1准备食材。2油菜洗净备用。3半干米线,提前泡一晚上,我是晚上泡的第二天早晨煮的,烧开水放入泡好的米线煮开关火。4煮熟的米线捞出来放在凉水中。5砂锅鸡放一勺鸡油,适量鸡精,味精,蚝油。6加入鸡汤,半砂锅就可以。7放入丸子和豆腐皮,鹌鹑蛋煮开锅。8放入米线。9在次煮开就熟了。10放青菜关火,利用余温就能烫熟青菜。11放适量的麻油,辣椒油。
最初的最美❤
#人人都是美食家#2020爱你爱你,我给大家送黄金五福袋来啦,祝大家福气满满、财气满袋
黎明SHU
1豆皮切丝焯水备用。2香菜切段。3豆皮丝和香菜段一起放入盆中。4加生抽和醋。5加白糖和盐。6加香油和麻油。7用筷子拌匀。8装盘放小米辣。
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简单的下饭菜
黎明SHU
年夜饭必须有
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1炸花生。2木耳腐竹泡水。木耳焯水。3葱蒜香菜切沫。4将花生 腐竹 木耳 糖 醋 酱油 麻油 香油 盐。5搅拌。6搅拌均匀。装盘。
柳絮1982
佛手百财寓意着财运旺旺。
黎明SHU
今天是中国传统节日的大年初一,而我们北美这边的“白区”呢,Who Cares,作为唐人,也得自娱自乐一下哦,做一个颜色鲜艳、大块朵颐的开胃菜以聊慰思乡之心。菜,也许不正宗,但肯定是花了心思的,也保证美味,所以,用了新鲜的柠檬汁来代替白醋,为了使菜养颜美观,上了茄汁。希望大家阅读后能有点愉悦的感觉。
rosejyy2000
过年天天宅家吃喝,整点清淡的吧!
昀依朵儿
1材料如下。2面团醒发。3材料切碎后加入鸡蛋和生抽胡椒粉麻油盐调味拌匀备用。4面团分成略大一些的剂子。5擀成薄片。6加入适量馅。7包成包子状,封口。8压成饼状。9锅子烧热放入饼坯。10两面煎至金黄色。11勤翻面。12码盘即可享受。13香啊,开动啦。
老U爱小轩哥
1茼蒿切碎。2黑木耳浸泡煮熟。3烧肉切丝。4鲮鱼丸解冻。5烧肉放入锅中煎香。6加入热水后倒入黑木耳。7放入鲮鱼丸。8放入茼蒿段。9调味即可享受。10开动啦。
老U爱小轩哥
老妈去拔萝卜的时候没舍得扔掉叶子,长这么大我还没吃过呢,据说以前人常吃。今天做做看,味道很鲜美呢!
昀依朵儿
过年天天大鱼大肉,特别想吃清爽可口的小菜。正好家里有些同事送的萝卜干,就拌了一些当小菜,又赶上新冠疫情,结合在饭店里吃的小菜口味,萝卜干里放了一些蒜碎,由于萝卜干有点咸,又放了一点胡萝卜丁,配上翠绿的蒜苗,拌上生抽、香油,真是又解膩又开胃。
微风习习
1豆皮先焯水然后切丝放入容器中。2大白菜最好选择白菜心,切丝。3白菜丝和豆皮一起放入容器中。4放香菜。5加盐,辣椒粉。6加生抽,陈醋,麻油,香油。7浇上热花椒油,(锅里热油放花椒炸香)。8用筷子搅拌均匀。9装盘完成。
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草稿箱库存的菜谱。
@那时花开@
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1先把白菜洗净。2用手撕碎。3葱、姜、蒜切碎。4鸡肉一盘。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。6先放入白菜帮翻炒,添加酱油。7放入白菜叶翻炒片刻。8放入鸡肉翻炒。9放入盐调味即可。10出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
1准备花菜两小朵。2把花菜掰成小朵,梗切片。3泡在淡盐水中五分钟。4煎锅烧热,下一勺油煎香蒜末。5下入花菜翻炒两分钟。6下入盐,辣椒粉,生抽少许,继续翻炒至熟,起锅时放醋和鸡精即可。
球球厨窝