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1米粉温水泡软。2油热炒鸡蛋。3炒一下胡萝卜跟包菜。4放入酱油盐翻炒均匀。5出锅。
豫G老阿姨
一碗早餐自己在家动手做也很快捷方便，干净美味。
琪_feXjZ8E2
夏日炎炎，我们的食欲会随着天气原因没什么胃口，这时候呀，就想来道开胃下饭菜，我首选这道酸菜鲳鱼，记得小时候邻居家一道酸菜鲳鱼让我直流口水，太有食欲感了！本来住在离海边很近的家乡，八九月的海鲜特别多，我也忘了小时候有没有禁鱼期！那时候的海鲜又便宜，有鲜美，品种多类，加上家人也是出售海鲜，我的童年餐桌上几乎每顿是海鲜的多！现在海鲜贵，出海的人少了，想吃海鲜也就是等九月海鲜旺季，那时禁渔期已经结束了，到时候过个嘴瘾！哈哈！好期待呀！
明天你好0218
1米粉提前泡发备用。2适量萝卜干备用。3锅中热油放入花生米炒至断生香脆备用。4香葱香菜洗净切细备用。5蒜头和红葱头切碎备用。6碗中放入红葱头，蒜末，辣椒粉，烧烤料。7淋上热油激发出香味。8加入适量蚝油，生抽，蚝油，老抽，盐。9搅拌均匀备用。10锅中水烧开，放入米粉。11将米粉煮软后捞出。12米粉盛入碗中。13加入萝卜干。14加入花生米和香葱香菜。15淋上拌汁，搅拌均匀即可。16成品。17成品。18成品。19成品。
_蒍鉨变乖々
1准备:提前泡软的米粉，清洗干净的生菜。2处理好的猪红，腌制好的肉片。3大碗放入葱花，香油，酱油，胡椒粉。4冲入开水，底汤就好吃。5电煮锅里水烧开放入米粉，猪红，煮两分钟。6捞出来装入大碗里。7把生菜烫熟。8捞出来装入大碗里。9再把肉片烫熟。10捞出来装入大碗里，一碗美味汤米粉就完成了。11成品图，加点蒜蓉辣酱更美味。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1先炒一下牛肉。2倒入酱料芹菜洋葱翻炒均匀加水。3加泡煮好的米粉跟饼。4翻炒收汁出锅。5出锅。6吃饭。小窍门米粉提前泡。
豫G老阿姨
1锅中热油加入切好的肉沫煸炒出油脂。2炒制变色断生。3加入适量葱花盐和五香粉老抽调味。4炒制这样油滋滋。5盛出备用。6米粉提前煮好过冷水。7把肉沫花生米香菜都拌在米粉上。8翻拌均匀有汤有面饱腹感很强。
董小伊
1米粉用谅水泡发。2油白菜洗净切段备用。3锅里放油热后放油白菜入锅。4加入保元汤一碗煮开。5倒入米粉煮开。6倒入小莱翻炒一下。7拌匀关火。8成品图开始吃了。
美食家3998N_bkoa
1米粉用冷水提前泡发软。2牛肉洗净切薄片。3加入适量玉米淀粉抓匀。4适量蚝油，老抽抓匀。5适量花生油抓匀锁住水份。6米粉加入适量老抽，生抽，花生油。7将米粉上色入味拌匀。8拌好的米粉放入盘中。9均匀的铺上米粉。10加上榨菜。11水开大火蒸5分钟左右。12出锅前加入葱花即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1取米粉洗净。2冷水下锅煮。3煮开锅倒掉热汤。4换冷水再煮。反复3次，我的细米粉就熟了。5熟透了没有硬心。6保留部分热汤。7辣白菜炒的对虾剩下一些。8取部分大虾辣白菜放米粉里，煮十秒左右即可。9成品。小窍门辣白菜大虾放多少，根据自己的口味来定，口味重还可以酌情加调料。
不做妖精好多年
炒米粉是一道经典的传统小吃。主料是米粉，加以卷心菜等蔬菜炒制而成。炒米粉是广东小吃的一种，经典的炒粉是加个鸡蛋，再放些时令配菜。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
想煮个粉吃，煮个汤泡粉。
五加五左左
酸咸开胃。
蓝雨阳光780913
1米粉、白菜、鸡蛋、韭菜。2米粉加入酱油上色，鸡蛋加盐调成液，白菜切丝，韭菜切段。3起锅热油，鸡蛋入锅煎。4煎成块，装碗备用。5接着把白菜炒软。6倒入米粉翻炒。7倒入鸡蛋。8加入韭菜。9最后放入胡椒粉，翻炒入味出锅。10成品。
宸·羽
1锅里烧开水。2下入米粉煮熟。3捞出备用。4红辣椒和小葱切碎放在小碗里备用。5锅里放入保元汤烧开。6倒入米粉及青菜拌匀下入调料。7搅拌均匀可以出锅了。8成品图。
美食家3998N_bkoa
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后，将切块牛肉炒至肉色变浅，加入葱、姜、啤酒1听；2再加开水满锅大火煮30分钟后，牛肉即熟烂易咬；3牛肉熟烂后，加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后，换砂锅加少许开水，再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟；4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒，30分钟即熟，非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
