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我家娃现在刚到长身体的时候，每天想法子给他做好吃营养的。。。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，是生长发育的首选肉类。今天就来做一道简单的洋葱炒牛肉吧～
多芸转晴
1胡萝卜切片，蘑菇，辣椒切段，木耳洗净2豆腐切块，每块两面在淀粉中粘下3平底锅里放适量油，将粘过淀粉的豆腐一块一块放入4正反两面煎至金黄捞出5锅中留底油，放入配菜翻炒6加水、生抽、老抽、盐、豆瓣酱、煎好的豆腐，加盖煮开。用淀粉勾芡，放鸡精，即可关火7出锅装盘小窍门豆腐买的是市场上一两块钱一块的那种嫩豆腐，不是内酯豆腐
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1豆腐煎至两面金黄。2下葱姜蒜爆香，下蘑菇翻炒。3放十三香，生抽小火3~5分钟出锅，完成。
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清道本草黑蒜在热油中炒过后，鲜香扑鼻。加上蘑菇的鲜味与青柠汁的酸甜，美味可口。黑蒜还具有清除体内沉积物、抵抗肿瘤疾病等功效，对人体健康有极大的保健作用。
清道本草
家里时常做披萨，会买奶酪碎，试着用奶酪、香芹、黑胡椒、蘑菇等包裹在鸡肉里，烤出来的味道太好吃了。
花儿萝卜
自制披萨已经成为一种时尚，制作美味的披萨和家人一起也是一种美的享受。这道风味独特的海鲜什锦披萨里用了虾仁，贻贝和鲜鱿鱼，特别受到家人喜爱
香儿厨房
1将蘑菇去掉根，洗净后用厨房纸吸干水份。培根切碎，杂蔬粒备用。2将培根和蔬菜粒装进蘑菇口中，并撒上少许黑胡椒粉。3将蘑菇转移到烤盘中，进入烤箱中层，上下火180度，15分钟即可。4出炉啦，简单吧！5成品6成品
梦悦的小灶炉
1蛤蜊用淡盐水浸泡半个小时吐沙，将蛤蜊的外壳刷洗干净。2蘑菇洗净后切片。3锅中倒油，先倒入蘑菇翻炒片刻。4再将蛤蜊和姜片倒入翻炒。5炒至蛤蜊张口。6倒入开水煮沸即可关火。7调入适量的盐，撒入葱花。8好鲜啊！
悦悦玉食
1.；2.3.
喋翎AK99
1过程：所有材料切成小粒待用1、黄油（可用橄榄油）放入锅内加热，放入所有材料轻炒至菜熟，铲出；22、把米饭和炒熟的材料混合均匀后，装入烤碗，并压实！33、在表面放上适量的马苏里拉芝士，并挤上些许沙拉酱，入炉！烤制时间：8分钟左右烤制温度：200度4、烤至马苏里拉芝士表面金黄色即可！
xianglanshijiabaking
蘑菇是各种菌类的统称。它具有益气开胃、提高肌体免疫力、防癌抗癌的作用。用砂锅和鸭块一起炖制既保持了原汁原味，又有利于最大限度的减少菌类营养的损失。
blry2006
肉包的营养午餐～双菇炒青菜
多芸转晴
1首先讲所有配料准备好洋葱切碎 大葱切碎 培根切碎2淡奶油 鲜奶油 鸡汤（可以现煮或者用chciken stock）3锅加热 加入橄榄油 首先将大葱洋葱放入锅中翻炒 能听到滋滋的声音 等这个声音没了（防止翻炒过度） 然后加入培根一起翻炒4在锅中加入chicken stock 同时将面放入煮开的水中 稍加一点盐和橄榄油（防止面打结）5 在锅中加入鲜奶油淡奶油个半 量跟chicken stock的量差不多6等面软硬差不多后 捞出 撇清水 放入冰水中过一遍 防止面打结同时使面回劲7面放入奶油汤中 一起煮3分钟左
DeDeD
年糕是我们嵊州的特产之一，无论煎炸炒都是一道美味。今天就做一道煮制的汤年糕，鲜～
多芸转晴
彩汤不仅好吃，而且看着心情好哦！
爵刻
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
