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土鸡产蛋很少，养分积累周期长，因此下的蛋脂肪含量较高。土鸡蛋的口感很好。因为土鸡蛋中的脂肪含量更高，所以蛋黄较大，较黄，非常适合做煮鸡蛋和煎蛋。土鸡蛋中所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸和磷脂更高一些，这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对保护心血管非常有好处。
shery
1牛肉一定要切薄片，才能吃起来够嫩。2生抽，蚝油、糖混合成最后浇汁的酱料。3盐和黑胡胡椒粉混合。4所有准备好的食材。5烧热平底锅，加热黄油。6加入牛肉片煎熟。7打入一个鸡蛋。8加入黑胡椒粉、盐和玉米粒。9倒入一碗米饭，蛋半熟时炒匀，再淋入酱料，炒匀即可。
米多小鱼
今天去电脑城逛逛了，好久没去那儿了，感觉变化的都认不出来了，原来经常去买数码电脑器材那家店，重新装修过了，刚开始没认出来，转悠半天才看出来，进去看看，原来的店员都走了，新店员服务还不错，详细介绍了我要买的移动硬盘，只是价格比别的店要稍微贵些，我是一个爱怀旧的人，每次买东西，只要给我留下好印象，产品的质量和店家信誉都很好，即使贵些也会买的，这次也一样，交钱开票几分钟就搞定了，为此被朋友笑过多次，我很好“被忽悠”的。本来想再逛逛相机店的，女儿不停来电话，妈妈逛完没有，都到中午了，不回来做饭了，我都饿了，快回来
天山可可
1米饭煮熟，剩热拌入寿司醋（米饭：醋 5：1）2鸡蛋平底锅煎熟后切条，香肠、胡罗卜切条煎一下，黄瓜切条3寿司帘铺好，再铺一层保鲜纸，然后放上紫菜，铺上米饭4在米饭前端放上鸡蛋条、香肠条、胡罗卜条、黄瓜条、大根、肉松5把铺好材料的一端卷帘拉起往前端卷，一边卷一边拉保鲜纸，最后卷成一个卷，再用手压紧实一点，卷好了。6用九孔刀沾点水，把寿司条切成八份7把切好的寿司卷装盘，吃的时候可以蘸甜辣酱、沙拉酱，或者芥末酱油，都挺好吃。8这是鸡蛋卷的寿司，步骤和前面一样，就是把紫菜换成鸡蛋皮就行了。9还做了小内卷的寿司，但
YYP2
香香的饭哦。
小鱼的美食168
作为一个常宅在家里的人，而且最近台风一直来，打开冰箱什么都没有，又很饿的时候该怎么办呢？ 刚好冰箱里有一些葱，我是爱吃葱油的人，生葱除外，蒜也不爱。那就自己做个葱油饭，简单又好吃。年轻人养生什么的都不懂，只知道不管什么东西，只要能花心思，总有一个方法能做得好吃。 相机没电，能拍到成品已经算不错了。 这个炒饭真的不错，香葱好好吃，葱油好香，加点蒜香应该更好吃哦！
HumiL
1火腿、青菜切丁，鸡蛋打散。2少许黄油融化炒鸡蛋。3鸡蛋凝固了就可以炒洋葱。要炒到洋葱粒透明。4现钞水质少的青菜，比如胡萝卜、豌豆、玉米之类~5青菜炒匀就可以放米饭了。米饭在炒制前最好用手轻轻地捏散。最后放容易出水的黄瓜。6加盐、黑胡椒粉拌均匀。烤箱220度预热。7炒好的米饭平铺的烤碗里，撒上一层马苏里拉，上下火15分钟左右。因为要烤制，怕太干的话，可以加一点点水或者牛奶到饭里。8看到马苏里拉完全融化，并出现少许焦斑就可以取出了~
花生小囡
1炒饭的所有配料备齐。2鸡蛋加几滴水打散。3锅里放油开火，把鸡蛋液倒入锅中，中小火煎成蛋饼，然后用铲子铲碎些盛出待用。4锅里少许油烧热，放入毛豆米和胡萝卜煸炒一分钟盛出待用。5锅里放少许油，量稍微少些，烧热，放入剩米饭，先拿铲子把结块的米饭摁摁散6基本上米饭都散开后加入之前炒过的毛豆米和胡萝卜丁，虾仁，以及生的黄瓜丁。（这里的虾仁是要先放油 加料酒炒下的）7所有的原料翻炒均匀，放入少许生抽，盐，翻炒一两分钟即可。8可以出锅了。
王的美食梦想
1准备各式杂菜一份。2米饭1碗。3胡萝卜半根。4全部切碎搅拌在一起，可是当放些精盐。5双手带上保鲜手套，放入米饭搅拌均匀。6捏成自己喜欢的模样就可以了。7很可爱的饭团子。小窍门1、拌米饭的时候一定要均匀。2、因为是杂菜，所以精盐可放可不放。3、也是最重要的，杂菜放时间长的话会有味道，所以要尽快食用。
喵喵1023
为了能让宝宝多吃些蔬菜，而且又能喜欢吃饭，终于让我想到了这个办法做紫菜包饭。
美美妈妈
给自己和自己爱的人做一款健康、营养、快捷的早餐。
虫虫指挥官
米妈以前不常做炒饭，以后需要常做，因为孩子们喜欢吃！炒饭其实也挺方便，将蔬菜跟米炒在一起了，孩子自然也就吃掉了，加之加了鸡蛋，营养也可以跟得上，随便的打一碗汤，吃了喝了，也挺滋润的。用这种方法做炒饭，是儿子说的，把鸡蛋直接拌在米饭中炒，炒出来的米粒粒分明，吃起来也特别香，还看不到鸡蛋的存在，当然，如果蛋再多点就可以看到了，对于那些不吃鸡蛋的孩子们来说，这也真是一个好办法。用了豆角，长豆角还有一个句子叫豇豆，我们习惯叫豆角，细细嫩嫩的豆角洗后切成小粒粒，加上火腿，跟米饭炒在一起，挺漂亮的颜色，要是有胡萝卜会
辽南蟹
我们日常做油炸食物时，都会用到大量的油但是回锅的油如若重复使用时会有异味想必大家对此是非常头痛的，真是食之不好弃之又可惜而现在一碗隔夜米饭，便能轻松搞定因为隔夜的米饭能吸食掉油中残留物质，可使回锅的油清澈如水
放逐的青春
第一次吃【亚参炒饭】是在餐馆里。餐馆老板特介绍了这盘味道与众不同的炒饭，也是他餐馆里的招牌炒饭。既然这样与众不同，那还等什么，马上就点了它啦！望穿秋水，【亚参炒饭】终于出来啦，还没放下就闻到了阵阵香中带着酸味的炒饭。马上开动。。。唔。。。真的很好吃哦，酸中带着海鲜的味道，有多美味试过才知滴。虽然我炒得没人家厨师般的美味，但至少还算可以吧，因为被吃滴只剩光溜溜的碗。。。。
亚希珍祥
东北老家可能是80后的我们这一代的人 或者爸妈那代人 小时候会经常吃的一个比较家常的烩饭 很平常的味道 但是确实那么熟悉 那么亲切 以至于每次吃到我都会有种回到小时候的错觉 其实做法还有另外一种使用大米一起煮着做的这次我是用隔夜米饭的 相对来说比较简单省时
sandong_1985
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
