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清汤美味的鸡汤米线。
敏zhu
米线是中华传统小吃，各地做法各不相同，今天带来一款酸菜鱼米线，鱼肉细嫩入味，米线爽滑劲道，酸菜酸脆可口，汤鲜味美。
八维蜜梅
1米线提前浸泡一会儿。2裙带菜浸泡洗净，豆皮备用。3鸡蛋用煮蛋器煮熟，番茄和香肠备用。4葱和蒜切碎备用。5番茄和香肠切碎装盘。6锅预热入油烧热，放入葱姜蒜炒香。7放入番茄和香肠煸炒，加五香粉，姜粉调味。8加入水煮沸，放入一勺辣椒酱。9加一点酱油煮沸。10放入豆皮和裙带菜煮沸。11放入米线烫熟，加盐调味即可。12撒入香菜碎，鸡蛋切开放入。13美美的早餐，完美极了！小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
米拉Miira
火锅底料做什么都好吃，自己在家做比外面的一点也不差。
雨中漫步_kRsJPX
简单快捷的麻辣米线。
小洞天
1提前炖好的牛肉。2韭菜、生菜、豆皮洗净。3米线提前泡1小时。4锅内加水烧开，放入米线煮好。5米线捞出放碗里。6豆皮、韭菜焯水30秒。7韭菜、豆皮放在米线上面。8放入生菜，牛肉。9美味牛肉米线，太好吃了。小窍门我这个牛肉味道很足了，不需要调味。
雨中漫步_kRsJPX
1米线提前浸泡一下，干海参提前泡发。2豆皮洗净切条备用。3牛肉切片加淀粉，料酒，酱油，五香粉，姜粉，盐，油搅拌均匀腌制一下。4锅预热入油烧热，倒入改刀后的葱和番茄翻炒。5加入黄豆酱，酱油调味。6加适量水盖上锅盖中火煮。7煮沸后加盐调味。8将腌好的牛一片一片的放入锅中，煮变色即可关火。9米饭和豆皮入开水锅烫熟盛入碗中。10浇上番茄牛肉汤。11撒入葱花，码入海参，美味即刻享用。12成品图。小窍门家常美味，随意搭配！祝您开心快乐每一天！
米拉Miira
1豆腐干洗净，切丁。2豆泡洗净，一切两半。3海带泡软。4锅烧热，放多一点的油，放入豆腐干翻炒，炒至豆腐丁稍微焦黄。5加入适量郫县豆瓣炒匀。6加入适量花椒酱炒匀。没有花椒酱用花椒油也可以。7加入适量水。有骨头汤或者鸡汤更好。8开锅后，加入豆泡，再次煮开。9根据自己的口味，加入盐，胡椒粉，花椒粉少许酱油调味。10其他配菜洗净，切好。11锅中加水烧开，放入配菜烫熟。12捞出适量菜放入碗中打底。13米线稍微煮软，捞出放入碗中。14浇上红油汤，撒适量葱花和香菜。小窍门米线是买的新鲜米线，只要放入锅中稍煮就可以了。
悦悦玉食
午餐时间，来锅热腾腾的过桥米线吧。
Emmmma
1即食米线和酱料备用。2豆皮和鹌鹑蛋备用，裙带菜提前泡发。3豆皮切丝焯水去除豆腥味。4裙带菜依次焯水备用。5鹌鹑蛋煮熟去皮待用。6酱料和调料包倒入碗中。7锅中入水煮沸放入米线烫软。8酱料中加水开水冲做底汤。9将米线盛入，码入鹌鹑蛋，裙带菜和豆皮即可。10麻辣米线完美呈现，简直是快手美味。11成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您十月安好！
米拉Miira
谁能在冻手的冷天拒绝一碗热气腾腾的花甲米线呢？快手版本，美味不等～
壹味食铺
1准备好所有食材，米线提前泡2小时。2鸡蛋煎熟。3米线放开水锅里煮软，捞出过一遍清水。4水烧开下入菠菜焯水。5蒜苗洗净切好。6羊肉片先焯水，去浮沫。7重新加水，放羊肉片烧开，放盐调味。8下入米线。9放蒜苗。10放猪油。11米线盛入碗里。12放菠菜、煎鸡蛋。13美味羊肉米线，好吃极了。
雨中漫步_kRsJPX
纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
优子家的味道
封控期间，只要有的吃就行，看似胡乱搭配也许是绝配????
晚妈美食
1米线下锅煮二十分钟，焖十分钟捞出来备用。2加入一个煎鸡蛋。3锅热倒油加入葱蒜花椒爆香。4加入郫县豆瓣酱。5炒匀。6加入适量清水。7煮开。8加入丸子煮三分钟。9码上丸子。10倒入汤汁。11撒上花生。12一起吃米线吧！
大蜜呀v
司康饼（scone）， 起源于苏格兰，是苏格兰人的快速面包 （Quick Bread） ，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 （Stone of Scone） 或命运之石 （Stone of Destiny）的石头而来的。传统的司康饼是以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心。
Lucy学厨
1活对虾买来后，扔冰箱速冻20-30分钟左右，拿出来剥壳开背去肠。2洗净后，用盐跟淀粉腌制15分钟左右。3泡菜切小块。4大蒜子拍碎切末，小葱切段。5坐锅点火，锅内倒入适量油，放入大蒜子爆香。6将虾仁倒入。7转小火，翻炒几下。8等虾仁半熟时，倒入泡菜。9加入适量水，煮开后，加盐跟鸡精，再撒上葱段，关火即可（喜欢辣的，可以不加水，直接加泡菜的汁，这样口味更加浓郁）。
鱼家小厨
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
1把鸡蛋打碎，然后反复用滤网过滤几次。2蛋液表面没有气泡就可以了。3用40度的温开水吧一大把虾皮泡软，加入葱末一同浸泡5分钟。4另取一碗，里面倒入蛋液的倍体积的温开水，调入少许盐，几滴料酒，一勺生抽，然后把2碗液体混合，差不多混合后水是蛋液的4倍左右。5慢慢把调过味的水倒入蛋液中，轻轻的搅拌均匀，在碗口封上保鲜膜，这样防止气泡影响美观~上锅大火蒸10分钟即可。
一十二
