1材料:夜开花、梅干菜(已洗净)2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5接着,合入已洗净的梅干菜翻炒一下。6然后,加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1材料:毛豆、五花肉(已切成片)、梅干菜(已洗净)2将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着,合入淘洗好的毛豆翻炒一下。6然后,合入已洗净的梅干菜,加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8最后,加适量的白糖。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1材料:西瓜皮、梅干菜(已洗净)2将西瓜皮清洗一下。3放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒一下。5接着,合入已洗净的梅干菜翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅装盘。
花鱼儿
1将梅豆摘洗干净,捞出待用。2将梅豆摘洗干净,捞出待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。4随后,加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7接着,合入摘洗好的梅豆翻炒一下。8然后,合入已洗净的梅干菜,加适量的清水。9翻炒翻炒至熟。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1材料:日本南瓜、梅干菜(已洗净)2将日本南瓜去籽清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入日本南瓜翻炒翻炒。5接着,合入已洗净的梅干菜翻炒一下。6然后,加一些水。7煮开,煮至日本南瓜断生熟软。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1材料:鸡蛋、梅干菜(已清洗)2将鸡蛋打入碗中。3随后,加适量的料酒。4加适量的盐。5调味打成蛋液。6接着,合入已清洗好的梅干菜拌匀。7然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的梅干菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。8出锅装盘。
花鱼儿
1材料:青椒、梅干菜(已洗净)、鱿鱼(已洗净切开)、姜片2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将姜片搁入清水锅中煮开。5随后,下入切好的鱿鱼,加适量的料酒。6焯一下,捞出。7烧锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒一下。8接着,合入已洗净的梅干菜翻炒翻炒至青椒断生。9然后,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
家乡梅干菜瘦肉丸子的味道,几乎每个温州家庭都有在做,出锅时扑鼻的香味,让我记忆深刻。在食欲欠佳的炎热夏天,就着一盘梅干菜丸子,一盘西瓜居然能吃下一大碗饭。原料梅干菜是母亲自己晒制,干净放心
飨韵
1材料:鲜虾(已清洗)、梅干菜(已清洗)、姜片2烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3接着,下入清洗好的鲜虾,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5然后,合入已洗净的梅干菜翻炒翻炒。6最后,加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味炒匀,即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1材料:土豆、青椒、梅干菜(已洗净)2将青椒切开去蒂去籽、清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4将土豆洗净、去皮。5放在案板上切成丝,待用。6随后,将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。7烧锅倒油烧热,下入切好的青椒和已洗净的梅干菜翻炒翻炒至青椒断生。8接着,合入焯好的土豆翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1材料:花菜(已清洗)、里脊肉(已切片)、梅干菜(已洗净)2烧锅倒油烧热,下入已切好的里脊肉,加适量的料酒。3加适量的生抽。4翻炒一下。5接着,合入已清洗好的花菜和已洗净的梅干菜翻炒一下。6然后,加适量的清水。7翻炒翻炒至花菜熟软。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1材料:鸡蛋、梅干菜(已洗净)、面条2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。5用凉水过凉,待用。6烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。7随后,利用炒鸡蛋的油,下入已洗净的梅干菜翻炒一下。8接着,合入过凉好的面条,加适量的生抽。9翻炒翻炒。10然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。11最后,加适量的盐。12调味炒匀,即成。
花鱼儿
1材料:莲藕、梅干菜(已洗净)2将莲藕清洗一下、去皮。3放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。5接着,合入已洗净的梅干菜翻炒一下。6然后,加适量的清水。7翻炒翻炒至莲藕断生。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1材料:鸡蛋、梅干菜(已洗净)、米饭2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液。4烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5接着,合入米饭和已洗净的梅干菜翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。
花鱼儿
1材料:肉末、梅干菜(已洗净)、米饭2烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。3翻炒翻炒。4接着,合入梅干菜翻炒一下。5然后,合入米饭翻炒翻炒。6最后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。
花鱼儿
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,好不容易盼 到快过年了,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉,故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉,素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子