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说起牛轧糖还留在小时候的记忆中，当过年过节或大人出差回来从包里掏出一把糖果，吃着又甜又香的糖，还把花花绿绿的糖纸剥下来抹平压在书本里积攒起来，小伙伴之间还互相交流，那种甜蜜的赶脚至今还记忆犹新。而今天自己也亲手做牛轧糖，吃着口感香浓，甜而不腻，不硬不粘的牛轧糖，面对着花花绿绿的糖纸，回想着儿时的趣事，慢慢包，也是一种幸福的享受
清水淡竹
清新风格的棒棒糖，操作简单快手又好看的甜品台甜点，但这个不能提前，只能当天做，“好多鱼”零食会吸潮变软。
小玉儿HiJade
网红的雪花酥来一波。
小堂堂妈妈
具有浓郁的奶香味和花生味。
琳达公主
明天，后天连续2天停电，恰逢周末孩子在家，肯定要吃不少零食，提前做了点网红的雪花酥备着吧
龙宝宝陈诺
1黄油放锅融化2放入棉花糖翻炒3等棉花糖软以后放入葡萄干花生蔓越莓4放入饼干碎和雪饼碎5整平晾凉6最后两面都筛上奶粉，切块7味道不错哦
傅_YTulQs
1所有食材备好2花生我是用微波炉烤熟的，高温一共用了4分钟，然后晾凉脱皮备用3黄油放入锅中加热至融化4再加入棉花糖融化后，加入奶粉和花生，关火迅速拌匀5把所有食材放入不沾容器里，放凉，我是为了快就放冰箱冷冻了一个小时6定型的牛扎糖????切成自己喜欢的形状就可以了！我包了自己喜欢的糖纸！小窍门我是一点糖都没加入，喜欢甜一些的，可以加入适量的糖，不过家里有不沾锅最好用不沾锅，我是用了平时的锅，结果浪费了好多！都给我沾到锅上了，????
爱美的～吃货
最近又一新网红“雪花酥”姑娘～在这阴冷的下午～来杯暖茶再来块甜滋滋的雪花酥～瞬间觉得整个世界都充满温暖和阳光☀️
点点吃货坊
雪花酥其实就是改良版的牛轧糖，中间加了饼干，口感类似牛萨萨，一口咬下去，又香又甜，还夹杂着酥脆，奶香浓郁。之前用面包机做过牛轧糖，也想试试面包机版雪花酥，果然可行！
星愿1236
坚果抹茶雪花酥是不是颜值清新？广东正是连绵的阴雨天，听说下雨天，这个雪花酥和咖啡更配哦！
Eva小佳的厨房
自己做的苏打饼干，外加上次剩下的棉花糖和奶粉，今天干脆做了牛扎饼干，岂不乐哉！就是做的太丑了，不过自己吃可以，千万不能送人啊！
爱美的～吃货
在我小时候最开心最满足的事情就是吃糖，尤其是牛轧糖奶味十足嚼劲十足，包裹着花生碎吃起来简直回味无穷……这不是我第一次做牛轧糖，但是绝对是第一次尝试不一样的牛轧糖，把奶粉替换成营养丰富的熟豆粉，完成后的口感超级细腻光滑。真的不要太好吃哦
皮卡丘P1KAQIU
传一道美丽的风景线“雪花酥”，吃起来让人欲罢不能，尤其喜欢这种原汁原味的，真想知道这是谁他妹的想这绝招儿，把我带入了一个增肉肉的深渊，有奋不顾身的就过来吧！戳方子看图识字！
小妞_hebycE
用九阳的新品轻奢派不粘炒锅，DIY了一把网红牛轧饼干。锅子直径32CM，锅身轻便，一只手轻松端起，做牛轧糖时丝毫不粘，太给力啦~~首发价399，喜欢的联系灿烂送不锈钢西餐具四件套。
阳阳灿烂
没有尝试做牛轧糖之前，就觉得要做牛轧糖应该很难，没想到实际上是又简单又好吃，而且食材也很简单，家里有小朋友的应该会很喜欢的。
雨轩_VgWfbYH2
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
