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一份就撑饱啦，有肉有素，还有蟹
草月
1食材：毛豆、酱瓜（已切开）2将毛豆剥壳淘洗一下。3接着，将淘洗好的毛豆搁入清水锅中焯开至熟，捞出。4烧锅倒油烧热，下入焯熟的毛豆和切好的酱瓜翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀，即成。
花鱼儿
说实话我真的不喜欢夏天，讨厌一动就出汗的感觉，汗出多了胃口也会很差，最爱的就是来一碗下饭菜，配一碗白稀饭，清淡可口，今天就给大家带来炒毛豆，简简单单，希望喜欢
小哼麻麻
红烧鸡是比较家常的菜，我们家比较喜辣所以放了八个大的朝天椒，这个按个人喜好啦～～也可以放自己喜爱的蔬菜，比如芹菜，土豆
淡淡一撇
炎炎夏日，没味口时给自己来道海宁菜炒毛豆吧！酸甜可口，配碗白粥，方便快捷。
相约9⃣️8⃣️
我做菜很随意，常常是有什么食材就做什么菜，那天，妈妈从老家带来了自己种的毛豆，于是我就用毛豆搭配着腊肠炒了吃。腊肠和毛豆，都是越吃越香的那种菜，放在一起，这道菜当然更好吃了，你也要试一下哟。材料：王家五腊肠 毛豆 红菜椒 生姜调料：烹调油 生抽 糖 做法：1、
辽南蟹
1毛豆，榨菜青椒蒜头，图片忘记拍了2锅里烧热油，爆香蒜，下毛豆翻炒3加入一包榨菜，继续翻炒均匀4加入适量水闷3-5分钟5加入青椒，炒断生，调入盐和鸡精6出锅装盘，味道很美～小窍门毛豆加了榨菜有盐，加盐要适量少放点。不吃辣椒可以不放。榨菜可以换成其它类型的，
Cc_橙子
毛豆，是一种深受人们喜爱的食物！中医认为，毛豆性味甘、平，具有健脾除湿、润燥解毒的作用，其营养丰富，含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分。
宝妈小厨.
1食材：毛豆、大头虾（已清洗）、姜片2将毛豆剥壳淘洗一下。3随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5接着，下入已清洗好的大头虾，加适量的料酒。6翻炒一下。7然后，合入焯好的的毛豆，加适量的清水。8翻炒翻炒至熟。9最后，加适量的生抽。10加适量的白糖。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀，即成。
花鱼儿
浓浓的黑椒味道，是我家的最爱。
樱桃小丸子985
大爱毛豆，或煮或炒，家人都喜欢。碰上一定要买，已经过季了，再不吃真的没有了。毛豆味甘、性平，入脾、大肠经；具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。其营养丰富，含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分。由于其具有补气健脾的食疗功效，非常适宜脾胃虚弱的老人食用。经常食用，对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。夏季多吃点毛豆，还可以弥补因肉蛋类摄入少而导致的蛋白质摄入的不足。
大海微澜
1鱼块加入适量的盐、姜片、料酒和黑胡椒末， 涂抹均匀，腌制一下；2 烧热锅， 倒入少许油， 加入毛豆米和土豆丁翻炒几下；3翻炒均匀后加入适量的水，再加入盐等调味料，4 加盖煮熟； 5 将煮熟的豆米汤倒入搅拌器中， 搅打成泥状；6锅中放入黄油，将腌好的鱼块放下去煎； 7 煎至两面金黄，盛出来； 8 将搅拌好的豆泥倒入碗中； 9 再将煎好的鱼块放在里面； 10 上面摆放好火腿片，装饰一下即可。小窍门1. 豆泥是毛豆米加入土豆一起煮熟，土豆能增加汤汁的粘性，调好味后搅打成泥；2. 鱼块加入盐、姜片、
斯佳丽WH
毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。在晚餐宵夜时分，来上一盘毛豆，喝上一点啤酒，是人生写意之快事。
杏梧
快中秋了。这个时候，家里的黄豆、油葵、玉米都该熟了吧！山上的酸枣、花椒也应该熟了。进村的柏油路边应该堆满了迁回来收获，空气中是新收割的植物淡淡的甜味。天还没黑透，月儿已慢慢升起，淡淡的，像白荷的一瓣，映在淡蓝的天上。奶奶新蒸了馒头，顺便蒸上刚出的红薯、新腌好的咸鸡蛋，鸡蛋上还粘着馒头的皮。淡白的月映在米汤碗里，叽叽喳喳，几只燕子飞过……
行小丫
五花肉毛豆炒芋头，多彩的颜色，丰富的营养，秋季餐桌一道美丽的风景线。
冬季心情
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
