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1五花肉切小块。2炒锅加几颗冰糖，起泡时再加入五花肉。3肉翻炒后加入炖肉香料和红烧汁、盐。4加一些开水没过肉，然后倒进高压锅，压15分钟。5再倒回炒锅，把汁收至粘稠。6把鸡蛋煮熟，从中间切开，生菜切丝。7米饭盛好后在表面放上生菜丝、鸡蛋、浇上卤肉。
素心如兰
前几天做的，由于工作一直没时间写，趁着周六周日放假时间写了下。菠萝炒饭各种材料互相搭配，酸酸的，可可开胃又营养丰富
美食每一天f
口感清香，茶香和米香混合起来感觉非常清爽，再加上点缀的蔬菜，营养和口感都能兼顾到。假如在睡意朦胧的早晨来上这么一碗，立刻就能神清气爽精神百倍。
老鱼吹泡
1原料2干肠切片，胡萝卜黄瓜切丁，葱花，鸡蛋打散3锅内热油，放葱花，胡萝卜，黄瓜翻炒一分钟，倒入米饭，将米饭炒散，淋入蛋液，翻炒均匀，加盐调味即可4出锅
神奇嘚扯
又是隔天剩的米饭，拿出来变个花样，配些青菜/搭些虾仁牛肉粒/ 一个人的午餐也奢华了一把.
兰齐儿霁
很想吃卤肉饭了，于是逛超市的时候就买了一些五花肉，浓浓的肉香加上粒粒饱满的米饭，这是天生的绝配啊！连我这平时不怎么敢大口吃肉的人，也禁不住吃了一大碗，真是香而不腻，满口留香啊！
小堂堂妈妈
1材料：米饭、熟鹅肠、葱花2将熟鹅肠放在案板上切碎。3烧锅倒油烧热，下入切好的鹅肠翻炒一下。4接着，合入米饭，加适量的辣椒酱。5翻炒翻炒。6然后，搁入葱花，加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀，即成。9盛出、装盘。就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
菠萝的季节又来了！只是普通的蛋炒饭，却因为多了菠萝这一味而充满了情调！
萧雪闲云
1米饭先放锅里煲，准备好食材2酸菜在水里先泡一段时间3蒜，姜切成沫4锅里放油，加热5放入姜蒜沫6酸菜切碎7放入酸菜翻炒8加入糖，鸡粉，翻炒，装盘待用9辣椒切丁10放入红辣椒翻炒11辣椒放一边，下入肉沫，加入调料，翻炒至熟。12发放入米饭13放入酸菜14翻炒均匀15装碗
爱上泰格的羊
1备米饭，土豆，咖喱。2土豆去皮切丝，切点辣椒提辣。3烧油放进土豆丝和辣椒，。4放点盐。5再放进咖喱。6将土豆丝炒熟。7放进米饭。8翻炒均匀，炒匀炒散炒香即可。9炒好的土豆丝咖喱饭。
水青青
1备好材料2全部切丁3蒸好米饭4晾凉搅开5加入鸭蛋拌匀6让每颗米饭都上色7油色先炒米饭火稍小点8米饭稍干转大火下配菜9起锅时加葱盐翻炒10喜欢吃硬一点的，炒米饭时可以小火久一点。小窍门先把蛋跟米饭拌好，颜色就特别好看金黄金黄的，选鸭蛋是因为鸭蛋黄颜色深而且鸭蛋性凉能去火哦！米饭最后是隔夜的，如果现蒸的那就煮稍硬一点点。
戴骊颖
1准备材料2将黑芝麻淘洗干净和米饭一起放入豆浆机中【如果想吃甜一点可以放一些冰糖】3接上电源启动米糊键即可4开吃咯香喷喷的黑芝麻米糊
冰蓝紫羽
1红米用矿泉水冲洗，最多2次。用矿泉水浸泡30分钟。连浸泡的矿泉水一起煮饭，煮好后焖30分钟再揭盖。里脊肉洗净切丁，加入盐、加饭酒、淀粉腌制 10分钟。胡萝卜去皮切丁，香菇洗净去蒂切丁。2油锅烧热，放入豌豆炒软、再放入胡萝卜煸炒。放入一点盐炒匀。出锅备用。3余油烧热，放入葱花爆香4加入香菇丁煸炒出香味5放入肉丁炒散变色6加入生抽、美极鲜、黄豆酱、蚝油、香油炒匀。7再加入黄瓜丁、炒好的胡萝卜、豌豆煸炒，加入盐、鸡粉炒匀调味。盛出浇在米饭上即可小窍门可以用白米饭代替红米。
明月舞青衣
1备鸡蛋，米饭，大蒜。2大蒜切碎放进热油锅里放点盐炒匀，。3将大蒜炒熟，。4打进鸡蛋。5炒匀。6倒进米饭。7炒散。8淋上酱油。9炒匀炒香即成。10炒好的大蒜蛋炒饭。
水青青
西红柿鸡蛋炒饭、简单、方便又有营养。
琦琪妈妈
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
