙生抽调味,老抽颜色太深炒出来卖相不好。7再干煸一会,让萝卜干看起来油亮亮的。8加入蒜白煸炒片刻。9再放入蒜叶翻炒均匀。10加一小匙干辣粉。11炒匀,蒜苗断生即可食用。12
食无涯
1自己晒的萝卜干。2加温水泡一会儿。3干辣椒切段。4起锅烧油,爆香干辣椒。5下萝卜干,倒少许生抽,盐,一点点水,翻炒出锅。6很有嚼劲,配粥配馒头都很好吃。
K关尔K
1预备材料,清洗干净,切小块,备用。2章鱼足开水灼一分钟,切片。3热油,爆香姜蒜小米辣。4下口磨和萝卜干炒熟,下章鱼足。5炒半分钟,下彩椒,下生抽耗油调味。6装碟,开吃。小窍门彩椒容易熟,炒一分钟就好了,保持清爽脆,颜色也保持艳丽。
香蕉班Cake
1梅干菜和萝卜干泡软。2毛豆煮熟。3辣椒切段,葱姜蒜切末。4梅干菜和萝卜干挤掉水分,切碎。5锅内倒油烧热,倒入葱姜末和辣椒炒香。6倒入梅干菜,翻炒均匀。7加入生抽,蚝油和适量盐。(梅干菜是自己做的没有盐,如果买的是盐渍的梅干菜可以不用加盐)8在倒入毛豆。9加入适量泡梅干菜的水炖煮一会儿。10大火收干汤汁。11美味的外婆菜。12夹馍,佐粥,拌饭都特别好吃!
圆小π
1猪肉切丝,萝卜干准备一些。2中豆腐切好。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,放入豆腐煎至两面偏黄捞出备用。4锅内留底油,倒入萝卜干和肉丝煸炒均匀。5倒入豆腐,加入适量清水。6加入少许盐,调味道。7老干妈辣椒酱一勺,蚝油,生抽加入,大火烧8分钟,大火收汁。8装入碟中,成品图来一张。
逝去的爱情
1准备材料待用。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入萝卜干煸炒片刻。3倒入米饭一起大火快速翻炒。4加入少许生抽一起大火快速翻炒。5煸炒均匀出锅。6成品图来一份。
逝去的爱情
单纯烧肉吃着太腻,加点萝卜干去腥解腻。
不做妖精好多年
1准备材料待用。2大火烧开,放入面条。大火煮二分钟。3放入豆芽一起煮。4放入萝卜干一起煮。大火煮二分钟5油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,打入一个鸡蛋6煎至熟,葱花切断入锅煸炒。7豆芽鸡蛋面做好了,开吃了,简单,还养胃。
逝去的爱情
1肉切丁,萝卜干,大蒜去皮切块。2豆芽洗干净沥干水分备用。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丁和大蒜煸炒片刻。4倒入萝卜干煸炒片刻。5倒入豆芽,大火快速翻炒。6加入少许盐。7醋少许煸炒均匀。8大火快速煸炒一分钟出锅。9装盘,开吃了,美味可口。
逝去的爱情
1桔子皮用清水泡几天,其它食材清洗备用。2锅中热油倒入其它食材翻炒。3加入桔子皮翻炒。4翻炒均匀加入生抽盐调味,加入鸡精即可。5装盘。
甜甜mimi
色泽艳丽,口感脆爽,搭配萝卜干,味道蛮不错的!
RLing
1准备适量的萝卜干,用清洗清洗一下。2香葱洗净切段。3五花肉去皮切片。4热锅放入五花肉,煸炒出油。5五花肉加入蚝油,生抽。6翻炒均匀让五花肉入味。7出锅前放入萝卜干。8翻炒均匀即可。9出锅前放入少许葱段即可。10成品。
_蒍鉨变乖々
1雕鱼柳洗净切块,加入盐、红葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、腌制。2鱼块拍生粉。3平底锅烧热下人橄榄油,人鱼块煎成焦黄。4出锅淋柠檬汁即可装盘。小窍门我口味比较淡一点,口味重的可以在煎鱼块时,加点盐。
宁静_致远
1炒锅放少许油,微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可,中火炖至土豆、北瓜酥烂,汤汁浓稠后关火;取一只汤锅放入适量清水大火做开,将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间,取一小碗面粉,加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲,铲适量面团,用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面;待汤锅内剔尖颜色变得透亮,用筷子
hongtanye
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
由于一直喜欢吃芋饺,但店里的往往又小又贵,所以打算自己做。
霄妈