腊八节当然要吃腊八粥啦????好喝,美味!
中华琪食
我国传统饮食有句话叫“五谷宜为养,失豆则不良”。豆类和豆制品所含的蛋白质很高的。糙米没有经过精致的加工而保留了它的营养价值。这个五豆糙米粥可以帮助调和五脏六腑,让大家在新的一年里身体健健康康。
緣豆兒
“过了腊八,就是年”。腊八预兆着年的开始。不同节日有不同的特定食物,而在腊八节的特定美食中,最为人熟知的就是腊八粥了。沈从文在《腊八粥》中写到:“把小米,饭豆,枣,栗,白糖,花生仁儿合并拢,来糊糊涂涂煮成一锅……”“糊糊涂涂”,什么都有,一下子就把膳食种类增多了,也在甜甜蜜蜜的感觉当中吃下了很多以前很嫌弃的粗杂粮。这个以血糯米作主料的腊八粥共有5种颜色的食材,中医认为,五色入五脏,养五脏。薏仁祛湿;黄豆、莲子、栗子健脾,补土生金以养肺;红豆、红枣、花生补血养心;黑豆、黑芝麻补肾;百合色白,清心润肺、除烦安
食·色
1食材准备。2将所有食材清洗干净后放入电饭煲。3加入适量水后开启煮粥键。4煮好的粥。5成品盛盘。小窍门食材可以自由选择,莲子需提前浸泡。
鸣翠燕
前天腊八节煮的腊八粥。
红米乐呵
粥是我们日常经常吃的,没什么特殊要求,家里有什么食材,就用什么。
柳絮1982
冬天可以经常喝点噢,不止是全身暖暖,还可以除湿、增强免疫力噢!还有最重要的就是是满足口感啦!
糖小田yuan
1250克面粉加135克的水,两克酵母和光滑后,放温暖处发酵,面团变大至两倍。2切开看,可看到内部气孔充盈。3面团在案板上揉匀揉光,搓长条,分成重约40克大小的剂子。4用手掌按扁。5包入一颗红枣,可以包你喜欢的各式馅料。6用虎口收紧面团,排除因包入红枣可能产生的空气。7整形成水滴状8左右两边稍微用力各按一粒绿豆,充当小刺猬的眼睛。9现在顶部用剪刀剪一排刺,剪时剪刀稍微往上提,促使面刺竖起来。10左右两边再各剪两排,一共剪五排。喜欢的话可以剪7排。这眼睛下方尖角处,横剪一刀,当小刺猬的嘴巴。11十个小刺猬全
线线3896
五谷豆浆营养丰富,早餐来一杯。
满宝妈妈
初七就得步入正规,年后的第一天上班啦,今天(初四)开始不光是作息时间上慢慢调整,还得在饮食上安排一些清火、解毒,清肠的食物。今天分享一款具有很好的降火、消食功效的食谱——绿豆马蹄(蒂荠)露。马蹄(蒂荠)在冬季上市,荸荠性寒,具有很好的清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效,尤其适合饭后食用。绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴。
红米乐呵
1将绿豆洗净2绿豆放入电饭煲里,加入绿豆5倍的水。3盖上锅盖,选择粥/汤。4煮好后放入黄冰糖。5搅拌至冰糖融化。6排毒、养颜佳品。
红米乐呵
元宵节有没有吃不完的汤圆呢?汤圆不能多吃,一般都会有剩下的。只是水煮汤圆,似乎缺些滋味,绿豆汤圆,清热去油腻
HumiL
1准备食材:绿豆,玉米渣(我用的是粗糙一些的,要是细腻的那种就直接砂锅里熬制就可以了)。2清洗干净后放在电压力锅里,倒入适量清水,盖上盖子,选择汤粥键,自动工作。3排气后卸阀打开。4成品图。5成品图。
筠旸JY
1取适量绿豆清洗干净2洗干净的绿豆放入电压力锅中3加适量水4启动粥汤功能,熟了自动停止5熟了6出锅了
最初的最美❤
1小米,绿豆2到入清水,清洗两遍3小米,绿豆到入电饭煲,加入适量清水4预约煮饭功能,20分钟5烧好的小米绿豆粥6浓浓的小米绿豆粥,香浓营养7营养
雨中漫步_kRsJPX
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包,蒸熟后用来做汤。有自己做的,当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心,味道好一点,自己做也多起来啦。改汤清淡、色美,营养丰富。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段;红辣椒切小粒;蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸,下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao