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简单不失美味的家常快手小炒。
琪_feXjZ8E2
1材料如下。2莲藕去皮切块。3墨鱼泡发后切块。4墨鱼莲藕放入炖盅。5排骨放入锅中。6丢入花生。7加入适量清水。8炖50分钟即可享受。9开动啦。
老U爱小轩哥
1虾仁、鸡脯片上浆，温油划出备用；大葱15克、生姜、大蒜择洗净后拍破，锅上火放入油，烧热后下入上述原料，用小火慢慢熬出味，打去料渣即得葱油；白果用水泡发待用。2海参和其他配料沸水焯出。3勺中加葱油烧热，烹料酒，加笋片、香菇煸炒，加上汤、酱油、白糖、盐，加海参、鱼肚（水发好的）、鸭肫等料烧入味，再加入虾仁、鸡脯片、墨鱼片、滑子菇、白果、豌豆，用水淀粉勾芡，淋明油，撒蒜苗末即成。
晓芹海参_gKUNyh
1墨鱼浸泡一夜。2排骨飞水。3黑木耳浸泡发好煮熟。4墨鱼干泡发切块，胡萝卜切滚刀。5锅子烧热爆香墨鱼块。6加入适量开水后加入排骨黑木耳和胡萝卜。7大火转小火煮半小时，调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1新鲜墨鱼。2去皮去牙洗净。3切花刀备用。4锅子里放入适量清水和姜片。5放入墨鱼。6小火慢慢煮熟。7卷起就差不多了。8捞出备用。9准备芥末酱油。10开动啦，鲜嫩爽滑啊。
老U爱小轩哥
1先将花椒，葱花，姜片，蒜片用少许油炸香备用，将发好海参切段，墨鱼洗净切花，海螺片成薄大片，虾仁开背去虾线，少许胡罗卜切菱形片备用。2将虾仁用蛋清，淀粉抓勻放置十分钟，锅中烧开水，将改好刀的海参，海螺，墨水快速焯水，一定不要久了，十秒之内就可以，放入盘中备用。3锅中加油烧到五，六成热时放入虾仁炸至微微变色即可捞出，将油倒出，锅中留少许油，葱，姜，蒜末爆锅，倒入少许蚝油，少许糖，料酒，将海参，海螺，墨鱼，虾仁，胡罗卜片倒入锅中加盐翻炒，勾上芡汁，淋上炸好的葱油，滴入少许香油出锅即可。
晓芹海参_gKUNyh
1材料如下。2墨鱼切花刀。3韭菜切段。4辣椒切圈。5墨鱼飞水。6捞出备用。7锅子烧热放入辣椒炒熟。8放入墨鱼炒香调味。9放入韭菜翻炒均匀。10码盘即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1准备好一只墨鱼，清洗干净，提前泡发，切成大片。2放入电高压锅，压30分钟。3猪肉切成薄片。4加入淀粉抓匀待用。5起锅，下入煮好的墨鱼和汤汁，再次煮开。6下入肉片，再次煮开，加盐和鸡精调味。7加入葱花。8起锅装盘。9好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
墨鱼圈是袋装冰鲜，在这里是没有新鲜的海鲜，都是冰冻的，如果处理得好，也是挺美味的。
rosejyy2000
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1墨鱼。2蒜末，葱放入味碟中。3墨鱼改刀切条。4锅中水烧开，放入姜片，将墨鱼放入，加点料酒大火烫一分半钟左右关火浸三分钟捞出来装盘。5蘸酱用热油淋在蒜末葱上加酱油，辣椒酱拌匀。6成品图。
琪_feXjZ8E2
1准备好一只老鸭子，清洗干净，切成大块。2墨鱼提前泡发。3切成大块。4鸭子冷水下锅，加姜片，焯水三分钟，捞出过凉水，清洗干净浮沫。5加适量的水，放入电高压锅中，焖炖30分钟。6好了，加盐和鸡精调味。7成品图。8成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1猪肉和墨鱼切成末。2红薯粉丝提前泡发。3起锅烧油，油七成热时，下入肉末和墨鱼末翻炒变色。4加少许水，稍煮，加盐、鸡精、蚝油、生抽调味。5加入粉丝翻炒断生。6加米椒和老抽翻炒均匀出锅。7好了????。8尝尝呗。
芊芊_DOkzbcaviraI
1处理好的墨鱼。2改刀切成条。3芹菜，蒜末，小米辣，姜。4芹菜切移备用。5锅中水烧开，放入芹菜烫熟一分钟左右捞出来沥水备用。6放入墨鱼条加姜片烫三分钟左右。7捞出来沥水装盘，芹菜放于表面。8另起锅放油，下蒜末小米椒小火炒香，调酱油，糖，胡椒粉拌均匀。9将酱汁淋在墨鱼表面即可。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
1油锅烧热，把姜、花椒炒香，加入大虾和少许盐把水份爆干，盛起待用。2鱿鱼切丝，加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条，青红椒切片，洋葱切成小块。3锅里加入调和油，加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热，加入鱿鱼翻炒几下，再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会，加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味，最后再把青红椒倒进去，加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样，大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃！
薇琪
