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看过小K介绍的中央台美食频道介绍屈浩大师的赛鲍鱼，我也山寨一回，在做的过程中可能会遗漏些步骤，做得也不太好，所以就不敢说是赛鲍鱼啦，就说斋鲍鱼吧。在这里谢谢小K的介绍哦。
rosejyy2000
1韭菜洗干净，切成末。2猪肉泥、鸭蛋一个、生粉、食盐、麻油、生抽放入大碗内。3把2内的所有食材搅拌均匀，按一个方向搅拌上浆。4把切好的韭菜倒入搅拌好的肉内。5把4内的所有食材按一个方向搅拌均匀。6准备好饺子皮，包好即可。
dian_dian1980
特点：口感爽脆，夏天吃吃还可以开胃。
采衣
爸爸喜欢吃我做的面食，上回的韭菜水饺他一口气吃了30个。这次有了燕皮，就给爸爸做肉包肉吧！
dian_dian1980
营养及食用点评: 1 从营养角度讲，这种吃法的要点是以膳食纤维部分取代面条，减少碳水化合物摄入，从而减少热量摄入，降低食物的血糖生成指数，延长供能时间，降低血糖峰值，减轻胰腺负担，让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态，降低体内的胰岛素水平，提高人体细胞组织活力和免疫力，延年益寿。同时，通过摄入膳食纤维，使整个膳食结构得到改善，发挥葡甘聚糖膳食纤维降血糖、降血脂、通便及一切派生的全面有益生理功能，全面防治富贵病。 2 以上大概为一人份。甘露丝取代面条的比例可以因人而异。甘露丝比例越高，越是限制碳水
芳児
1准备好面条（我们家的人都喜欢吃陈克明的面）、丝瓜（已经刨皮）、香肠。2把香肠切成薄片，丝瓜切片，还可以切点小葱。3锅内放入油，烧热。4在锅内放入香肠，炒至香肠卷边即可。5捞出香肠控油，备用。6再往锅内放入清水烧开。7在烧开的水里面放入面条。煮软。8在煮软的面条里面放入丝瓜，等到丝瓜软后就可以关火了。9最后放入炒好的香肠，搅拌一下即可出锅。10碗内放入适量的酱油、葱花，麻油。11在10内浇上煮面的开水即可。12最后把面条放入这个汤碗里面，好香呀！
dian_dian1980
1准备材料。2炒好的蛋切块，虾米仁用食盐、料酒、胡椒面、淀粉腌过后稍炒，不要过火，金针也稍炒下。3按比例开粉浆，不用太稠。4方盆底抹薄薄一层油，油不能太厚。5烧开大锅水，水开后放盆，不用放蒸架，直接放在水面上，轻轻例入粉浆，不用太厚。6待粉浆凝结后放入馅料成长形。7轻轻地、慢慢地将其卷起。8用剪刀剪开两三段，这样吃起来方便。9浇上豉（酱油）油熟（广州人多指煎过的花生油）油，加几滴麻油亦很好，撒上葱粒。
rosejyy2000
因为东东太瘦，所以一直在为东东研制好吃的菜，今天终于想到这道简单、清淡的（麻香金菇肥牛卷）
丽君张
1把鳝背拉油倒出。2把金针姑加盐飞水，垫碗底。3放红油把姜米，蒜米，豆瓣酱，辣椒面，炒香。4加黄酒，高汤，熬出香味，打掉渣。5下鳝背，煮1分钟，加味。6起锅后下鲜花椒，花椒油，麻油，芝麻。7红油做法：把大豆油烧到4成油温（160度），下辣椒面，小火熬2分种，过滤即可。小窍门1.鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养； 2.鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品； 3.鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，促进皮膜的新
永不言敗
这道菜在夏天吃再合适不过了~首先，从做法谈——炎炎夏日，厨房就跟蒸笼一样，做这道菜时，不用忍受油烟熏烤，不用在热锅前挥勺舞铲......其次，从口味谈——夏季的高温，让人体内酶活性降低，食欲低下。这道冷菜，主料茄子本身就是清热去火的，同时，姜末与蒜末的入口会给你带来一阵清凉的辛辣感，而味道浓郁的酱汁，会瞬间唤醒你的食欲，充分挑逗你的味蕾~
狐狸小艾
1将粉丝和木耳泡好（用热水泡比较快哦）泡好的粉丝过冷河2将木耳、青瓜切丝。蒜头剁碎辣椒切圈香菜切小段3最后把材料了和调料都放一起拌好就ok。小窍门不喜欢辣椒的可以不放。味道还是很棒的。喜欢吃红萝卜的可以切丝放入，味道更佳。
茶煲瑶
1将豆角飞水、过冷河。芝麻放锅炒香。2蒜头剁碎、辣椒切圈。3把材料和调料放一起拌就搞定啦。小窍门豆角不是很好入味、最好盐放多点。
茶煲瑶
1牛百叶飞水（加点白酒）把牛百叶切条，香菜切好、蒜头剁碎、辣椒切圈。2把材料和调料放一起拌好就行了。小窍门希望吃姜的可以放点姜。也很香的
茶煲瑶
这是最好一道菜咯。今晚发布的菜都是为世界杯准备的，陪啤酒一流。哈哈~
茶煲瑶
常常有网上见到肉臊这词，真的很有好奇心去了解，看了POCO网友鸭兄的肉臊系列，又眼见心谋了，刚好有机会去华埠中国人超市，买了一瓶油葱酥和碎虾米，又折腾起来了。
rosejyy2000
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
