1猪肚解冻。2解冻后放面粉,白醋揉搓洗去粘液,洗干净后去多余的油脂。3洗好的猪肚。4姜一块。5切几片猪肚焯水用。6剩下的拍扁切条。7猪肚冷水下锅,放姜片,米酒去腥。8焯水后捞起。9拍扁切条的姜,热锅放下去煸。10准备三个红枣。11姜差不多煸干,放红枣煸出红枣味儿就可以啦。12胡椒备用。13猪肚整个放入砂锅,胡椒,煸过的姜,红枣放入砂锅,放一些到猪肚里边,猪肚里边仔放一点点盐。14加适量水,大火煮开(大火煮开后中小过就可以了,煮两个小时这样的话,小火就可以啦)。15开始煮啦。16煮开后放适量米酒。17煮了一
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1除菊花外把所有干货材料洗干净,加入3400ml的清水浸泡30分钟后开火煲,煲开后转小火煲一小时。2关火前十分钟加入冲洗好的菊花。3把全部的渣全捞出来,记得沉淀一下把锅底下的细小的渣也清出来哦。4倒出约300ml的水放凉后加入100g的白凉粉调匀。5剩下的汤烧开后加入刚才调好的白凉粉,边放边搅拌,待再次烧开后关火6倒进容器待凉后放冰箱冷藏风味更佳。7炎炎夏日,来杯现成的冰镇海底椰雪梨菊花膏,淋上炼乳或糖浆口感都是那么惹人爱的哦!8吸管吸着喝,勺子勺着喝都是可以的哦!小窍门一定沉淀后把地下的细小渣渣都清掉,
kellyng
1排骨焯水。2莲藕去皮。3配料。4焯水后的排骨。5放配料。6加适量水煲汤。7煲一个钟这样,最后几分钟再放枸杞。8成品图。
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1所需食材准备就绪。2葡萄干,菊花,双色玫瑰花备用。3取适量枸杞备用。4一小袋绿茶准备就绪。5将红枣蜜枣,苹果干,蜜枣桂圆去皮依次放入壶中。6加入各种花和枸杞。7放入绿茶。8用开水冲洗一遍水倒掉。9二次加入开水。10浸泡半分钟。11将茶水过滤一下。12美美的下午茶就可以享用啦。13清新甜美,您一定会喜欢哒。14小伙伴们一起来喝茶。小窍门干果也可随意搭配,喜欢皆可!祝您生活幸福,欢乐多多!
米拉Miira
1食材:糯米。2花生仁(已提前泡发开)。3蜜枣。4粽叶(已洗)。5棉线。6将糯米淘洗一下。7沥干水分。8接着,合入已泡发好的的花生仁和匀。9取两张粽叶重叠,卷成漏斗状,放入花生仁糯米、搁入两颗蜜枣。10再放上花生仁糯米。11根据自己的手法包好,绑上棉线。12然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。13盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。(在煮的时候需要加水)14最后,取出粽子。15剥去粽叶,可以食用了。(自行加糖)。
花鱼儿
今天没用瓦煲或陶瓷煲,用了麦饭石煲,据说麦饭石煲的壁和底有好几层,保温功能好,也好洗,时不时笔者就会用它来煲汤。经款汤笔者用了苦瓜和排骨,以前有个同事告诉我,当她先生上火时她会煮水瓜黄豆汤,还挺凑效的,原来黄豆汤也能去火,就放了黄豆,再顺手加了一把自己烘的黄瓜干,使汤的味道多元化。
rosejyy2000
这个汤可以润肺止咳,清燥热,润肺生津,健脾开胃等功效,汤味清甜,口感细腻,现秋天季节喝挺好的。
婉玉呀
1莲藕去皮剁块。2赤小豆洗干净。3陈皮泡软,刮去白膜。4猪骨飞水,洗净浮沫。5把所有材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。6汤好后,撇去肥油。7健脾益胃祛湿补气的汤水。
elmonte
雷公根也叫崩大碗,具有清热解毒的功效。
elmonte
今天用东北大米和糯米搭配做一个八宝饭,而且做的这个八宝饭是菠萝味的,用了菠萝汁代替水,蒸的时候就满屋飘散着菠萝的香味。因只用了果汁和果干,米饭的甜味都是来自它们,不是很甜,吃起来果香浓郁,而且不甜腻,真是营养丰富味道好。
万山红
1主要材料。2莲藕,山药,胡萝卜去皮切块。3冬菇陈皮泡软。4用小刀刮去陈皮内的白膜。5冬菇切开。6薏米泡洗干净。7猪扇骨飞水,洗净浮沫。8自制的蜜枣。9把所有材料放入电压力锅,倒入适量的水,按煲汤键开煮。10汤好后撇去肥油。(可放盐调味,我家习惯不放盐。)11清润去湿,增强免疫力。
elmonte
八宝饭,是传统的年夜饭甜点,象征着甜甜蜜蜜,美满团圆。
泽瑞妈妈
1糯米提前泡一晚上。2放入锅里,一层米一层枣 我在电饭煲里煮的40分钟就熟了,3加入水,这个水要比平时蒸米饭的水多一点。4成品。
懒羊羊派宝宝
冬季适合喝些滋补的汤水,今天这个虫草花汤是平补的,有固肾养肝的功效,适合大部分人饮用,平时肝肾不足的可以常喝,健康人也可以当保健来喝,同时也适合虚不受补的人饮用,不会容易上火的~功效:护肝肾,补脾胃,提高免疫力,美容养颜。
18路车
1糯米浸泡乌米汁两天,上大锅蒸笼蒸熟。2配料摆在碗底,蒸好的糯米拌上白糖,猪油。3先把糯米铺在干果上,中间放熬好的豆沙,不好意思,这步忘拍照了。4做好大概这样子。
笑你个暴牙_uCDjSH
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
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