某天的早餐。
@那时花开@
1食材:萝卜干(已清洗)、香菇(已提前泡发1——2小时)。2将泡发好的香菇清洗清洗捞出。3放在案板上切碎。4将萝卜干放在案板上切碎。5起锅倒油烧热,下入切好的香菇翻炒翻炒。6接着,合入切好的萝卜干翻炒翻炒。7然后,加适量的白糖。8加适量的酱油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:萝卜干(已清洗)、黄豆(已泡发煮熟)。2将萝卜干放在案板上切碎。3起锅倒油烧热,下入切好的萝卜干和黄豆翻炒翻炒。4然后,加适量的酱油。5加适量的白糖。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1将腊肉,萝卜干切片,蒜苗切段。2锅中放漠过腊肉的水量开大火煮两三分钟。3如果腊肉太咸,就将煮过的水倒掉,重新加水与萝卜干一起再煮,这样腊肉里面的盐份就被萝卜干吸收了,萝卜干经过煮沸也变湿软了。4将水煮得快要干时加少许食用油爆炒片刻。5如果腊肉比较肥的话经过干煸后开始出油,那就不需要另外加油了,我家都喜欢吃瘦肉,所以要另外加油。6再加一匙生抽调味,老抽颜色太深炒出来卖相不好。7再干煸一会,让萝卜干看起来油亮亮的。8加入蒜白煸炒片刻。9再放入蒜叶翻炒均匀。10加一小匙干辣粉。11炒匀,蒜苗断生即可食用。12
食无涯
1自己晒的萝卜干。2加温水泡一会儿。3干辣椒切段。4起锅烧油,爆香干辣椒。5下萝卜干,倒少许生抽,盐,一点点水,翻炒出锅。6很有嚼劲,配粥配馒头都很好吃。
K关尔K
1预备材料,清洗干净,切小块,备用。2章鱼足开水灼一分钟,切片。3热油,爆香姜蒜小米辣。4下口磨和萝卜干炒熟,下章鱼足。5炒半分钟,下彩椒,下生抽耗油调味。6装碟,开吃。小窍门彩椒容易熟,炒一分钟就好了,保持清爽脆,颜色也保持艳丽。
香蕉班Cake
1梅干菜和萝卜干泡软。2毛豆煮熟。3辣椒切段,葱姜蒜切末。4梅干菜和萝卜干挤掉水分,切碎。5锅内倒油烧热,倒入葱姜末和辣椒炒香。6倒入梅干菜,翻炒均匀。7加入生抽,蚝油和适量盐。(梅干菜是自己做的没有盐,如果买的是盐渍的梅干菜可以不用加盐)8在倒入毛豆。9加入适量泡梅干菜的水炖煮一会儿。10大火收干汤汁。11美味的外婆菜。12夹馍,佐粥,拌饭都特别好吃!
圆小π
1猪肉切丝,萝卜干准备一些。2中豆腐切好。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,放入豆腐煎至两面偏黄捞出备用。4锅内留底油,倒入萝卜干和肉丝煸炒均匀。5倒入豆腐,加入适量清水。6加入少许盐,调味道。7老干妈辣椒酱一勺,蚝油,生抽加入,大火烧8分钟,大火收汁。8装入碟中,成品图来一张。
逝去的爱情
1准备材料待用。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入萝卜干煸炒片刻。3倒入米饭一起大火快速翻炒。4加入少许生抽一起大火快速翻炒。5煸炒均匀出锅。6成品图来一份。
逝去的爱情
单纯烧肉吃着太腻,加点萝卜干去腥解腻。
不做妖精好多年
1准备材料待用。2大火烧开,放入面条。大火煮二分钟。3放入豆芽一起煮。4放入萝卜干一起煮。大火煮二分钟5油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,打入一个鸡蛋6煎至熟,葱花切断入锅煸炒。7豆芽鸡蛋面做好了,开吃了,简单,还养胃。
逝去的爱情
1肉切丁,萝卜干,大蒜去皮切块。2豆芽洗干净沥干水分备用。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丁和大蒜煸炒片刻。4倒入萝卜干煸炒片刻。5倒入豆芽,大火快速翻炒。6加入少许盐。7醋少许煸炒均匀。8大火快速煸炒一分钟出锅。9装盘,开吃了,美味可口。
逝去的爱情
1桔子皮用清水泡几天,其它食材清洗备用。2锅中热油倒入其它食材翻炒。3加入桔子皮翻炒。4翻炒均匀加入生抽盐调味,加入鸡精即可。5装盘。
甜甜mimi
色泽艳丽,口感脆爽,搭配萝卜干,味道蛮不错的!
RLing
1准备适量的萝卜干,用清洗清洗一下。2香葱洗净切段。3五花肉去皮切片。4热锅放入五花肉,煸炒出油。5五花肉加入蚝油,生抽。6翻炒均匀让五花肉入味。7出锅前放入萝卜干。8翻炒均匀即可。9出锅前放入少许葱段即可。10成品。
_蒍鉨变乖々
1准备材料。2将韭菜洗净切小段。3虾仁解冻后沥干水份。4鸡蛋加点牛奶打成鸡蛋液。5坐锅点火,锅内倒入适量油,油热后,关火,将鸡蛋液倒入。6用锅铲搅拌下,凝固后盛出。7鸡蛋盛出后,开火,用锅内的一点余油,将虾仁倒入,炒成半熟状。8倒入韭菜,翻炒。9加盐,加鸡蛋,迅速翻炒几下,关火即可。小窍门虾仁,我是自己买的活虾剥的,一次多剥点,按量放冰箱速冻里,要吃时解冻下即可
鱼家小厨
1排骨预先用五香粉、胡椒面、料酒、盐、生抽腌好,再用一碗将蛋打散、加面粉,搅拌均匀成浆。2放下油锅慢火炸,炸至浅黄色,捞起,再升大火,再炸。3炸成金黄色,上碟。4再起锅,放精海盐或精盐,适量黑椒粉、五香粉炒香即成土制淮盐。5可用来蘸排骨或做其他食物的蘸料。6将炸起的一半排骨留做椒盐排骨。7将菜椒、洋葱和黄瓜切成块。8放番茄块下锅,用锅铲或勺捣碎。9再放茄汁、白醋、糖、麻油、水淀粉,打成芡汁,倒入甜椒洋葱黄瓜,等汁滚。10将一半的菜椒连汁放入大碟里,放上炸好的排骨,再将剩下的倒入排骨面。
rosejyy2000
打开一盒鸡胗,发觉这次的鸡胗不太大,不易切花,偶只有将那些整齐大块些的用来切花,小的切丁了,不过,做起来一样地好吃。
rosejyy2000
这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。 秀才窦天章为上朝应举,在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆,侍候丈夫,日子还算过得去。谁知在她与丈夫成亲后不久,丈夫便患疾而亡,婆婆因此病倒在床。 窦娥用柔弱的肩膀挑起了家庭的重担,她在为婆婆请医求药之余,又想方设法变着花样做些可口的饭菜,为婆婆调养身体,婆婆渐渐地有了好转。只是因坐吃山空,经济紧张起来,窦娥只得硬着头皮去赊账。在肉案前,卖肉的说:你前两次欠的钱都没有还,今天不能再赊了。窦娥只得好言相求,卖肉的被缠不
kiss战女
可爱的造型你不为之心动吗?
kiss战女