#蒸菜#素馅小笼包,皮薄个大馅儿鲜,很适合天热没有胃口了。
沁香一片
1冬瓜切片。2西红柿洗净。3木耳洗净泡发。4调好的猪肉馅。5肉汤倒入砂锅。6放入木耳冬瓜西红柿。7加热烧开,挤丸子。8煮十分钟,加少许盐调味。9配饼最好吃。
独自清醒
1扇骨洗净,冷水下锅,放入姜片葱段。水开后继续煮沸,焯血水。2沸腾5分钟后,取出扇骨,冲洗干净。3扇骨放入煲汤锅,倒入热水,姜片葱段香叶一并放入,倒入料酒。为了析出钙质,还可以加点醋,少许即可。4土豆削皮切块,金针菇洗净切段,木耳几朵。5沸腾后,转小火继续煲1小时。一小时后将土豆,金针菇,木耳放入汤内,再煲20-30分钟,加适量盐。大功告成!
Airty
端午节到了,吃点绿豆做的美食,以利清热解毒。
乐:在吃
1原料。2胡萝卜,木耳切丝,备用。3热锅冷油。4放入肉丝煸炒。5煸炒至肉丝变色。6加胡萝卜酸笋丝木耳丝煸炒。7倒入鱼香汁煸炒。8加少许水淀粉继续煸炒。9出锅前撒少许香葱。小窍门万能鱼香汁:耗油,生抽,糖,醋,豆瓣酱2:1:1:1:1
媛芷媛味
清凉下火的凉拌苦瓜~
大尘zi
1原料。2胡萝卜切片,鸡蛋打散。3热锅冷油,倒入蛋液炒散。4倒入胡萝卜继续煸炒。5倒入木耳,木耳最后放,最好在加少许水,木耳煸炒的时候溅。6加盐糖味精继续煸炒。7出锅前撒少许香葱即可。8成品图。
媛芷媛味
一年一度的甜咸粽子大战又要开始了,本咸鱼作为咸粽党的忠实拥蹙,想出了一个会让甜党闻风丧胆的“黑暗料理”——螺蛳酸笋肉粽!将味道独特奇绝的好欢螺酸笋和特有的咸鲜螺蛳汤汁融入肉粽之中,酸辣的口感相当刺激味蕾~今年咸粽子还能不能在咸甜战争之中翻身,恐怕就看这一发了哈哈哈哈
咸鱼小咸
1猪肉切细丝。2加入一个蛋清,加一勺料酒。3加一勺淀粉。4加一勺食用油。5搅拌均匀。6起锅烧油下入郫县豆瓣酱。7炒出红油加蒜末炒香。8下入肉丝翻炒均匀。9放木耳。10放青椒丝和胡萝卜丝。11翻炒均匀。12倒入料汁,料汁是用白糖,醋,生抽,老抽,料酒,淀粉调成的。翻炒均匀。13出锅装盘完成。
最初的最美❤
很下饭,好吃。
家有小厨娘
家里男票做的 色 香 味 俱全
丶7unatic
韭菜不管怎么吃.都是这样的美味……有木耳的加入既有口感.又增加了营养。
雨中漫步_kRsJPX
这道小菜是很家常的佐餐小菜。我家经常在早餐时用来搭配粥和面食来吃。
厨色生香
1准备食材,泡好的木耳、蒜末、尖椒末、辣椒末。2木耳焯一下,放入盘中备用。3热锅倒油,蒜末、辣椒末、尖椒末倒入锅中炒出香味,放入适量盐。4把锅中的配料淋在木耳上即可。5味道鲜美爽口,健康低脂。
苗苗私房菜
1准备好食材。2鸡蛋炒熟。3虾皮洗净.炒一下。4南瓜擦丝。5木耳,洗净煮5分钟,切好。6把所有食材放在一起,加入各种调料。7拌匀。8准备好的面团。9饺子皮准备好。10开始包饺子。11饺子包好了。12水开以后放入饺子,飘起来就可以了。13配上,蒜泥.老干妈.米醋.香油调好的料汁,非常好吃美味。
雨中漫步_kRsJPX
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出,倒进冰糖水,搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟,即可。8好了,开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条,葱姜切段,锅内放水烧开,放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油,用大料,花椒,葱姜炝锅,2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤,烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆,本来是准备用黄豆做的,想到家里还有不少黑豆,就用黑豆代替了黄豆,当时也没考虑到颜色的问题,没想到成菜的效果确实是与众不同,让我们一家大开眼界,我估计你们也是被吓一跳,你们以后千万不要得罪我,它现在可是我的大靠山哟!
sheery的妈妈