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新鲜的小土豆，煮熟后可以与多种香料或酱料搭配，可以制作多种低脂沙拉或菜肴。
悠哈厨房
话说“常在河边走，哪能不湿鞋”？在被某人夸奖过N次之后，我经历了连续的失手----在又一次的失手（某人饿到了8点，才吃上了一顿非常糟糕的杂菜汤。尽管饥饿让他狼吞虎咽地把那些东西吃了下去，不过一会他的肚子就自动地排了毒）之后，某人表情严肃地说：“媳妇，我发现了，你中餐做得没问题，但是西餐你缺乏感觉。明天让我做个菜你尝尝吧。”好吧，愧疚和心疼让我已经无话可说，并且人家确实有资格如此----开过酒吧、干过调酒、在西厨去泡妞的时候亲自上手给客人做过菜并得到了好评、喜欢西餐并乐于尝试、一条挑剔的舌头尝过了大江南北的
贰姑娘是个吃货
1在吐司上用刀划一个正方形，注意：不要划穿2用手或勺子将划好正方形的区域压出一个小糟3小糟中打出一个鸡蛋4在鸡蛋两边洒上芝士5取出另外一片吐司，在上面洒上洗过的杂菜和香肠6洒上芝士，将两个吐司放入烤箱预热180度，烤10分钟
夏日樱花草
今天有点生病，只想静静地呆在厨房里为家人做点吃的。突然对烘焙很感兴趣，就做出了这款小饼干
stphanee
1新味食材包白萝卜、胡萝卜、土豆切滚刀块，羊肉切小块。2 裹面粉撒些盐和黑胡椒在面粉中，拌匀后把面粉均匀的裹在羊肉上，使羊肉的水分锁住。3煎羊肉平底锅内倒入色拉油加热，放入羊肉块，期间适度翻转煎肉。4加入红酒煎至羊肉块表面呈咖啡色，倒入红酒与羊肉翻炒均匀5 炒食材放入香叶、迷迭香、蒜头与羊肉翻炒后，倒入白萝卜、胡萝卜、土豆，翻炒下即可。6. 烩羊肉将炒好的食材全部倒入汤锅内，加水盖过一节指，大火烧开后转中火（煮20分钟） ，期间将煮出的油末捞除。当汤汁略稠时，放入一勺盐、一勺黑胡椒。7摆盘将煮好的红酒烩羊
无敌小超人1213
迷迭香咖喱鱼丸咖喱一款源自南印度的诱人香料，迷迭香源自欧洲地区。 鱼丸源自潮汕。三款地域性明显的特色产物，配合在一起，就形成了这个美味生香的 迷迭香咖喱鱼丸。粤式餐饮和港式茶餐厅 大致都是传统的咖喱鱼丸。 楼主比较富有想象力。于是我把西方的香料也调用进来，使得口感更佳改善。这是一款原创菜谱，市面不排除没有但估计是极其少见了。菜色味道-香味甘中带甜却更带微辣，很具口感。此次采用的鱼丸 是维浩牌的鱼丸”
琼月xuem
今天是夏至，据说应该吃面条。本来想上午看完电影在外面吃面，可是某人看了看昨天做PIZZA剩下的材料，参阅了网上的菜谱之后对我说：“老婆，咱们不在外面吃了，回来做这个面条吧！反正材料都是现成的，好不好？”好吧，虽然说看完电影回来好热，某人在空调房里面看电视，而我汗流浃背地在厨房包虾是件辛苦的事，可是能把剩材料利用一下还是件好事——某人经常批评我把家变成了仓库。这面条颜色丰富，口感清淡，满满一烤盘，我只吃了大概1/6,剩下的全进了某人的肚子。吃完他满足地躺下了，说：“老婆子，烧点水，把茶给我沏上吧。”好吧，我
贰姑娘是个吃货
咱家那位特别喜欢吃国外风味的菜。哎，每天绞尽脑汁想做什么菜！
teliqiang
1所有备料，。亲们看图哟。面粉，自发粉，黄油，马铃薯，鸡蛋，芝士粉，培根，迷迭香2全部和匀3揉成面团4压成片状，上面再撒上芝麻5对折，再撒上芝麻6切成条状7然后拿起来象扭麻花一样的扭起来8取一个蛋的蛋黄出来9打成浆，再把它往饼条上面刷10刷上蛋黄的饼干条11入烤箱12哇卡卡，香得呀13真的真的很香哟。有时间烘焙的亲们可以试一下
杏梧
初一看到此款佛卡夏，立即反应，《学徒面包师》中也有一款类似的佛卡夏——近日正在重阅《学徒面包师》。《面包师》的面包款款动人心弦，却一直没有投入行动。一见到此佛卡夏，立即弹动起来。可是，木有橄榄油，木有黑橄榄，也木有西红柿干。虽说食谱中附有西红柿干的自制方法，虽说西红柿正满地泛滥并不是什么稀缺货。然而，要晒出一摔八瓣咬起来嘎嘣脆的西红柿干的干燥空气和烈日却是个稀罕物。尤其是近来连日不定时的中雨，晒什么都是痴心妄想。或许烤箱是个不错的日光模拟机，然而出品率不高，又费马达又费电，想想都懒得动手。橄榄油和黑橄榄倒
食·色
初一看到此款佛卡夏，立即反应，《学徒面包师》中也有一款类似的佛卡夏——近日正在重阅《学徒面包师》。《面包师》的面包款款动人心弦，却一直没有投入行动。一见到此佛卡夏，立即弹动起来。可是，木有橄榄油，木有黑橄榄，也木有西红柿干。虽说食谱中附有西红柿干的自制方法，虽说西红柿正满地泛滥并不是什么稀缺货。然而，要晒出一摔八瓣咬起来嘎嘣脆的西红柿干的干燥空气和烈日却是个稀罕物。尤其是近来连日不定时的中雨，晒什么都是痴心妄想。或许烤箱是个不错的日光模拟机，然而出品率不高，又费马达又费电，想想都懒得动手。橄榄油和黑橄榄倒
食·色
看到这款面包，就被那鲜香的口感诱惑到了，加上迷迭香的味道也是我喜欢的，于是就立即动手做了这款面包。只是家里没有黑橄榄，就用颜色比较接近的红松蘑代替了。味道真的好，而且非常健康的一款面包，等买回来黑橄榄再做了吃。
万山红
“酵头是烘焙出好面包的有力工具。它能够延长发酵时间，使谷物分子释放更多的味道。”波兰酵头，“是一种湿润的酵头，通常用等量的水和面粉制成。不含有盐，只添加0.25%的鲜酵母”。“湿润的酵头对面团发酵产生的阻碍要小得多。所以，酵母能够轻松地将糖转化为二氧化碳和乙醇。正因为如此，少量酵母便能够发挥很大的作用，确保长时间的发酵。使用波兰酵头的时候，我们通常需要在和面的最后添加一些酵母来完成发酵，但也不是每一次都需要添加。”很少的酵母。酵头配方中319克面粉制作出大约652克酵头，只用到0.9克酵母。佛卡夏中用到5
食·色
【德式热红酒配水果奶酪】美食界的绝配=乐芝饼干+水果奶酪，晴天和雨天都很配哟哦。再拉上异国的德式热红酒，简直是下午茶界的铁三角，无可撼动！
鹦鹉厨房
佛卡夏面包刚出炉的时候是表皮脆脆的，自我感觉等凉透之后更有味，从刚开始不喜欢到现在迷上了它，有点嚼劲，有点咸味，这次被我加了一些蔓越莓果干进去，味道更加的完美，自己做的很健康哦。
香儿厨房
中国传统中，有“无鸡不成席”说法，尤其节日宴席多以鸡开路。 吉与鸡的谐音，所代表的含义则是祝愿办喜事人家、新人与亲朋好友，合家欢乐，吉利、幸福、美满。 这道菜也是我的书里，《春节家宴》中的一道菜，为了参赛，我把它拿出来了！
梅依旧
万事如意的选料：鲈鱼谐音如意，我之所以选鲈鱼为主料因鲈鱼刺少肉嫩特别适合小孩和老人吃，大过年的全家大大小小吃年夜饭即要吃的开心又要保证不出任何差错，所以鲈鱼是最好的选择，要知道鱼是少不了的一道年夜菜哦；西红柿即事事、万事，营养又开胃。这道菜做成酸甜味最合适不过了，外酥里嫩、酸甜可口、营养丰富!祝大家新年万事如意、事事顺心、大吉大利!
思凡星·家
圣诞节前买了一个熏羊腿，用来做凉菜，或者切片配面包吃，可惜过节的菜太多了，吃了几天依然剩下狠多，今天拿来烤了些小面包。我呢借花献佛拿来当做参赛品了。祝愿大家新年快乐，新年过后天天快乐、喜气洋洋!
瑞儿娘
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
1.将鸡脖洗净待用，准备好烤肉料。2将鸡脖切成小段放入烤肉料和盐淹一宿。3放在烤架上。4在烤箱里约十分钟就可以开动了。
lovereba20
