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1猪肚解冻。2解冻后放面粉，白醋揉搓洗去粘液，洗干净后去多余的油脂。3洗好的猪肚。4姜一块。5切几片猪肚焯水用。6剩下的拍扁切条。7猪肚冷水下锅，放姜片，米酒去腥。8焯水后捞起。9拍扁切条的姜，热锅放下去煸。10准备三个红枣。11姜差不多煸干，放红枣煸出红枣味儿就可以啦。12胡椒备用。13猪肚整个放入砂锅，胡椒，煸过的姜，红枣放入砂锅，放一些到猪肚里边，猪肚里边仔放一点点盐。14加适量水，大火煮开（大火煮开后中小过就可以了，煮两个小时这样的话，小火就可以啦）。15开始煮啦。16煮开后放适量米酒。17煮了一
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1除菊花外把所有干货材料洗干净，加入3400ml的清水浸泡30分钟后开火煲，煲开后转小火煲一小时。2关火前十分钟加入冲洗好的菊花。3把全部的渣全捞出来，记得沉淀一下把锅底下的细小的渣也清出来哦。4倒出约300ml的水放凉后加入100g的白凉粉调匀。5剩下的汤烧开后加入刚才调好的白凉粉，边放边搅拌，待再次烧开后关火6倒进容器待凉后放冰箱冷藏风味更佳。7炎炎夏日，来杯现成的冰镇海底椰雪梨菊花膏，淋上炼乳或糖浆口感都是那么惹人爱的哦！8吸管吸着喝，勺子勺着喝都是可以的哦！小窍门一定沉淀后把地下的细小渣渣都清掉，
kellyng
1排骨焯水。2莲藕去皮。3配料。4焯水后的排骨。5放配料。6加适量水煲汤。7煲一个钟这样，最后几分钟再放枸杞。8成品图。
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1所需食材准备就绪。2葡萄干，菊花，双色玫瑰花备用。3取适量枸杞备用。4一小袋绿茶准备就绪。5将红枣蜜枣，苹果干，蜜枣桂圆去皮依次放入壶中。6加入各种花和枸杞。7放入绿茶。8用开水冲洗一遍水倒掉。9二次加入开水。10浸泡半分钟。11将茶水过滤一下。12美美的下午茶就可以享用啦。13清新甜美，您一定会喜欢哒。14小伙伴们一起来喝茶。小窍门干果也可随意搭配，喜欢皆可！祝您生活幸福，欢乐多多！
米拉Miira
1食材：糯米。2花生仁（已提前泡发开）。3蜜枣。4粽叶（已洗）。5棉线。6将糯米淘洗一下。7沥干水分。8接着，合入已泡发好的的花生仁和匀。9取两张粽叶重叠，卷成漏斗状，放入花生仁糯米、搁入两颗蜜枣。10再放上花生仁糯米。11根据自己的手法包好，绑上棉线。12然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。13盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。（在煮的时候需要加水）14最后，取出粽子。15剥去粽叶，可以食用了。（自行加糖）。
花鱼儿
今天没用瓦煲或陶瓷煲，用了麦饭石煲，据说麦饭石煲的壁和底有好几层，保温功能好，也好洗，时不时笔者就会用它来煲汤。经款汤笔者用了苦瓜和排骨，以前有个同事告诉我，当她先生上火时她会煮水瓜黄豆汤，还挺凑效的，原来黄豆汤也能去火，就放了黄豆，再顺手加了一把自己烘的黄瓜干，使汤的味道多元化。
rosejyy2000
这个汤可以润肺止咳，清燥热，润肺生津，健脾开胃等功效，汤味清甜，口感细腻，现秋天季节喝挺好的。
婉玉呀
1莲藕去皮剁块。2赤小豆洗干净。3陈皮泡软，刮去白膜。4猪骨飞水，洗净浮沫。5把所有材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。6汤好后，撇去肥油。7健脾益胃祛湿补气的汤水。
elmonte
雷公根也叫崩大碗，具有清热解毒的功效。
elmonte
今天用东北大米和糯米搭配做一个八宝饭，而且做的这个八宝饭是菠萝味的，用了菠萝汁代替水，蒸的时候就满屋飘散着菠萝的香味。因只用了果汁和果干，米饭的甜味都是来自它们，不是很甜，吃起来果香浓郁，而且不甜腻，真是营养丰富味道好。
万山红
1主要材料。2莲藕，山药，胡萝卜去皮切块。3冬菇陈皮泡软。4用小刀刮去陈皮内的白膜。5冬菇切开。6薏米泡洗干净。7猪扇骨飞水，洗净浮沫。8自制的蜜枣。9把所有材料放入电压力锅，倒入适量的水，按煲汤键开煮。10汤好后撇去肥油。（可放盐调味，我家习惯不放盐。）11清润去湿，增强免疫力。
elmonte
八宝饭，是传统的年夜饭甜点，象征着甜甜蜜蜜，美满团圆。
泽瑞妈妈
1糯米提前泡一晚上。2放入锅里，一层米一层枣 我在电饭煲里煮的40分钟就熟了，3加入水，这个水要比平时蒸米饭的水多一点。4成品。
懒羊羊派宝宝
冬季适合喝些滋补的汤水，今天这个虫草花汤是平补的，有固肾养肝的功效，适合大部分人饮用，平时肝肾不足的可以常喝，健康人也可以当保健来喝，同时也适合虚不受补的人饮用，不会容易上火的~功效：护肝肾，补脾胃，提高免疫力，美容养颜。
18路车
1糯米浸泡乌米汁两天，上大锅蒸笼蒸熟。2配料摆在碗底，蒸好的糯米拌上白糖，猪油。3先把糯米铺在干果上，中间放熬好的豆沙，不好意思，这步忘拍照了。4做好大概这样子。
笑你个暴牙_uCDjSH
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
