芝士虾球选择了芝士和虾搭配炸制而成的一款佳肴。即有虾的海鲜味,又有芝士的奶香味,同时又有炸制菜肴的固有香味。但是味道虽好,因为是炸制的食品,解馋即可,不易长期食用。
馋嘴乐
上桌总遭哄抢的【黄金锤】炸出来的食物,特别爱欢迎,但凡上桌,总是遭哄抢。这个象锤子一样的食物,更加受欢迎!小妞儿昨天还跟我点呢,要吃这个炸鸡腿。其实不是鸡腿,是鸡翅根。操作特别简单。
辽南蟹
1土豆去皮刨成丝2加面粉3拌匀,尽量让土豆丝都裹上面粉4入蒸锅蒸熟5蒸熟的土豆条晾凉后加五香粉6拌匀弄成团7搓成小圆球8滚上面包糠9入油锅炸至表面微黄即可
康康1818
我们家的小毛头,一向对鱼、虾海鲜类的食材不感兴趣。或许这个责任在我,因为他从小就是过敏性体质,因此这类的食材平时做的也超少。可是,今天这款蝴蝶虾的做法,却让小毛头爱上了吃虾。 而做法真的是超级的简单,在家也能做出星级酒店的宴客菜,你也来试试吧!
风清云淡的小雪
这冬天想吃点水果不容易,因为怕冷啊。买一串香蕉来,眼巴巴地看它熟透。昨天吃了烤香蕉,今天来次炸香蕉。变着花样地吃,尽可能不浪费咯。味道挺不错哦!这个炸香蕉来客人时,当个小点心也蛮不错的,保证儿童老人都喜欢。吃的时候,还可以淋上些蜂蜜。
飞雪飘絮
在丘比官网看见这款香煎土豆饼.一时兴起按家现有食材,改变了原有的烹饪方式,做了果蔬炸小丸.外焦内软的小丸,蘸上丘比沙拉酱,别有一种风味.
清荷荷
过年都要吃鸡。一成不变的炖鸡吃起来是不是很没有新意。。那就快来试试这款菜。。酸甜适口。外酥里嫩。老少皆宜。一口咬下去,唇齿间留着一丝丝水果香气。让你胃口大开。停不下来。
天下美食diy
最近我家竹子回来了,辛苦了一学期,犒劳一下,做个好吃的鱿鱼圈,外酥里嫩的口感,沾上番茄酱。。。。。。一个字“美”。。。。
雪峰儿
最近逛超市第一次发现有鱿鱼圈这种特殊形状的食材,感觉一圈一圈的很可爱,就单纯的想裹上面包糠油炸。今天休假就行动起来香炸鱿鱼圈一盘。
胡辣块
鱿鱼比较常见,无聊的时候可以做个。喝个小酒看看电视,还是家宴的时候做一个都是很不错滴
豆帝煮Man
1将肉洗净后,用厨房纸巾吸干表面的水,然后用菜刀的刀背轻轻将肉敲松些,肉的两面都要重复这样的动作。2菜刀沿着肉的横截面切成薄片,不需要太薄。肉片加些细盐和胡椒粉稍微腌个十来分钟,然后将每片肉再切成大小差不多的小块。(如果不喜欢胡椒粉味道的可以不放)3然后将每块小肉在鸡蛋液里迅速蘸下,然后外面裹上一层面包糠。4锅里倒油加热,油稍微多一点,然后油烧热后转中小火,把粘了面包糠的肉放进去炸,炸到表面金黄色就可以起锅了。5然后就是耐心的炸肉啦。。6将烫过水的西兰花,洋葱和胡萝卜丝用少许盐和油拌下备用。7拿个碗装好饭
刘夏丽
每次做土司,我总是用牛奶加奶油来做,我觉得奶香味足,很好吃。但我做土司总是放很少的糖,土司吃起来一点不甜,这样我家孩子就不怎么喜欢吃纯土司,要想让他们吃,就得做成类似今天这样的三明治,他们才会吃的欢,为了孩子,就得费心思花功夫啦。
万山红
1把小黄鱼肚子里的清理干净,去掉鱼鳃2用水清洗后沥干水,加入盐,胡椒粉,十三香粉,腌制半小时3平底锅放入油,油要覆盖锅底,稍微多点,大火把油烧热4腌制好的鱼,双面裹上面包糠,放入锅里煎,待鱼双面都煎的金黄后,就可以起锅了5香煎小黄鱼完成小窍门本来是裹面粉的,结果家里面粉暂时用完了,就找了面包糠代替,这样煎的小黄鱼还多香脆的
dolphin310
1食材,2切碎,3糯米清洗,4糯米里放进红枣,桂圆,清水。5拌进红糖,6隔水蒸,7高压分30分钟,8蒸好的糯米饭,9拌匀冷却。10取少许用棒槌,11棒成泥,12面包糖,13取模具,放上糯米磁,14脱模。15放在面包糖里 ,16裹上面包糖,有芝麻再裹上芝麻。17即成。
水青青
1红心红薯泥,2糯米粉,3拌进糯米粉,白糖,4揉匀,5搓成丸子,6裹上面包糠,7全部做好,8锅里倒进植物油烧至八成热 ,下入做好的丸子 ,9翻匀油炸,炸金黄。10沥油,11即成。
水青青
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝