1鲜牛肉切薄片备用。2生姜切丝备用。3肉片用少许生粉、生抽、胡椒粉抓拌均匀,腌制20分钟。4锅中倒入适量油,爆香姜丝。5倒入肉片,快速翻炒。6炒至断生盛出备用。7锅中留底油,直接倒入绿豆芽,撒入盐,翻炒一下。8炒至豆芽软身即可倒入肉片继续翻炒。9最后倒入少许生抽再炒两分钟即可。
开心肥羊
1食材:干大头菜丝、绿豆芽(已清洗)。2将干大头菜丝用清水浸泡5到10分钟。3随后,将浸泡好的大头菜丝捞出控干水分。4将绿豆芽下入沸水中焯开,捞出。5用凉开水过过凉。6接着,将过凉好的绿豆芽捞出控干水分。7然后,合入大头菜丝、加适量的盐。8加适量的味精。9加适量的芝麻油。10调味拌匀即成。
花鱼儿
1自己发的绿豆芽。2用开水焯一遍。3把绿豆芽捞出来过凉水。4把豆芽沥干水分后放盆里,放入黄瓜丝。5加蒜末,生抽,醋,盐,香油。6搅拌均匀即可。7成品图。
阳台上的草莓
1自己发的绿豆芽。2把绿豆芽用开水焯一遍,捞出来过凉水沥干水份。3先把半匙蒜泥与生抽,醋,盐,调成料汁淋在豆芽上,剩下的蒜泥放豆芽上,撒上辣椒粉。4把油烧热泼在蒜泥与辣椒粉上,激出香味。5搅拌均匀即可。6成品图。
阳台上的草莓
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝