上班族的快手菜
萝拉。
大东北的冷天,最适合早起来一碗热汤面
T汤夫人
家里有汤,于是将把汤面变面了焖面,我看有朋友直接是将生面焖至 熟,但我还达不到那水平,想着简单一点,将面先一煮,然后再用来最后入味焖。一样的有味,但更多的是快手许多哦。
牛妈厨房
1豆角去蒂洗净2切丝3锅里热油,放入蒜末,炒香,放入切好的豆角丝,倒入耗油,酱油各一勺,炒1分钟左右4加入四碗水,大火烧开转中火,加入一勺盐,多煮一会,防止豆角不熟食物中毒,煮大概10-15分钟,倒入鸡蛋液,出锅前加入鸡精5盛入碗中6面条煮熟后过水,淋上卤~
滺滺潇湘∮
很喜欢的一道面
夏小七的休息室
1准备汤碗,依次加入蒜末、花椒面、盐、鸡精、猪油、酱油。搅拌均匀2娃娃菜洗净待用。锅中加水烧开,放入娃娃菜。水开煮一分钟即可3娃娃菜带汤捞进备好的调料中。煮面条带汤会比较浓稠,易影响口感。)4锅中加水烧开后放入面条。及时搅拌防止粘连。根据自己的口感掌握面条软硬度。5面条煮好捞出。洒上蒜苗。一碗麻辣面条就做好了????????小窍门煮面条的水尽量要多点。防止粘锅,影响口感。也可以放点榨菜。花生。醋增加口感
维维ya
有面有菜有肉!一锅搞定!
凌宇_a17VFi3n
薯叶清汤面~食材随意、方便快捷、适合现代工作、学习繁忙人士。
众善美食
清淡快手餐
夏小七的休息室
最爱吃面
侠女煮妇
冬季御寒美食之鸡汤面
丫丫八八戒
1油菜在锅中焯熟。2准备好的配料,猪肘子是前短时间卤好的。3我的面条是我自己做的,也可以买现成的。煮好了。4在碗中加油菜 卤猪肘 葱。5再加入卤肉汁。
柳絮1982
永远吃不腻的是家常便饭
侠女煮妇
老妈的拿手饭,糊涂面美味易消化,适合各个季节,里面可以放自己喜爱的菜,包容万物,难得胡涂,蕴含着无穷的哲理!
风过一指微凉
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、肉丝、青菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。
小食光姑娘
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉,腌约一小时以上。2锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。4两面呈金黄色之后盛出待用。5继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。6然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐,汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子