某天的早餐。
@那时花开@
1食材:萝卜干(已清洗)、香菇(已提前泡发1——2小时)。2将泡发好的香菇清洗清洗捞出。3放在案板上切碎。4将萝卜干放在案板上切碎。5起锅倒油烧热,下入切好的香菇翻炒翻炒。6接着,合入切好的萝卜干翻炒翻炒。7然后,加适量的白糖。8加适量的酱油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:萝卜干(已清洗)、黄豆(已泡发煮熟)。2将萝卜干放在案板上切碎。3起锅倒油烧热,下入切好的萝卜干和黄豆翻炒翻炒。4然后,加适量的酱油。5加适量的白糖。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1将腊肉,萝卜干切片,蒜苗切段。2锅中放漠过腊肉的水量开大火煮两三分钟。3如果腊肉太咸,就将煮过的水倒掉,重新加水与萝卜干一起再煮,这样腊肉里面的盐份就被萝卜干吸收了,萝卜干经过煮沸也变湿软了。4将水煮得快要干时加少许食用油爆炒片刻。5如果腊肉比较肥的话经过干煸后开始出油,那就不需要另外加油了,我家都喜欢吃瘦肉,所以要另外加油。6再加一匙生抽调味,老抽颜色太深炒出来卖相不好。7再干煸一会,让萝卜干看起来油亮亮的。8加入蒜白煸炒片刻。9再放入蒜叶翻炒均匀。10加一小匙干辣粉。11炒匀,蒜苗断生即可食用。12
食无涯
1自己晒的萝卜干。2加温水泡一会儿。3干辣椒切段。4起锅烧油,爆香干辣椒。5下萝卜干,倒少许生抽,盐,一点点水,翻炒出锅。6很有嚼劲,配粥配馒头都很好吃。
K关尔K
1预备材料,清洗干净,切小块,备用。2章鱼足开水灼一分钟,切片。3热油,爆香姜蒜小米辣。4下口磨和萝卜干炒熟,下章鱼足。5炒半分钟,下彩椒,下生抽耗油调味。6装碟,开吃。小窍门彩椒容易熟,炒一分钟就好了,保持清爽脆,颜色也保持艳丽。
香蕉班Cake
1梅干菜和萝卜干泡软。2毛豆煮熟。3辣椒切段,葱姜蒜切末。4梅干菜和萝卜干挤掉水分,切碎。5锅内倒油烧热,倒入葱姜末和辣椒炒香。6倒入梅干菜,翻炒均匀。7加入生抽,蚝油和适量盐。(梅干菜是自己做的没有盐,如果买的是盐渍的梅干菜可以不用加盐)8在倒入毛豆。9加入适量泡梅干菜的水炖煮一会儿。10大火收干汤汁。11美味的外婆菜。12夹馍,佐粥,拌饭都特别好吃!
圆小π
1猪肉切丝,萝卜干准备一些。2中豆腐切好。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,放入豆腐煎至两面偏黄捞出备用。4锅内留底油,倒入萝卜干和肉丝煸炒均匀。5倒入豆腐,加入适量清水。6加入少许盐,调味道。7老干妈辣椒酱一勺,蚝油,生抽加入,大火烧8分钟,大火收汁。8装入碟中,成品图来一张。
逝去的爱情
1准备材料待用。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入萝卜干煸炒片刻。3倒入米饭一起大火快速翻炒。4加入少许生抽一起大火快速翻炒。5煸炒均匀出锅。6成品图来一份。
逝去的爱情
单纯烧肉吃着太腻,加点萝卜干去腥解腻。
不做妖精好多年
1准备材料待用。2大火烧开,放入面条。大火煮二分钟。3放入豆芽一起煮。4放入萝卜干一起煮。大火煮二分钟5油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,打入一个鸡蛋6煎至熟,葱花切断入锅煸炒。7豆芽鸡蛋面做好了,开吃了,简单,还养胃。
逝去的爱情
1肉切丁,萝卜干,大蒜去皮切块。2豆芽洗干净沥干水分备用。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丁和大蒜煸炒片刻。4倒入萝卜干煸炒片刻。5倒入豆芽,大火快速翻炒。6加入少许盐。7醋少许煸炒均匀。8大火快速煸炒一分钟出锅。9装盘,开吃了,美味可口。
逝去的爱情
1桔子皮用清水泡几天,其它食材清洗备用。2锅中热油倒入其它食材翻炒。3加入桔子皮翻炒。4翻炒均匀加入生抽盐调味,加入鸡精即可。5装盘。
甜甜mimi
色泽艳丽,口感脆爽,搭配萝卜干,味道蛮不错的!
RLing
1准备适量的萝卜干,用清洗清洗一下。2香葱洗净切段。3五花肉去皮切片。4热锅放入五花肉,煸炒出油。5五花肉加入蚝油,生抽。6翻炒均匀让五花肉入味。7出锅前放入萝卜干。8翻炒均匀即可。9出锅前放入少许葱段即可。10成品。
_蒍鉨变乖々
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
1香蕉两根。2鸡蛋两只。3白糖。4淀粉。5香蕉去皮、切成滚刀块。6鸡蛋去除蛋黄蛋清放容器内。7把蛋清抽打成蛋泡糊、要使筷子能立住为好。8在打好的蛋清里加入少许的淀粉翻拌均匀待用。9取一块切好的香蕉放入淀粉中滚一下、使淀粉裹满香蕉块。10把蘸满淀粉的香蕉块放入一只汤匙中、再取另一只汤匙舀起先前做好的蛋泡盖在香蕉上、使其蛋泡裹满、裹住香蕉、如有蛋泡蘸汤匙可在汤匙上摸少许油。11炒锅放油、待油温烧制3—4成热时、即可将包好的香蕉放入油锅。12炸至金黄色即可捞出。13把炸好的捞出装盘、撒上白糖、番茄酱、蘸食、外酸
江南偏北
1香菇10个,江瑶柱10颗,用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅,放入莴笋条,加1/8茶匙盐调味,再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇,炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透,不时转动位置,使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅,将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后,倒入50ml的水,煮10分钟,若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油,1/2汤匙生抽,1/2茶匙鸡粉,1/2茶匙糖/,1/2
小妖蒙蒙
咱来个旧瓶装新酒,用黑莓波波仔蛋糕的方法,将水果部分换成Strawberry,效果也十分好。
rosejyy2000
1莴笋洗净去皮,切成滚刀块。2把鸡肉肠,玉米火腿肠用蒜头爆一下。3再加入莴笋,加1/2茶匙盐调味。4倒入三鲜汤,汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。5这类汤的淀粉含量比较高,所以要先用冷水溶开了以后在煮汤,鸡蛋要最后放,搅匀后就成蛋花了。
小妖蒙蒙