1成品图。2凉皮适量,洗干净备用。3适量胡萝卜黄瓜片。4适量蒜片,葱段,麻油,酱油,蚝油,生抽,醋,香油,味素,香菜,辣椒油,鲜鸡汁,拌好,即可食用。
诗韵墨香
1猪肉剁碎。2大葱切碎。3加调料拌匀即可。4面团和好。5分成八个剂子。6包成包子状。7压成饼状。8准备好了。9放入锅中小火慢慢煎。10两面煎至金黄色。11开动啦。
老U爱小轩哥
1成品图。2适量四季豆,洗干净,切断,冷水下锅,焯煮断生捞出。3过冷水,控干水分备用。4适量蒜,小米辣。5适量盐,辣椒油,生抽,酱油,耗油,葱油,香油,醋,麻油,拌好,淋汁。
诗韵墨香
1成品图。2改刀切适量干豆腐丝,黄瓜丝,白菜丝。3适量小米辣,蒜片。4适量盐,酱油,生抽,蚝油,麻油,香油,醋,鲜鸡汁,搅拌料汁让盐化开。5拌好即可食用。
诗韵墨香
1成品图。2粉丝适量,煮熟捞出。3过冷水,控干水分备用。4锅里适量油适量蒜片,小火扁香。5蒜油炒好,过滤掉渣子。6食材摆入容器中。7适量辣椒油,酱油,生抽,耗油,麻油,香油,醋,盐,搅拌好。8淋汁,拌好,即可食用。
诗韵墨香
1成品图。2花生米适量,烤箱提前预热烤熟,脱皮。3适量黄瓜丁。4适量盐,辣椒油,葱油,蒜油,麻油,酱油,生抽,陈醋,香油。5拌好,即可食用。
诗韵墨香
1成品图。2适量干豆腐开水烫一下,捞出凉透,切丝。3适量黄瓜丝。4适量盐,辣椒油,耗油,酱油,生抽,麻油,葱蒜,醋,鲜鸡汁,小米辣,拌好,即可食用。
诗韵墨香
1成品图。2鸡蛋煮熟,去皮。3适量葱花,小米辣。4适量蒜油,辣酱油,酱油,生抽,耗油,香油,醋,麻油,拌好。5淋汁,即可食用。
诗韵墨香
1成品图。2鲍鱼适量,清洗干净备用。3锅里适量清水,炒熟捞出,过冷水,控干水分备用。4面条煮熟,捞出。5面条过冷水冲凉,控干水分备用。6面条摆入容器中。7鲍鱼去掉内脏,切小块。8适量盐,葱花,蒜油,酱油,鲜鸡汁,蚝油,麻油,香油,醋,辣椒油,拌好。9淋汁,拌好即可食用。
诗韵墨香
1成品图。2牡蛎适量,洗干净备用。3牡蛎冷水下锅炒熟捞出。4过冷水冲个凉,控干水分备用。5适量盐,蚝油,酱油,生抽,蒜油,葱,小米辣,麻油,醋,鲜鸡汁,拌好。6牡蛎摆入容器中。7淋汁,拌好,即可食用。
诗韵墨香
1成品图。2鲍鱼适量,洗干净备用。3冷水下锅,焯熟捞出,过冷水冲凉。4控干水分,摆入容器中。5适量盐,酱油,生抽,麻油,蒜油,香油,醋,小米辣,鲜鸡汁,拌好。6淋汁,即可食用。
诗韵墨香
1食材,黄瓜,干豆皮,蒜。2干豆皮泡发后焯水。3捞出晾凉。4豆皮中加入去皮拍碎的黄瓜和蒜末。5加入美极鲜酱油,盐,糖,镇江香醋,香油和红油辣子。6拌匀。7成品!酸辣开胃!小窍门豆
柠檬小厨~~
1臭豆腐比较厚,一块切成两半。2放油锅中炸至两面焦黄。3蒜头剁成沫,香葱切葱花。4煎锅中留底油放少量清水,放辣椒粉,十三香粉,酱油煮开。5加入蒜末。6煎好的臭豆腐上撒上葱花。7锅中调入麻油烧开后倒入臭豆腐上面。8完成。
食无涯
1买的蒸好的湿面,如果是一般的湿面可以先蒸10分钟。2蒜头剁成沫,黄瓜切细丝。3香葱切葱花。4豆芽洗净后放开水里面焯水,可以在锅中加少许食盐和食用油,焯出来的豆芽爽脆。5焯水后捞出放菜篓里面拨散待凉。6锅中烧开水,下面条煮开。7准备一盘清水。8面条煮开后捞出放清水里面投凉,多过洗几遍。9最后一遍用纯净水过洗。10沥干水份备用。11沥干水份的面条放盆中,依次放入豆芽,黄瓜,香葱,蒜末。12加入一匙辣油。13加入所有调料。14搅拌均匀。15放冰箱冷藏后更好吃哟!小窍门面条不需煮太久,煮开即可捞出。
食无涯
三杯鸡的三杯指的是,酱油,麻油,台式米酒,靠着这三种调味衬托出鸡肉的鲜香软韧,再加上九层塔特别的香气,焖煮后的酱汁包裹住每一块鸡肉,吃上一口,幸福满满。
飞舞的夏花
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子