1材料:萝卜苗、虾皮2将萝卜苗去根清洗干净、捞出。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜苗翻炒翻炒。5接着,合入虾皮翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:豆腐、萝卜苗2将豆腐用刀划开,待用。3将萝卜苗洗净、捞出。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜苗翻炒一下。6接着,合入豆腐,加入一些清水煮开。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀,即成。10盛出,装入碗中。
花鱼儿
1将萝卜苗洗净,入水焯一下。为了保持鲜绿及形状。2锅中少许油,放入萝卜苗炒制片刻3加生抽及盐调味即可。小窍门1.很简单,吃的就是原味,也够清淡,化解油腻。
sunxiaonan21
最近越来越喜欢做这种不用脑子就容易好吃的菜式了,由冰箱里的食材出发,在食谱的海洋里游弋摸索,想象着每一种搭配的味道是不是够赞又够简单,家庭厨房虽难得饕餮但烹得美味确是轻松顺手的事呀!就像这盒从冰箱里翻出的贻贝,30分钟,给它们两个性格鲜明的味道,冷热皆有得享,再来一杯柠檬水,上桌!
Alvin的美味厨房
昨天晚上,隔壁邻居拿来了一袋自己家种的萝卜苗。萝卜苗可是好东西,萝卜苗所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。而且能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜苗可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。上汤做法可以保存它原有的鲜味,也比较清淡,老少皆宜。
林带鱼
北方人离不开面食,馒头是主打,一日三餐基本会以馒头为主,首要是方便,蒸一锅馒头可吃三五天,放在冰箱里,随吃随取,包子、饺子、米饭、面条穿插其中的话,基本上一锅馒头可吃一周左右,会吃烦啦吧?不会的,8过换个花样吃馒头,也未尝不可啊
悠哈厨房
1原材料。2煮锅加水烧热后将萝卜苗焯水。3捞出萝卜苗控干码在盘子里。4炒锅烧热加入植物油和蒜沫,爆香蒜沫。5加入干红辣椒爆香。6加入海鲜酱油、蚝油及少量水,煮至起泡粘稠。7浇在萝卜苗上即可。小窍门1、不用加盐,因为酱油和蚝油的咸度就够了。2、这个做法适合很多青菜,比较简单容易。
眉儿美食
三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,还具有很高的营养价值。三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,并且还含有丰富的不饱和脂肪酸,是老少皆宜的优质食品。牛油果又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,有“森林黄油”之美称,因其果实含油量高,热带美洲人把它当作粮食食用,因此,油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品,成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果,许多国家都视为果中珍品。在世界百科全书中,牛油果被列为营养最丰富的水果,有“一个牛油果相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”的美誉。在
Meggy跳舞的苹果
1萝卜苗、黄瓜切丝、蘘荷草切丝、紫苏叶。2生春卷皮快速用水沾湿。3放到菜板上4先放上襄荷草。5在襄荷草上再放上紫苏叶。6再放上黄瓜丝。7黄瓜丝上放入青鱼罐头8春卷皮两则折一下。在从下到上卷。9这样卷颜色好看。10中间切开装盘。11蘸料:番茄酱15克、咖哩粉1克、姜泥5克、蒜泥3克。罐头汁25克。
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1食材:萝卜苗、蒜头(已切碎)2将萝卜苗去根洗净。3放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的蒜头爆香。5接着,下入切好的萝卜苗翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀,即成。
花鱼儿
田园蔬菜面 追忆儿时那一碗香喷喷的面条在老家,妈妈还有一小片儿土地,追着季节种些时令蔬菜时令庄稼,供应我们自家餐桌。这不,收了黄豆和花生种下大蒜白菜和萝卜,萝卜苗已经可以吃了,我家的这些菜,都是从苗儿吃到果食,边长边收边吃,想想也很好呢。萝卜苗我最喜欢凉拌着吃,不过今天进厨房的时候,就有了想法了,想起小时候我们吃的面条了,很简单,就是时时令蔬菜加上鸡蛋葱花儿炒好,加水煮开调味儿,然后拌面条吃。那个年代,这就是上好的美味。食材全部自给自足,小菜园里绿油油的菜,鸡窝里暖烘烘的蛋,妈妈进了厨房,很快就变出一碗
辽南蟹
沙拉酱的用途非常广泛,面包、甜点、蔬菜、寿司中都有用到沙拉酱,用的顺手的还是丘比沙拉酱,说白了还是已经深入人心,一说沙拉酱首先想到的就是~丘比,还有那个可爱的小人。
悠哈厨房
萝卜苗的营养价值:1、萝卜苗所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。2、萝卜苗能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。3、萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜苗可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。4、萝卜苗还是一味中药,其性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。以上有这么多好处,再加上自己亲手调制的料汁,无论当下酒菜,还是凉拌,都非常爽口,大家可以试试哦。
炫润丝巾
初秋,就能吃到绿油油的萝卜苗儿,萝卜苗不似青菜那么招菜虫子,一般也不喷农药,吃着绝对的健康。
Māριé
萝卜苗热量极少纤维素极多能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用并能产生饱腹感可以说是一道减肥良菜热汤滚过依然保持碧绿的颜色脆嫩的口感大人孩子都喜爱吃呢!
峻青
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
1鸡肫和肝洗净切好放盐料酒酱油胡椒粉少许生粉拌匀腌15分钟。2油烧热后爆香姜丝把腌好的鸡肾肝放进锅里爆炒溜点料酒炒到变色后盛起。3另起锅烧热油后把切成小块的尖椒放进锅里爆炒1分钟左右然后把炒过的鸡肾鸡肝放进同炒最后下盐调味就可上碟。小窍门鸡肫用盐和白酒搓冼几次就可以去掉异味。
乐逍遥
1羊腿肉洗净擦干水分,再切成3cm长,2cm宽,0.5cm厚的小片。2取200ml的清水倒入锅中,再放入花椒(1茶勺,5克),用中火煮5分钟,制成花椒水,晾凉待用。3在羊肉片中调入花椒水,孜然粉,淀粉,白砂糖,酱油,盐和料酒,搅拌均匀厚再腌制20分钟。4然后将每片羊肉反复重叠数折,用1枚牙签穿起。5中火烧热油锅中的油,待烧至6成热时将牙签肉放入,用大火迅速炸至羊肉翻白断生,再捞出沥干油份。6锅中留底油,烧热后放入干辣椒段,剩余的花椒(10克),葱花,姜末和蒜末爆香,随后放入牙签肉翻炒均匀(约2分钟)即可。
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