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1将丝瓜去皮，洗净，切成薄片状。2将魔芋洗净切成块状，姜切细丝。3锅中加水，将切好的姜丝加入锅中。4水烧开后，倒入丝瓜和魔芋，约煮10分钟左右，起锅前加入盐和胡椒粉即可。小窍门煮汤时一定要加入姜，味道更好。
旦夕夕
1将葛根、木瓜等洗净，备用。2将红豆、扁豆、糙米、薏仁、魔芋等提前浸泡1小时。3将所有材料盛入炖盅，放入适量的水，文火炖3小时。4依据个人口味加入红糖，即可食用。小窍门葛根有清热解毒、保肝明目的功效，薏米、红豆具有良好的减肥功效，和美颜的魔芋一起煮粥，可以清除体内的多种毒素。长期食用，不仅可以减肥瘦身，清肠排脂，还可以帮助美容养颜，是男女老幼不可多得的养生食谱
旦夕夕
1先将所有食材洗净备用，魔芋、腊肠、蒜薹切成丁状2热锅放入油，先将腊肠和蒜薹倒入锅中翻炒。3待腊肠和蒜薹炒至八分熟时，最后轻轻放魔芋，用木铲温柔地翻，小心不要破坏了魔芋的形状。4最后用盐和鸡精调味，临出锅勾一点点薄芡。小窍门更多魔芋资讯请上魔芋园网http://www.moyucy.com
旦夕夕
1准备材料：莴笋，泡椒，泡姜，魔芋，魔芋切块，放滚水里煮几分钟，捞起沥干水分2泡椒和泡姜切碎备用。小葱切末，莴笋切成长条3锅里热油4.倒入泡椒泡姜碎爆香，在放入一勺秘制豆瓣酱炒出红油5.放入干花椒粒炒香6之后倒入魔芋，老抽少许、白糖适量翻炒几分钟，转小火焖5分钟，在加入莴笋条7烧到汤汁快干的时候，大火收汁，出锅装盘，撒上葱花即可小窍门泡椒，泡姜和豆瓣已经有咸味了，所以这道菜不需要再加盐
旦夕夕
1准备好所用食材；清水放低度酒、盐、橘皮，姜片烧开焯水时放姜片橘皮和白酒去腥效果好还增香2放入鸭掌，再次煮开后捞出鸭掌，用凉水冲洗干净3纯净水，加入葱段和略多的姜片。姜暖胃，也让鸭汤不那么凉性4倒入酸萝卜、鸭掌、魔芋，煲压20分钟；打开锅盖，开盖炖10分钟。去除水汽，使汤更香浓小窍门1、炖汤的水一定使用纯净水，汤味道才会更纯净；2、不要放过多的大料，会掩盖食材本身的鲜味；3、酸萝卜本身很咸，无需放盐。
旦夕夕
1把木耳泡发好，然后放到热水中焯一下备用;魔芋丝用清水冲一下。2调汁。在一个小碗里倒入适量的陈醋，挤入两厘米长的绿芥末放入盐拌匀，汁就调好了。3将调好的汁倒入木耳和魔芋丝里放入少量的香菜拌匀就做好了!小窍门功效：调理肠胃、消暑解暑、治疗便秘、开胃消食、抗衰老、明目、增强抵抗力更多魔芋资讯请上魔芋园网http://www.moyucy.com
旦夕夕
魔芋是有益的碱性食物。在大力提倡食用碱性食物的今天，魔芋很受大家的喜爱！
xian_闲云_yun
1把魔芋和细笋分别用凉水泡一会，洗净，把笋切成丝。2准备好蒜蓉和葱花。3把上述的调料除了香油和淀粉以外全部调成味汁。4坐锅热油，等油冒烟以后加入蒜蓉、剁椒和葱白炒香。5再加入魔芋和笋丝快速的翻炒几分钟，然后加入味汁翻炒均匀。6再调入水淀粉，变得稍微粘稠以后，再撒上葱绿搅拌一下就可以起锅了。7最后再滴上几滴香油即可。小窍门更多魔芋资讯请上魔芋园网http://www.moyucy.com
旦夕夕
1将兔肉切成丁放入盘中，加适量的盐和料酒码味待用。另把魔芋切成小丁，投入加有盐的沸水锅里汆透后，捞出来放清水盆里透凉。2锅置旺火上，放菜油烧至八成热时，倒入兔丁炸至紧皮且色呈棕黄微黑，倒出来沥油。3锅里重新放入适量的菜油，下姜末和蒜末先小火炒香，再加干花椒并把野山椒节、鲜花椒和泡椒节放进去继续炒，见锅中的油变红时，加入豆瓣酱、泡豇豆节一起炒，最后才倒入兔丁一起翻炒。4炒至泡椒稍蔫时，烹入料酒并加少许清水和适量的野山椒水。待大火收至锅里亮油生香时，调入鸡精、味精和白糖，另外放魔芋也可加入青笋丁等其他的辅料和
旦夕夕
近日来 长沙已经连续下雨N多天 想着做道辣一点的菜来暖暖身子 于是想到了老爸常做的腊鸭炖萝卜
大篮子啊哈
1雪菜洗去咸味，切碎。2猪肉切丝，用料酒稍腌制。3魔芋切成立方块。4锅热油，倒入肉丝，煸炒后放雪菜，加盐、鸡精调味，可略咸，炒匀后盛出。5倒少许油，小心放入魔芋，轻轻推炒后倒入适量雪菜肉丝，撒葱花推匀即可。小窍门更多魔芋资讯请上魔芋园网http://www.moyucy.com
旦夕夕
最近忙着在减肥， 女人永远是在减肥的路上。 当然在加大运动量的同时， 也在从饮食上要求严格起来， 那些大鱼大肉只敢放在一边。今天就买来块魔芋。 大家对他熟悉它吗？魔芋是一种低热量、高纤维素的保健瘦身食品。它吸水后膨胀， 既能增加饱腹感，减轻饥饿感；它的膳食纤维含量很高，能促进肠胃蠕动，健胃、清肠，所以，它又有肠胃清道夫的美誉，因此它是减肥最好的食物。魔芋除了是很好的减肥食品外， 还具有降血糖、降血压、降血脂、洁胃、通便、防癌等功能。在很多超市或市场上， 都有魔芋豆腐和魔芋粉卖， 价格也很便宜， 跟豆腐价格
斯佳丽WH
1鸭洗净斩件，栗子去壳用热水稍煮然后剥皮，魔芋切块用热水烫过。2锅下热油，爆香辣椒，下鸭，逼出油来。3然后把栗子倒入去，再把魔芋倒入去，然后加盖焖。4焖到鸭子肉软糯，加了些酱油，顺便把酱油里的紫天椒也倒了入去，然后加了盐调味。小窍门更多魔芋资讯请上魔芋园网http://www.moyucy.com
旦夕夕
1将娃娃菜和魔芋洗净切丝备用。2切少许葱和小米辣。3下水焯熟娃娃菜和魔芋丝，捞出备用。4最后浇上白醋、食盐、葱呃小米辣，搅拌均匀即可食用。小窍门更多魔芋资讯请上魔芋园网http://www.moyucy.com
旦夕夕
食材介绍：魔芋性温、味辛;可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚;主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外，魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。 魔芋又称蒟蒻，其主要成分为葡甘露聚糖，这种物质属可溶性多糖类，从营养学的效果看，是一种理想的可溶性膳食纤维，超低热量。烹饪方式：焯水、爆炒，操作起来快捷方便，可以保留食材的营养不流失，是一道营养美味的快手菜。
若兰_ddmiwe
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
