1胡萝卜 牛肉切成小粒状 备用2鸡蛋打散 备用3葱姜切末 备用4打散的隔夜米饭(这次用的米饭不是专门为了炒饭弄得,水分有些大。)备用5锅内放油 放入牛肉粒煸炒6牛肉粒炒至变色后放入适量酱油 继续炒约一分钟7个人比较偏爱用的酱油(不是做广告)它家出的老抽也很正8牛肉粒炒至八成熟左右 放入胡萝卜粒继续翻炒9胡萝卜丁翻炒约一分钟左右 放入葱姜末炒香(个人比较喜欢吃姜所以放了姜末,不喜欢吃的可以不放。)10葱姜末翻炒至出香味后 放入打好的蛋液将鸡蛋炒散11最后倒入米饭 翻炒均匀 放食盐花椒粉调味后即可出锅12装盘
sandong_1985
1蒸好米饭 放在盘子里摊开 晾凉(记得盖一下保鲜膜,要不然米饭都变硬了)2打几个鸡蛋 打散,然后倒入米饭中。均匀拌开3玉米 豌豆 如果有胡萝卜也要放到水里煮一下 因为不容易炒熟4锅内放入少许油,放入米饭翻炒,每粒米饭上都粘上了鸡蛋,放入豌豆玉米火腿和黄瓜丁 放入盐,糖,翻炒 出锅咯~
❤小橙子❤
既简单又好吃~
薰幂楚舒
1食材切块2热油翻炒3加300ml水,煮沸去浮沫,放入咖喱块,煮至咖喱汁变稠4米饭准备,撒些许黑芝麻5米饭浇汁,OK!小窍门蒸米饭的时候在锅里滴几滴香油蒸熟后很香的有木有~~
这妞是屾爺
很简单,很美味~
蜜瓜包。
1鸡腿两只洗净,2用刀划几刀,以便入味。3锅中放凉水,下入鸡腿和黄酒及3片姜,汆水去除血沫和杂质。4汆好的鸡腿放入热水锅中,放入除盐以外的所有调料,其他调料可以放入调料盒中。5汆好的鸡腿放入热水锅中,放入除盐以外的所有调料,其他调料可以放入调料盒中。6取米饭一碗装盘,将鸡腿去骨切块摆在一边,再配上些素菜,我配了耗油丝瓜和鱼香茄子。一盘鸡腿饭就做好了,一顿简单的午餐就完成了。
万山红
1肉片切丁、白玉菇切小、香肠切丁2包心菜切碎3鸭蛋打散。4肉勾芡,炒下5白玉菇炒下6白玉菇加香肠丁、肉丁一起加上酱油上色。7包心菜炒下。8米饭堆好,先放白玉菇加香肠丁、肉丁这个,避免和包心菜混色。然后放包心菜。加上眼睛和嘴巴。9做蛋皮。10先用刀要个圆,再围向日葵边。11加上向日葵的眼和嘴。12吃的时候去掉蛋皮盖,这样就是国王了。
yhjane123
最近一直不在家,也没怎么做饭。正好买的拌饭碗和辣酱到了,今天就做个韩式拌饭。材料是自己选的,量也很大,撑到了呵呵……。自己做实惠、方便、好吃。
叨叨_52n
大热的天,一个人连续吃了好几顿的泡面、面包,坚定的决定不能再继续了!可一个人煎炒烹炸实在不合适,还是弄点简单又有米有菜的吃食吧!
花月正春风
一直很喜欢石锅拌饭,饭与各种菜加上酱料混合到一起,说不出的好吃。而且很适合打算瘦身的人,热量不高,大多数都是蔬菜。很健康的吃法。一直相信只要我想也能做出来适合自己好吃的味道。毕竟饭馆的石锅拌饭不是为我量身打造的。我喜欢吃辣,所以自己动手制作。石锅和酱料都是我精心从淘宝上挑选的。很实惠,吃几次成本钱就赚回来了。在家里做真的是既干净又实惠,又是自己喜欢吃的味道。你也可以试试,很简单,真的是懒人瘦身人士的首选食材。一起分享吧。
一滴救命水
最近天热,下厨神马的时间就要缩短再缩短~有石锅拌饭想到的,又做成了蛋包饭模样,又是懒人版~真不知道咋起名字~于是想了一个——真金不怕火炼……太长了吧~!~!大家有什么建议呢~
小瑛
昨天煮饭煮多了,剩的米饭加热再吃就不如现煮的香,但是扔了又可惜,于是就打算做点紫菜包饭放冰箱里还能当早饭吃。
王的美食梦想
减肥前的最后一顿晚餐,一下吃一盘,好饱。那就加油减肥了。。。呵呵
牡羊座
昨天家里的黄豆用完了,今天早上也就不打豆桨了。今天早餐吃什么?打开了冰箱看看,有昨天的剩饭,又看到有点鸭肉,我就配了点包菜,做了一款包菜鸭肉粥。LG早上锻炼回来一吃,大为赞赏!直说夏天还是吃粥的好!
爱跳舞的老太
食材;香肠1根,辣椒3个,煎鸡蛋1个,米饭1碗。调料:精盐,油,生抽,白酒适量,咖喱粉,方法:1、香肠切丁,辣椒切丁,煎鸡蛋切丁。2、油烧热倒进切好的香肠丁,辣椒丁,鸡蛋丁,3、翻炒均匀后加适量的盐,4、再调入咖喱粉炒匀,5、倒进米饭,6、翻炒均匀后,调入白酒和生抽。7、不停地翻炒,把米饭完全炒散炒入味即成。
水青青
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情
卡士达馅是头一回尝试,富裕的都进肚了,口感香软甜滑,怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软,造成二次发酵后软塌塌的,让我有些失落——哎,色相先没了只能用口味来填补喽
76小龙女
1鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时,放入整鸡焯一下(焯煮时 不要盖盖)。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖,中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS:鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家