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1准备好原料。2把粽叶在开水锅里烫一下捞出过凉，剪去叶头。3西米倒入牛奶中浸泡，浸泡的时间根据西米的大小，小西米4-5分钟，大西米10分钟左右，时间长了，会散掉，时间短，西米里水分不足，不容易煮透。4把粽叶卷成锥形，放入泡好的西米和蜜枣。5把粽叶向上卷起。6从下面卷出。7从底部加一片粽叶。8把第一片余下的叶子折在第二片粽叶上，这样就连接起来了。9把粽子竖起来，继续加西米，压实。10把粽叶从底部向上卷起，封住开口。11让粽叶从粽子的左侧下去。12围绕锥角缠绕。13包成小脚形的粽子。14用棉线把收尾处扎起来。
海洋moon
紫米粽子和普通粽子的制作方法是一样的，只不过加点紫米把糯米染成黑紫色，比较与众不同~~
瞿晓菲
有奶油味的蛋糕，加了巧克力在里面味道更是香浓。
爱笑的涵
第一次做这个饼干，吃起来口感还不错，很香。
爱笑的涵
粽香的味道是一种让人怀念的味道，每年的五月都是一个被粽香包裹的季节。 端午吃粽子从最初的纪念屈原，逐渐变为我们一种带有浓郁文化氛围的饮食传统，在端午吃粽子应是我们全国唯一的不因地域而改变的传统习俗。粽子有着千年的历史，当粽子带着沉甸甸的厚重味道穿越而来，给与我们的不止是美食的甜美，更多的是那沉淀了千年的文化。
狼之舞
很多人喜欢吃五花肉做的肉粽，虽然蛋白含量高，却含有大量脂肪。因此高血脂病人应避免食用，可选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等。因为糯米升糖指数高，不管是甜粽还是肉粽糖尿病人都应避免食用。用各种豆类与粽子搭配，营养更加全面，佐以桂花蜜调味，香糯甜润
荷香淡淡
端午来了。。。吃粽子。。。。
雪峰儿
1糯米和花生分别泡3个小时。2粽叶洗净后放入开水锅中煮两三分钟。3剪去根部。4取两片粽叶错开重叠，折成漏斗状。5放两三棵花生，加点糯米，再放上一颗蜜枣。（呵呵，我习惯先放花生哦，不容易漏米）6再填满糯米7把粽叶折过去，从漏斗的尖部饶过来，如图所示8在底部插入一根粽叶，如图所示9把原来两根粽叶的尾梢折在第三根粽叶上，如图所示10再加些花生和糯米把粽子填满填实。11用第三根粽叶顺势包紧包严。如图所示12用棉线扎紧。13包好的粽子放入压力锅内，加入适量水，上汽后压一个半小时，再焖两个小时即可。14成品图15软糯
给宝贝做的饭
非常喜欢木瓜，无论是水果木瓜还是番木瓜。与喜欢美食的亲，共同分享一下，因为木瓜药食两用，好处多多：健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。 重中之重的是：果实含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。
老U爱小轩哥
1糯米洗净泡一晚，沥干加入少量糖，备好蜜枣、香肠和豆沙2粽叶洗净，焯水后光滑一片朝上3粽叶卷成斗笠状4包入米，放入馅料，再放米，抱紧即可5包好的粽子6粽子放入高压锅，加水没过粽子，上汽后中火45分钟
Tracy_gyn
端午节包了三种口味的粽子，这是其中一种。
野地百合
1主料：黄米、糯米适量；馅料：红枣、花生、红豆、蜜枣适量除红枣外海报了其他馅买的就一锅煮出来了；裹料：粽叶一扎、棉线一团；2粽叶浸湿，放锅中煮15分钟，我用了竹叶和芦苇叶。3糯米、黄米放入水中湿透。4取2片粽叶折成漏斗形。5先在底部放入一颗红枣，然后加入糯米、花生或者红枣等，上面再覆盖一层米九分满即可。6左边的粽叶向右折，右边的粽叶向左折，最后全部裹住。7用线绳捆绑结实，这个包的最漂亮，还有孩子们一起包的，四角、五角的都有。8包好的粽子放入锅中添加没过粽子1倍的水。看包了好多，第一次包粽子，黄米、糯米、红
玉食贝贝
今天是大端午，所以又包了些粽子。葡萄干蜜枣粽一直是我家的传统经典口味，百吃不厌，比外面卖的各种品牌的蜜枣粽都好吃。
慧乔的天空
冰箱里还有一些蜜枣，用蜜枣做成发面的饽饽也不错呢。说干就干，饽饽的形状还是俺自创的，看看漂亮不？
蕴奇妈妈
炎炎夏日想吃冰沙 可是对色素 食品添加剂 又惧又怕？吼吼 自己动手做美味的冰沙吧
健康主张
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
