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肉圆做多了，大家都不愿意吃了，就将它还原成肉末炒菜，效果还不错
萱妈小厨房
祖传的，谁吃谁知道，一般人我不告诉他。
qingyunke
1将鸡蛋打散，在锅中加入适量油，将鸡蛋倒入锅中炒熟盛出2将胡萝卜和牛肉切成丁，和毛豆一起放进锅中炒熟3倒入米饭再倒入鸡蛋，加盐炒熟后即可出锅4完成
夏沫_EUlQlI
1剥好的毛豆洗干净，下入热水中煮熟，放入一点食用油2煮熟后捞起沥干水分3红椒切斜刀4锅内烧热油，将辣椒煸香，下入毛豆5放入盐、味精、生抽、辣椒粉，翻炒后加入适量水，焖煮一两分钟6起锅
暖风兮兮
1油热下锅2煎金黄3放适量老抽，适量水4毛豆放进去，放适量盐5焖会把大蒜放进去，出锅放味精6成品
林夭夭
1成品图2准备食材：腊肠半根、毛豆、蟹味菇3蟹味菇洗净切段4腊肠洗净切片5毛豆洗净6调料备好7锅烧热入底油、放入腊肠小火煸炒出香味8加入姜蒜干辣椒炒香9加入毛豆翻炒变色10加入蟹味菇翻炒片刻11加入盐12加入生抽翻炒均匀13加入少许清水、煮两三分钟14汤汁收干出锅15成品图
香香的小厨房
扁尖为我国南方特产， 素以“清鲜盖世”、“甲于果蔬”著称。肉厚质嫩、绿中透黄， 闻有清香。扁尖烧毛豆是上海、杭州、绍兴传统家常菜，放了辣椒咸鲜中带有一点微辣的口感，特别的下饭。
英子草23
什锦菜，配料丰富、色彩艳丽
一笑笑笑一
1所有食材2毛豆去壳洗净，丝瓜去皮洗净切块3起油锅加热，放入毛豆煸炒4放入丝瓜煸炒5放盐煸炒6最后放味精炒匀即可
花擦擦
1所有食材2毛豆去壳洗净，青椒洗净切块，猪肉洗净切丁3起油锅加热，放入猪肉煸炒4再放毛豆煸炒5分钟分钟5放入青椒煸炒2分钟6放盐煸炒7最后放味精炒匀即可
花擦擦
1成品图2准备食材：豆腐、番茄、毛豆、番茄酱3姜蒜切末4豆腐切成小方块5番茄切滚刀块6取适量番茄酱小碗中、加入少许清水稀释7毛豆焯水8豆腐焯水9锅中放油烧热、将姜蒜末炒香10加入番茄翻炒11加入豆腐块炒熟、加入盐翻炒12加入毛豆翻炒三－五分钟13倒入番茄汁14翻炒均匀即可15成品图
香香的小厨房
1放入猪肉沫（猪肉要肥瘦都有）炒出油，多余的油要盛出来些不然太油腻了，2把炒好的肉末放在一边，然后放入姜蒜沫，洋葱和郫县豆瓣酱炒香后放入毛豆炒几下，3把炒好肉末也加入，然后放入盐鸡精花椒面，最后放入葱段炒好就可以装盘了
如果巴黎不快乐_AJPySR
前段时间发了宝宝版香肠，大家纷纷留言对蔬菜香肠感兴趣，今天来个蔬菜蛋肠，用了下模具，没有模具的也不要紧，接着往下看。这几个蔬菜都是不需要提前焯水的。金黄的鸡蛋裹着满满的蔬菜，蔬菜肠真的可以改变很多不爱吃蔬菜的宝宝。只需5分钟操作，其余交给蒸锅。参考月龄：10M+。
一日五餐辅食
大半年工作紧凑到根本没（bu）空（xiang）下厨；前几天同事送了些毛豆，就简单做个凉拌、而且几乎免沾手的方式凑数吧 :p
ShannonTsai
1猪肉洗净切成丝，肥瘦分开2青椒洗净切丝，毛豆米洗净3锅烧热，将肥肉丝放入锅中煸炒出油脂，（有足够的肥肉就不用另外放油了）再放入瘦肉煸炒，瘦肉煸炒至断生后放入黄酒烹香4将毛豆倒入锅中，中火翻炒5将青椒丝倒入锅中翻炒，炒至断生后加盐调味，再放入一勺水大火收汁6可以出锅啦
YU的庄园
1长豇豆，酒糟腌菜，虾米，蒜末。2洗净长豇豆，切成长短基本一致的段。3用开水焯五分钟。4放入凉开水过一下。5把水倒掉，加入酒糟腌菜，虾米，蒜末，盐，鸡精，糖，酱油，香油，白醋。6搅拌均匀，腌制十分钟就可以装盘了。
球球厨窝
蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄，通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”
西马栀子
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
休息时收拾厨房里的物品，发现一袋放了很久的红薯粉条，立即勾起我想吃的欲望。这种粉条很耐煮，口感也好，冬季做北方的猪肉酸菜炖粉条最好吃，现在是夏季，还是取一些现有的材料来做吧！今天做的这款，是用新鲜的芦笋来做配菜，再加一些干香菇，烧出来味道会很不错，因此叫做“芦笋香菇焖粉条”。
大炒勺
前面给大家介绍了鱼丝凉拌的吃法，现在我再给大家说说鱼丝乍煮着吃？前天看着同事煮了一大锅的大骨汤，然后用大骨汤放了些豆腐和香茹，看着她吃起来非常鲜美的样子，把我馋的，想着很久没有熬过大骨汤了因为大骨头好贵哦一根就得20多块钱呢在我们小时候都是不吃的玩意到现在变成了宝，于是今天起了个早去抢了根大骨头回来准备试试豆腐香茹大骨汤，不过我还加了鱼丝进去当主食吃。因为“鱼丝”与“余思”谐音，意即我思念你。所以，至今兴国老表出远门，家人都要煮碗鱼丝饯行，表达“游子在外，永远思家”之意。旅居海外的同胞回乡探亲，回去时也要
思凡星·家
