我就很喜欢QQ的弹弹的口感的食物,也许和妈妈一样。这款芒果奶香小丸子,有芒果的清香,有牛奶的浓郁,有小丸子的Q弹,口感十分丰富!在这春末夏初的季节吃来,十分应景。
小春
真是太喜欢芒果了,放在客厅的果篮里,整个客厅都是它清新无比的气味,好醉人! 做这个芒果西米露,用的是自制的酸奶。 昨天下午做时,酸奶就已经是在冰箱放置一天了, 我用干净勺子往外挖的,剩余的依旧冷藏保存,傍晚去吃酸奶,发现勺子挖过的地方, 晰出了一些淡绿色的液体,我想着是变质了呢,闻了闻,一点异味也没有, 百度了一下,才知道,淡绿色的液体是乳清,很营养的。 幸亏我没把酸奶一股脑儿全倒掉,这下长见识了!
羊羊厨房
天渐渐热了,儿子放学回来的路上也常常会用零花钱卖一个冰棍解馋,于是网上败了几个冰模,自己动手做起来,吃得放心。有一次儿子在我不在家时,自己开了盒牛奶,往冰模一倒,往冰箱一放,还是淡的,冰好后他也吃得挺开心,看来要求还真不高啊,呵呵
漫香小屋
最近还买的烤箱,就只是想自己在家里做自己喜欢吃的,健康的食品。自己的老公是个肉食者,看着他大口大口的吃着自己做的东西,真的好有成就感,好幸福啊,
洋小妞
今天可真热,本来准备一早起来去超市买东西的, 但是,闹钟和瞌睡虫儿PK失败,瞌睡虫儿占了上风! 一觉睡到九点多,还是被老公的电话给吵醒的! 起来洗漱完毕,依旧是做卫生、给我的绿植浇浇水,然后做饭。 一早起来不活动活动,似乎吃不下东西呢!
羊羊厨房
1准备好所有原料,泡发好的银耳、莲子、芒果、蜂蜜。2银耳去老根掰成小朵。3掰成小朵的银耳放入煮锅中。4加入莲子。(我用的是无心莲子,没有提前泡发,也不用去芯)5煮锅中加入清水,一定要莫过莲子银耳。(水要一次加足哈)6大火烧沸,转小火慢慢炖煮。7大约煮了一个半小时,银耳已经煮出胶状了,关火。8银耳放凉至三四十度的时候,盛在碗中,加入一大勺蜂蜜调味。(蜂蜜放在冰箱了,有些结晶了,木有关系)9芒果洗净,去皮切小块10切好的芒果直接放入银耳中即可。
泽瑞妈妈
1把所有豆类和谷类放水里泡5小时,然后装盘2把盘放入蒸锅,大火烧开水转小火蒸半小时。麻入红枣片3蒸好的效果图,其实可以在蒸之前直接加入白糖。就这样吃。不过我没这样吃。4我是拿一个芒果取肉打成泥,浇在八宝饭上5然后搅拌了吃!这样味道更加纯正,真正有大自然的味道
爱之蓝馨
冰淇淋是夏天我们最好的朋友,有了它你整个夏天就会非常的凉快,不过也不能多,不但会胖,还容易肠胃不好。
洋小妞
儿童早餐要准备得好,还是件麻烦的事,小不点的要求挺高的,即要好吃还要看着舒服。这款早餐是前段时间做的,简单易学。家中有小宝贝的爸爸妈妈,可以试试。早餐是一天营养的保证,大家都说早餐必须吃得好。今天的这个早餐,即营养,孩子又很喜欢。说实话,本人也很喜欢呢。营养与美味兼具的早餐,正符合现代人的健康理念。美好的生活,美味的早餐,生活岂不美哉!
kelly陈
1准备所需材料2取一个芒果起肉加清水打成果汁(芒果加清水200克),另一个切成小丁。3糯米粉加入生粉拌匀。4加入细砂糖拌匀。5倒入色拉油。6然后慢慢加入打好的芒果汁,边加边搅拌。7搅拌至无颗粒,然后放锅上大火蒸15分钟,中途搅拌一下,让它更均匀的受热。8将蒸好的糯米糊取出放凉。9手上粘纯净水,取一小块糯米团压扁,再把芒果放中间包成糯米团。10放在椰蓉里翻滚,让糯米团粘满椰蓉。11成品小窍门芒果汁不要一次全加入,要适量慢慢的加。我的面团蒸得有点软,切得有点难看了。喜欢很甜的朋友可以适当添加糖的份量。
紫韵千千
1鸡蛋两个用蛋抽打散。2加入牛奶做成蛋奶浆。3芒果、香蕉切好,加酸奶放入搅拌机。4打碎水果和酸奶。5水果酸奶备用。6蛋奶浆入奶锅,用蛋抽边搅边煮。7煮好的蛋奶浆摊凉。8水果酸奶和蛋奶浆混合。9搅匀。10放入冰箱后每半小时拿出来搅拌一次,大约4~6次后可以完成。11成品。
猪王
天儿越来越热了,冰淇淋冷饮啥的少不了! 芒果买了好多天了,表皮都皱了,为了尽快消耗掉,今天也跟风儿做一次芒果冰淇淋。
羊羊厨房
1准备所需材料 。2蛋黄中加入柠檬汁和40克的白糖。3搅拌均匀至发白4倒入牛奶。5搅拌均匀。6将小锅放在炉子上,开小火边煮边打搅,以免糊底。7煮至浓稠关火放凉备用。8芒果取肉用料理机打成果泥。9将芒果泥分次加入凉后的蛋黄糊里。10充分的搅拌均匀。11淡奶油加入40克的白糖打发至6-7分发。12再将搅拌好的芒果糊倒入打发的奶油里。13再充分的搅拌均匀后放冰箱冷藏1小时。14然后倒入冷冻12小时以上的冰淇淋桶内搅拌20分钟左右,最后倒入保鲜盒内放冷冻2小时后可以挖球食用。15成品小窍门没有冰淇淋机的,可以分装
紫韵千千
1原料图2水果切块3苹果洗净切块后放盐水中泡一会4花生入微波炉高火叮两分钟至熟5加入椰浆粉和适量水,调成酱备用6去皮后用料理机打碎7水果放入盆中,加入酱,拌匀即可装盘上桌8成品小窍门苹果用盐水泡是为了防止氧化变色
冭陽埖ル
雪媚娘~~~很喜欢这个名字,雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑,可别停不了口哦!“雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。
烧焦的Apple
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭