1瘦肉切条备用2芦笋切段,胡萝卜切条3锅中水烧开放入芦笋和胡萝卜焯一下捞出备用4炒锅中加入油蒜片煸香倒入肉丝煸炒5肉丝炒变色后倒入芦笋和胡萝卜一起翻炒几下,加入料酒,盐,白糖,鸡精翻炒均匀即可
美食家1846319
1新鲜芦笋,培根。芦笋切段备用2将切好的芦笋倒入锅中开水里焯水3捞出沥干4胡萝卜切丝备用5取一片培根,将胡萝卜丝和芦笋放在头部,卷起6用牙签固定,固定好后,剪掉多出来的牙签。(我忘记剪了)7将处理好的卷,放入平底锅中,不需要放油,培根自己的油会出来。8煎至变色 ,换一面煎,在培根表面撒些盐、黑胡椒即可出锅
乐之新
1芦笋去老皮洗净切片2肉片用生粉抓匀3热油滑炒肉片4等肉片炒熟了放芦笋5加点水,煮一会6芦笋煮熟了调味7撒上葱花即可
我家的悦悦
刚从国内回来那会,院子里的九层塔长得可好了,所以就想着法尽量多用它来炒菜。现在已经是深秋,所以长势显然不如那时。 经常有人问什么叫九层塔,看看来自网络的介绍吧: 九层塔也叫罗勒,西餐里很常见,和番茄特别搭;潮菜中又名“金不换” 九层塔为唇形科植物罗勒(Ocimum basilicum L)的一年生草本植物,其花呈多层塔状,故称为“九层塔”,来自庞大罗勒家族,由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味,也叫兰香罗勒,全草具疏风解表,化湿和中,行气活血,解毒消肿之效,广泛分布于亚洲、欧洲、非洲及美洲的热带地区 九
蓝色南半球
1原料图2原料图3胡萝卜洗净切片,同青豆、玉米一起煮5分钟,加入少许盐,油放入芦笋煮1分钟左右,一起焯出备用。4用模具将胡萝卜刻成大大小小的花朵备用。5三个鸡蛋,两个煮熟,一个摊成蛋皮。6用模具刻成太阳备用。7煮熟的鸡蛋用叉子捣碎,刻花的边角胡萝卜剁碎,与鸡蛋、青豆、玉米加沙拉酱拌匀。8取一片土司,放上拌匀的馅料,还可根据自己的喜好放上黄瓜、西红柿之类的。9用土司模具做成口袋三明治。10摆盘稍装饰即可。
如莲静心
1竹荪先用淡盐水浸泡二小时,洗清后剪去头尾,剪成寸段。花菇用清水浸泡发开。2其他材料洗净后改刀,所有材料分别入沸水绰后过凉。3清鸡汤烧开后,先下花菇、竹荪煮5分钟,使花菇、竹荪充分浸润鸡汤的味道。然后再下芦笋、西兰花和胡萝卜烧开,加盐调味即可。
喜欢吃东西的人
芦笋味甘、性寒,归肺、胃经;有清热解毒,生津利水的功效。春天的芦笋吃起来特别鲜嫩,经常用蒜泥炒着吃,今天来个新鲜的吃法,把芦笋当馅料包饺子,也别有风味!
落雨无声
芦笋是世界十大名菜之一。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质、维生素,及有益的微量元素。
美时
1大土豆洗净入烤箱200度50分钟,具体需根据土豆大小控制,可拿筷子插入试试2烤熟后取出待用3对半剖开,用小勺将土豆挖成空心4将芝士块擦丝,切一些黄油,将芦笋切小粒5将部分芝士,黄油,芦笋粒,适量海盐,适量草本香料和土豆肉混合6将混合的土豆料装入空心土豆7撒上剩余的芝士丝覆盖8入烤箱230度烤十分钟,烤到芝士融化,表面金黄9成品装盘
ymarcus
黑椒三文鱼,配上黄油法棍面包,丰盛的早餐也可以在十分钟搞定。
浣熊熊
纯素的食材,也能炒出肉肉的味道,这款清新家常小炒低盐低油零脂肪,绝对健康。
浣熊熊
好久没吃鱼了,在国外买到要买到新鲜的鱼相当困难,只能退而求其次,那就吃在国内稀少的鱼吧,比如三文鱼,在欧尚买了块300g左右的挪威三文鱼,3.55欧,再配一些时蔬,边吃边看电影,周末的午后惬意而知足^_^
乖耳木目
用鸡肉的肉味混合芦笋的清香,外加冬笋的的爽脆口感,荤中有素,素中有荤。
胖香
红酒用来做菜,美味,炒碗汁时整个厨房都弥漫着香气。
rosejyy2000
你和她的烛光晚餐中不能少的菜式~~一定会让她喜欢
肥珊珊
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000