爱拌面,爱简单又营养的拌面,劲道的面条搭配微辣鲜咸的酱料,美哉,更何况,做法又简单的出奇,还不赶紧学起来,如果再有人对你说“随便吃点什么”,就用这个对付他。
半人主义
西红柿鸡蛋面(营养美味快手餐),我老公的最爱哦,既营养又美味还清淡,适合上班族,减肥女士和小孩的早餐。
大公鸡的老婆
炖了一锅的老母鸡汤,今天就用它来做汤面,这样面因比较软,而且有不少的汤,特别适合老人,有特别加了滑子菇,让鸡汤鲜上加鲜。这样做出的汤面味道挺好的。而且很营养。
万山红
【鸡丝油泼面做法】 1. 锅加水放入鸡胸肉、姜、花椒、大料、盐煮8分钟,关火焖熟。凉透后撕成丝。2. 面条煮至8成熟,放凉水里后沥干。3. 煮面条期间柿子切块,蒜切末,葱切葱花。4. 面装盘,码上柿子粒,葱花和蒜末,浇上鸡汁、少许陈醋,若干海鲜酱油,放几滴芥末油,几粒花椒。用热油浇上拌匀即可。
lusion521
懒人一枚,只图果腹´▽`就地取材,做法简单快捷,热乎乎的汤面清淡又不失葱香,亲,冬日午后来一份吧~
饿当家!
过年冰箱里塞满了剩菜,不吃浪费,扔了可惜。有些看着又实在没什么胃口。变个方法,再加点新鲜的材料,换个吃法,既杜绝了浪费,又兼顾美味和健康 :)
wuwu082
随着年龄的增长,越来越爱吃面食了,感觉好消化,也养胃。面条好做,荤素均可,可繁可简,配料随自己喜好,冬天喝上一碗,胃暖暖的。
昊昊小屋
1豆腐切丁,下锅爆香,香,2胡萝卜切丁,下锅爆香3木耳切丁,备用4下锅爆香,然后备用5炒香之后,剩下一半下锅添水做汤,汤里面加味精,醋,,盐6汤头里面的醋最好是陕西大王的腊八醋,或者是山西陈醋,镇江香7面下锅之后5分钟捞出,把汤浇上,然后来点油泼辣子,搞定
hamatuitui
为小朋友做的营养早餐,鱼汤面是少不了的。
素影弄蝶
1材料:面条、圆白菜(已清洗切开)、香干(已切开)2将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。3用凉水过凉,待用。4烧锅倒油烧热,下入圆白菜和香干翻炒翻炒,至圆白菜断生。5再合入过凉好的面条翻炒翻炒,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀,即成。8出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
天气有点寒冷的感觉,中午没有想下厨房的意思。于是早上把肉丸萝卜先煮了个汤,中午下班后把之前做好的饺子云吞拿出来,和面条一起煮了个上汤云吞饺子面。吃过全身都变得暖暖的,马上有精神了,哈哈。
落叶漫天飞
因为一碟香脆花生仁而做一份腊肠焖面...忽然想起某知名卫浴广告,为了一个水龙头而需要一栋别墅......其实是因为早餐吃得晚,中午不饿就忽略了午餐,下午做蒸米糕时却饿了,看到剩下的花生仁,果断就做了一份面果腹....我懒到直接用干挂面来做焖面,不料居然,竟然,成功了!真是永远不要主观臆断结局,随时会有翻天大逆转哦~~无论是麻辣香香肠还是甜香肠,真的非常适合焖制,非常香!焖面简直就是面条里的煲仔饭哦!
Foodieclub
1材料:面条、洋葱(已清洗切开)、鸡蛋2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。5用凉水过凉,待用。6烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。7接着,利用炒鸡蛋的油,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。8然后,合入过凉好的面条,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味翻炒翻炒。12最后,合入炒好的鸡蛋炒匀,即成。13出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
平时我爱吃面条,家里有剩菜番茄炒鸡蛋,我就想到了我爱吃的番茄鸡蛋捞面条,就用现成的剩菜当面条卤,味道一样很好吃。
依梦随心
家常卤面,制作简单,风味独特。
素三鲜
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。4炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝