1先把黄花菜干洗净后用温水泡5~10分钟,2把瘦肉切片,放入盐、生粉、生抽,调匀掩一下3煮锅内放水,把水烧开后,先放入黄花菜中火开盖煮3分钟,在把掩好瘦肉倒入大火滚几秒,肉熟就试下味,倒几滴麻油,放一点点盐。4非常简单,超级好喝的汤就完成了小窍门煮汤既营养又健康,汤内可以随个人喜好,加入枸杞,红枣等等都可以 。赶紧做吧、、
几年待
以前我自己试过几次烤茄子,都不尽满意;后来也在网上搜了很多烤茄子的方子尝试,但烤出来的成品就是硬邦邦的,难以入口的那种。想想我们平日夜里在烧烤档里吃到的那种软软多汁的美味茄子;我就专门跑去请教了烧烤档的师傅,最后我终于也可以用烤箱烤出美味多汁的蒜蓉茄子了!一起看看我用这款ACA的ATO-RA30HM烤出的蒜蓉茄子吧!
迪晨风
1凉粉切条2加入所有配料拌匀3摆盘时洒点花生碎花
阳春白雪三月三
(百度)茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。 茴香可包饺子吃,也可以包包子吃,根据自己喜好来。
Qiuyue0815
清爽的芹菜胡萝卜丝,好吃营养又丰富。
迷失方向的鸟
吃到整块的盐?还是咬到辣椒籽卡在牙缝?令人想飙三字经!如果懒散又想求快?把盐融化在水里再拌,失手被骂的风险就会趋近于零。
貪吃橘
细细的小黄瓜搭配滑顺冰透的金菇丝,是夏日里的极度诱惑!至于黑醋、红醋、红酒醋、水果醋或白醋,挑一款你喜欢的都好。
貪吃橘
道地北方料理「老虎菜」,青椒凉拌小黄瓜,听起来不可思议,吃过必定上瘾沉迷。 特别是在搭配蹄膀、烤鸭等油腻肉类时;多MIX几款辛香蔬菜︰香菜、大葱、青蒜、萝卜婴,解腻效果一级棒。
貪吃橘
饺子是北方的大众面食了,馅料可荤可素。
Qiuyue0815
(百度)锅贴是一种汉族小吃,起源于河南开封,煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。 锅贴皮我用买来的饺子皮来做,即方便又节省时间。一起来看看吧
Qiuyue0815
台湾名菜三杯鸡是台湾宴席上不可或缺的一道菜,有句话叫“不会做三杯鸡的不是正宗台菜馆”,足见三杯鸡在台菜中的地位,关于三杯鸡的来源,有一个温馨的传说。台湾以前有一个穷妈妈,家里很穷,只能杀了家里的老母鸡招待客人,因为怕不够香,采来家里院子长的一种叫做“九层塔”的香草做作料,再加进调料、放入锅中焖烧。因为家里只有一个女性,又要烧菜又要招呼客人,所以鸡肉很快就烧干了,但没有想到居然更香浓、更好吃,这就是三杯鸡的故事,三杯鸡的名字其实因为它的调料,既“一杯酱油、一杯麻油、一杯米酒”,这道菜很香,从制作到端到餐桌食
良生有意
香酥葱油薄饼其特点千层香酥、口味香咸,带着悠远诱人的葱香。面粉、油和葱花为主要用料;葱油饼一直以来是北方的代名词,也是北方街头、夜市的特色小吃,分布在中国福建,山东、东北、河北等地都有该小吃。属于闽菜或鲁菜菜系。葱油饼也被民间称为中国式的“比萨饼”。普通的面团在手工的不经意中,有了令人回味的层次。作为早餐或者中餐;搭配上稀饭或者面条,就着咸菜是民间普遍的吃法。可见葱油饼是及其受欢迎的~一起来做吧!
摩西膳坊GODOFMERCY
我是苏北人,小时候每次过年家里必做的菜之一就是藕夹,几乎每家每户饭桌上都会出现。藕夹在老家那也算是一道大菜。一般每次家里做藕夹都会做好多。因为就算藕夹做多了也容易存放。而且藕夹的吃法也多样。小时候每次家里爸爸做藕夹的时候我就会在旁边名义帮忙,实际偷吃。现炸出的藕夹可香了。现在长大后,我和老公因工作原因住在合肥。偶尔过年过节小长假才回趟家。合肥这边很少看到有藕夹卖。好在自己爱吃会做。这两天老公念叨想吃藕夹了。就趁周六给他做点尝尝。
xue维雪
这个夏天居然找不到卖凉粉的,感觉整个人都不好了!然而,作为一个吃货,可以自己做~~
阿某
极有饱足感的凉拌色拉,饭前来一小碗色拉,轻松减低一餐的热量。
貪吃橘
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,好不容易盼 到快过年了,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉,故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉,素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘