小鸡炖蘑菇东北的家常菜,也是过年不可缺的一道必备年夜菜!
闲人闲趣55
1将需要烹煮的蔬菜洗干净,(此次主要蔬菜是蘑菇),切条,将蒜切末、葱切段、干辣椒切段、姜切片、洋葱切片、香菜切段;同时选优质瘦肉切片用胡椒面、味极鲜等腌制。2用炒锅爆炒姜、葱、花椒、大料等,放适当的水,放红九九少量,煮开。3待将汤料煮开时放入蘑菇、洋葱,再煮5-10分钟左右。4将腌制好的肉片用溜的方式溜入锅内,煮5-10分钟,煮熟后盛入盆中。5将干辣椒、蒜末放入菜上面油烧至开后,倒在辣椒和蒜末上,放上香菜即可。
no做no咪咪
牛腩是我很喜欢的一样食材,中式煮牛腩的方法,主要是炖白萝卜或者跟西红柿一起煮,相对于韩式的做法来讲,食材相对用得少,但做出来就已经很美味了。跟小月一起来做一道韩式炆牛腩吧,细火慢炖出来的美味,满满的爱在里面。
小月老师
法国菜加上一些台湾味,也许不是这么高逼格,但是更加接地气,重点是好丰富、好好吃啊!锅具By 陆宝陶锅 乐享双层盖炖煮锅图片By 台湾好吃杂志
陆宝小厨娘
贻贝味道极鲜,营养也很丰富,它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多,但所含脂肪很少。所以爱美的你不用担心发胖的问题。加上春天最鲜美的韭菜和蘑菇,这道菜简直鲜上加鲜。
salila82
'Double the heaviness, double the guilty pleasure!'最新作-重口的芝士忌廉海鲜焗饭~这道菜可说是每家西餐厅必有,这次Dren厨来尝试一下把它带回家中!整道菜最最吸引的莫过于是扑鼻的奶香糅合满口的海鲜香气。重点在于:够重口够爽!╰ ̄▽ ̄╭材料以及过程都不算太复杂,最重要还是要耐心,以及一张吃货的嘴 ~~ ̄▽ ̄~
Soudren
食欲大增
过后总会宽阔
这道菜用的是贝贝南瓜,这种南瓜软糯香甜,最简便的吃法是整个南瓜放入锅内蒸15分钟左右,然后切开连皮一起吃,味道很像板栗。今天分享另一种吃法。胃病患者也适宜吃南瓜,因为南瓜所含果胶可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合。
Joanne爱素食
鹌鹑蛋烤蘑菇,味道鲜美,营养丰富,亲们尝试下吧
贝壳040607
这个汤咸鲜口味,比较适合早餐或者晚餐食用
Ai遇雪私厨
两周前看到市场里的白胖蘑菇、就想做这道菜。等到一切安顿好了、却发现蘑菇好像过季了... 囧rz用在超市勉强找到的数朵漂亮蘑菇、还是做了这道菜,满足自己小小的愿望。。。
ShannonTsai
这个面做起来超级简单,适合早餐哦,最多十分钟搞定
Ai遇雪私厨
1鲜虾剔除虾线沥干水分,待炸2准备食材:藕、豆芽、蘑菇、花菜、土豆分别淖水至八成熟,土豆要过油,提前沥干水分,防止溅油,火腿肠,洋葱,豆皮切好,腐竹泡发其实喜欢的食材都可以放3准备好辅料,葱姜蒜,花椒,桂皮,香叶,大回香,家里正好有香叶桂皮大回香,没有不放也可以4超市买的麻辣香锅底料,味道更正宗5锅中放油加热,放入沥干的土豆条,炸制微黄捞出备用6接着把虾炸熟,捞出备用7锅中留比平常炒菜两倍的油,放入花椒,桂皮,大回香,香叶,小火慢熬一分钟,炸出香味,捞出,只留下油8接着放葱段,姜片,蒜片,辣椒炸出香味,在
茫茫在人海中
在今年,厨师长印象最深的电影里,要数是《魔兽》了,它是是一代人对青春的缅怀。吃货们玩游戏的时候,最痛苦的莫过于接到美食任务...西部荒野炖肉便是其中的经典名菜.凭借当年在西部荒野耳濡目染的经历,还有多年炖肉的经验值积累,我相信自己能够复刻出这道魔兽名菜的精髓! •̀ ω •́
享食刻
1准备食材:红萝卜、玉米、青豆、蘑菇、芹菜、紫甘南2把所有食材切成颗粒状(青豆、玉米除外)3把所有食材入锅内煮一下,断生即可。4菠萝对切,把菠萝肉用勺子挖出来,切成颗粒用淡盐水泡一下。5锅内放油(我用的是鸡油和一点点黄油),把所有食材放入锅内炒,加一点盐,再加米饭进去炒,起锅前放菠萝肉进去。6配上自己喜欢的汤水和咸菜就可以了。
安缨笑
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油,放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软,颜色变深即可关火,加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
QQ面,记得以前做过的。 这个QQ面,可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的,所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980
清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
近来我这里时常都下雨进出都很不方便呢尤其是上下班的时候真的很无奈...^^就算你张伞也会淋湿....哎可是话说回来虽然我们这里下雨可是比起一些省区,国外好多了起码没有垮大风,什么台风,没有倒塌建筑物有时候我们应该自足常乐啊昨晚又是连绵雨~~~!!!!~~`不出门啦在家做蛋糕吧给LG带去上班馋嘴的时候可以吃些
meimei.lam