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夏天了，变热了。今天来看看西瓜果冻的做法。西瓜果冻很美味的，简简单单的几步完成。
少年狂_KPWo
1鸡蛋打入碗中，同面粉、软化后的黄油拌匀。2牛奶小火加热，倒入抹茶粉和白砂糖搅拌均匀。3抹茶牛奶晾凉后同面粉蛋液搅拌均匀。4过筛备用。5舀一勺抹茶液倒入凉的平底锅中，边加热边摇晃平底锅使抹茶液均匀分布。6抹茶饼皮冒泡时熄火焖3分钟，小心揭出饼皮。7煎5张饼皮如图摆放，挤上奶油。8卷起放冰箱冷藏2小时。
举个栗子喵
1鸡蛋分离蛋清和蛋黄。2蛋黄加入70克牛奶拌匀。3加入玉米油拌匀。4筛入低筋面粉和抹茶粉Z字形拌匀。5蛋白打至发白时放入20克白糖。6出现纹路时放入20克白糖。7出现小尖角时放入20克白糖，打至硬性发泡。81/3蛋白糊放入蛋黄糊中翻拌均匀。9再倒回蛋白糊中。10翻拌均匀。11倒入8寸蛋糕模中，入预热150度烤箱中下层烤1小时。12震出热气，倒扣脱模后切块，侧面划两刀。13不粘锅放入奶油奶酪，车打芝士，草莓巧克力和40克牛奶，加热搅拌至融化浓稠。14草莓奶酪酱涂在蛋糕内部和侧面，蘸上奶粉即可。
髅小彬
1准备好全部原材料。2将白糖加清水中融化。3将糖水和马蹄粉分两份分别搅匀。4一份加椰粉，搅匀。5加椰粉的没先用少量水搅匀，结果搅起来很麻烦。抹茶粉先用少量水搅拌一下。6和到马蹄粉里就容易了许多。7蒸锅加水烧开。8玻璃容器抹点油。9倒入一半椰味马蹄粉浆。10加盖蒸5分钟。11在椰味马蹄糕上倒一半抹茶味马蹄粉浆。12加盖蒸5分钟。如此几次把所有的马蹄粉浆都加入。13蒸熟后马蹄糕放凉切块，就可以品尝爽滑Q弹的马蹄糕了。小窍门每次向容器内倒粉浆前要搅一下，搅匀后再倒入。
ly如意
非常喜欢抹茶的味道与颜值，尤其是搭配了红豆沙，在我心里，抹茶跟红豆是最完美的组合。这不是要过中秋了吗，凑个热闹，来一款抹茶跟红豆沙搭配的螺旋酥，那一层层的螺纹，可是非常吸睛的哟。
水怜忧
这算是假的甜甜圈吧O∩_∩O，使用模具做的甜甜圈小蛋糕，有巧克力的话还可以融化巧克力粘在表面，撒一点彩色糖豆会更好看哦。这个配方的配料简单，制作方便，完成后满屋飘香，泡牛奶后吃味道更好，老婆孩子超爱吃。等下次有空，再做一个不需要泡打粉的配方O∩_∩O。
宅家吃货JACKERLU
又快到一年中秋月圆了，这次学了个家常版的冰皮月饼，免烤箱，有个蒸锅，会捏面团就可以操作了。步骤超简单：蒸冰皮面团--面团上颜色--分成小剂子--挤压成型。难得显示厨艺的时候到了，还不快来试试。
宅家吃货JACKERLU
今天做一款简单的中式点心，红豆酥泛指用红豆馅做成的酥饼，红豆馅用完了，所以我用了做月饼剩下的的绿豆莲蓉馅。这款甜品口感外酥里糯，吃了保证停不下来。今天的酥皮不需要复杂的开酥程序，只要混合全部原料就可以做出饼皮了，简单又方便。
宅家吃货JACKERLU
1将面粉，抹茶粉，泡打粉，奶粉过筛，混合均匀。2黄油和糖稍微打发，加香草精，鸡蛋一个一个加，稍微打发，加牛奶。3将步骤1加到步骤2，混合均匀，分12份（muffin烤盘），180度烤箱烤大约20分钟。小窍门糖已经减量做了，喜欢甜的可以放250g。
VeggieFood
这款饼干的造型很小时候吃过的那些，分别包含3个口味，红茶，抹茶和巧克力，现在单一口味的饼干很难满足消费者的需求了，一次尝尽3个口味确实也是个卖点。看着发的宣传图各种诱惑，馋猫也自己做起来了，因为只揉了一次面，再分成3个口味，做起来并不麻烦。成品口感奶香浓郁，酥脆可口，孩子特别喜欢。吃了一炉又多做了一炉让孩子带去给同学了。
爱生活的馋猫
百分之百成功、制作简单，甜而不腻、浓浓椰香、软硬适中，一道特别的小甜品，大家可以一试哦。
宅家吃货JACKERLU
喜欢学习各种各样的的卡通造型馒头，乐趣无穷????????温馨提示????????????1.做比较立体的卡通馒头，面粉建议选择低筋面粉！就是我们经常做蛋糕用的低筋粉，做一般的刀切小馒头花卷，可以选择低筋或者中筋面粉。2.牛奶或者配方奶粉的比例一般是500克面粉+250克的水或者奶+5克酵母+15克椰子油（夏天可以减少一克酵母）白糖可放可不放，根据宝宝大小口味调整，椰子油加入会让馒头蒸出来更光滑，提升奶香味，也可放清淡的玉米油，橄榄油。3.做卡通馒头整理面团不要过度的用手揉面，手温会让面团提前发酵，采用用
阳春白雪小食光
既能果腹还是营养和颜值担当。加了少许抹茶粉，带着淡淡的绿色，看着就是小清新。
berry夏秋
学厨9405 10个蛋黄酥量。
可意妈妈
下午茶的甜点，孩子爱吃的小蛋糕。这款蛋糕比较简单，家庭快手零失败、高颜值、不回缩，感觉糖和油太多的话可以减半来自行调节味道。还可以按自己口味，加各种的果干和水果。比如还可以加葡萄干、奶酪、蜂蜜、香蕉、蓝莓等等。
宅家吃货JACKERLU
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
