1备材料 2鸭脚用沸水煮一下后冲一下凉水3另用一清水下所有配料(香菜除外)与调味料(咖喱油除外),投入鸭脚4小火煮1小时左右,关火5用一大碗装好,晾凉,下香菜碎,放进冰箱冷藏6吃的时候取出,在鸭脚上淋小许的咖喱油,即可
火镀红叶
当一个人吃饭的时候,最好就是能简就简,随便吃点也就是一餐,一碗肉酱焗饭足够半天的能量了,即简单又快捷。
紫韵千千
1在锅中加入黄油和适当的橄榄油,将牛排放入(不要提前腌制)中大火单面先煎3分钟。翻面再煎3分钟即可。2配菜:将手指胡萝卜和紫薯煮熟。紫薯切厚片,手指胡萝卜对切,装饰摆盘。迷你土豆主熟切片备用3在锅中放入黄油加橄榄油放入土豆煎到双面焦黄,大概一共3分钟左右。(第一面1分钟之后翻面,如何判断是5分熟:牛排表面渗出血水即可)4牛排煎好后装盘,将黑椒汁淋在牛排表面即可。(黑椒汁:锅中加入少许橄榄油烧热后倒入少许威士忌,这个时候你会发现锅子里喷火啦,很帅~之后放入外面销售的黑椒汁即可。)小窍门在家做的时候,可以将牛
痞子萌猪
每次做一小张,我老公总喊吃不饱,弄得跟我虐待他似的,今天做了一大张,让他满意!结果人家说我做的这个像外面卖的。。。(他嫌我火腿放太少了 = =!)土豆披萨和火腿披萨都是非常经典的种类,我直接做了一个双拼的,两种口味一起享受!今天的过程没有太详细,土豆披萨我之前单独发过,想看详细过程的朋友请参见我之前的菜谱。披萨酱做法链接http://home.meishichina.com/recipe-176003.html
我在等风
这东西出自《烘焙小铺》,原名番茄迷迭香意大利香料面包。初始留意到它只是因为迷迭香,而稍加注目立刻就引发了好奇心。因为原方用料之首赫然写着“大米粉”。纯用大米粉能够起发成松软的面包?这叫人好奇而又怀疑。在实验此大米面包之先,用面粉制作了一次,长势很好很松软。然后,就来试试这纯大米粉的面包。其实,看那图片的样子,心里很怀疑,彼大米粉不是此大米粉。那拉扯的样子更像是面粉,而不是大米粉。然而,从配方到步骤,均写明“大米粉”。不知道是否还有什么别的大米粉,那么,就用此大米粉来尝试一下吧。果然,按方操作,拉不出那种韧
食·色
若是想烧一道低脂的大肉菜我就会选这道-锅烧鸡,鸡肉的油脂随着加热都流了出去,调味也很简单,人多的话可以用去骨整鸡来做,非常的华丽呢,煎鸡的同时可以煎一些喜欢的蔬菜,是非常简单的料理
ANNA厨日志
外焦里嫩的鸡肉带有强烈的迷迭香和黑胡椒香味,配上软糯的小土豆,非常完美
美姐姐的小资生活
这个假期是快乐的假期,因为没有任何的作业。所以,小猪可以天天下楼游泳,大运动量加上正是长个子的时候,人家的胃口好得很。除了正餐外,下午还得准备一些小点心,他和小朋友最爱的点心就是烤土豆。这烤土豆加了迷迭香,香脆可口,不要说小朋友,就是大人都爱。
小五的吃喝玩乐
传统司康(Scones)归类为快速面包依靠泡打粉 小苏打 酵母蓬发英式 美式 早餐 下午茶 搭配咖啡或茶食用《钱伯斯词典》认为“司康”这个词源于盖尔语 意思是不成形的一团浓郁的黄油香味 外皮酥脆 内部柔软 一口咬下去是多层的 这是一款没有泡打粉 小苏打 酵母却非常好吃的司康全麦粉使它更加酥脆 混合着迷迭香淡淡的香味 她让我改变了长久以来对司康的态度 [迷迭香司康] 在基础之上做了很多改良 如果你和我一样很喜欢迷迭香一定要尝试做一次这款司康一天做了2次 好吃的程度可想而知了
花事了的花
土豆控的懒人食谱~
我在等风
香草和果物的想起随着炙烤渗入牛仔骨的每一丝肌理,让天生反骨的牛仔骨多了一丝柔情。柔软多汁的牛仔骨佐以新鲜的配菜,一口下去就成全了一个人对烤肉的所有期待。
小北爱美食
分香草揉碎后涂抹到鸡身,翻身烘烤
纳木`错
迷迭香和羊肉是绝配!这款香煎小羊排只需用盐少许腌制一下,然后和蒜瓣以及迷迭香一起煎制。非常美味但是又简单的西式餐品。
Jianierrrrrr
香菇的别相吃法【迷迭香烤香菇】香菇,烤着吃,煎着吃,都可以吃出肉滋味,属于一吃就不想停口的小食。我用平底锅煎,这个对锅对火要求都比较高。我用烤箱烤着吃,总是感觉时间太长,烤那么一点点儿有些浪费时间。好了,用空气炸锅来做,所有问题都解决了。咱们以后想吃就做一次来。
辽南蟹
海蛎也叫鲜蚵。以前在家时,最喜欢让妈妈给做的这个羹,汤很鲜,而且能吃到海蛎的鲜甜。离家远了,只能自己动手,这里的海蛎都是泡过水的,吃起来的味道和家乡的没法比,不过能解解馋虫,将就点了。
tuzitan
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
红豆生南国, 春来发几枝。 愿君多采撷, 此物最相思。这首诗是唐代大诗人王维的名作。故后人多把红豆作为男女传情的信物。而我从来就不是个愿意“寻规导矩”的人,以我浅薄的知识我认为既然苏轼的“但愿人长久,前里共婵娟!”可以是传递兄弟之间的情谊。那么红豆是否也可以并不能狭隘的认为是男女传情的信物,也应该可以是对母亲的思念吧。虽然中国古典诗词中有很多专门描写思念母亲的,但我也许是因为浸淫古典文学不深,故而产生这种不大有水平的想法。
dian_dian1980
希望我们的友情犹如此菜,由外而内,都能让我们充满惊喜
开荒游子