说起牛轧糖还留在小时候的记忆中,当过年过节或大人出差回来从包里掏出一把糖果,吃着又甜又香的糖,还把花花绿绿的糖纸剥下来抹平压在书本里积攒起来,小伙伴之间还互相交流,那种甜蜜的赶脚至今还记忆犹新。而今天自己也亲手做牛轧糖,吃着口感香浓,甜而不腻,不硬不粘的牛轧糖,面对着花花绿绿的糖纸,回想着儿时的趣事,慢慢包,也是一种幸福的享受
清水淡竹
清新风格的棒棒糖,操作简单快手又好看的甜品台甜点,但这个不能提前,只能当天做,“好多鱼”零食会吸潮变软。
小玉儿HiJade
网红的雪花酥来一波。
小堂堂妈妈
具有浓郁的奶香味和花生味。
琳达公主
明天,后天连续2天停电,恰逢周末孩子在家,肯定要吃不少零食,提前做了点网红的雪花酥备着吧
龙宝宝陈诺
1黄油放锅融化2放入棉花糖翻炒3等棉花糖软以后放入葡萄干花生蔓越莓4放入饼干碎和雪饼碎5整平晾凉6最后两面都筛上奶粉,切块7味道不错哦
傅_YTulQs
1所有食材备好2花生我是用微波炉烤熟的,高温一共用了4分钟,然后晾凉脱皮备用3黄油放入锅中加热至融化4再加入棉花糖融化后,加入奶粉和花生,关火迅速拌匀5把所有食材放入不沾容器里,放凉,我是为了快就放冰箱冷冻了一个小时6定型的牛扎糖????切成自己喜欢的形状就可以了!我包了自己喜欢的糖纸!小窍门我是一点糖都没加入,喜欢甜一些的,可以加入适量的糖,不过家里有不沾锅最好用不沾锅,我是用了平时的锅,结果浪费了好多!都给我沾到锅上了,????
爱美的~吃货
最近又一新网红“雪花酥”姑娘~在这阴冷的下午~来杯暖茶再来块甜滋滋的雪花酥~瞬间觉得整个世界都充满温暖和阳光☀️
点点吃货坊
雪花酥其实就是改良版的牛轧糖,中间加了饼干,口感类似牛萨萨,一口咬下去,又香又甜,还夹杂着酥脆,奶香浓郁。之前用面包机做过牛轧糖,也想试试面包机版雪花酥,果然可行!
星愿1236
坚果抹茶雪花酥是不是颜值清新?广东正是连绵的阴雨天,听说下雨天,这个雪花酥和咖啡更配哦!
Eva小佳的厨房
自己做的苏打饼干,外加上次剩下的棉花糖和奶粉,今天干脆做了牛扎饼干,岂不乐哉!就是做的太丑了,不过自己吃可以,千万不能送人啊!
爱美的~吃货
在我小时候最开心最满足的事情就是吃糖,尤其是牛轧糖奶味十足嚼劲十足,包裹着花生碎吃起来简直回味无穷……这不是我第一次做牛轧糖,但是绝对是第一次尝试不一样的牛轧糖,把奶粉替换成营养丰富的熟豆粉,完成后的口感超级细腻光滑。真的不要太好吃哦
皮卡丘P1KAQIU
传一道美丽的风景线“雪花酥”,吃起来让人欲罢不能,尤其喜欢这种原汁原味的,真想知道这是谁他妹的想这绝招儿,把我带入了一个增肉肉的深渊,有奋不顾身的就过来吧!戳方子看图识字!
小妞_hebycE
用九阳的新品轻奢派不粘炒锅,DIY了一把网红牛轧饼干。锅子直径32CM,锅身轻便,一只手轻松端起,做牛轧糖时丝毫不粘,太给力啦~~首发价399,喜欢的联系灿烂送不锈钢西餐具四件套。
阳阳灿烂
没有尝试做牛轧糖之前,就觉得要做牛轧糖应该很难,没想到实际上是又简单又好吃,而且食材也很简单,家里有小朋友的应该会很喜欢的。
雨轩_VgWfbYH2
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1雕鱼柳洗净切块,加入盐、红葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、腌制。2鱼块拍生粉。3平底锅烧热下人橄榄油,人鱼块煎成焦黄。4出锅淋柠檬汁即可装盘。小窍门我口味比较淡一点,口味重的可以在煎鱼块时,加点盐。
宁静_致远
1炒锅放少许油,微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可,中火炖至土豆、北瓜酥烂,汤汁浓稠后关火;取一只汤锅放入适量清水大火做开,将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间,取一小碗面粉,加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲,铲适量面团,用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面;待汤锅内剔尖颜色变得透亮,用筷子
hongtanye
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye