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木耳菜的鲜嫩配上青红辣椒的微辣，再加上腐乳的咸香，很美味的一道素菜。
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1木耳菜清洗干净2锅中烧热油爆香蒜末加入木耳菜翻炒3翻炒均匀加入适量盐4起锅装盘5成品
甜甜mimi
天气炎热，做饭也尽量选择营养清淡的快手菜
清水淡竹
木耳菜嫩滑，德阳小面麻辣，搭配一起特别好吃????！
蓝雨阳光780913
1木耳菜洗净2锅中放水烧开，加少许盐和油，放入木耳菜烫熟，不用盖盖子，木耳菜很快熟的3烫好的木耳菜捞出4放上打好的蒜泥、香油、凉拌酱油，拌匀即可
清水淡竹
简单家常菜。
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简单不失美味。
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1木耳菜洗干净。2水开后，加盐油少许下木耳菜烫软捞出放凉水里。透凉。在码盘。3放炒过的胡萝卜丝，姜丝。4调个料汁，两勺生抽，一勺耗油一勺白糖。两勺凉白开搅拌均匀。淋在木耳菜上。5起锅烧油，把油烧热淋在姜丝上即可。
美食家4380x暖火火
1木耳菜摘好。2清洗干净。3剁好蒜蓉，辣椒，加几粒花椒。4锅里热油爆香香料。5倒入青菜大火翻炒均匀。6断生后加入盐，耗油调味翻炒均匀即可。
全の美食
1木耳菜洗净蒜切碎末。2锅中热油加入蒜末爆出香味。3然后加入木耳菜翻炒。4快速翻炒二分钟。5加适量蚝油盐和五香粉翻炒均匀。6快手菜出锅喽。7成品上图。
董小伊
1木耳菜清洗干净。2锅中热油煸香蒜末。3倒入木耳菜翻炒。4加入盐调味即可。5成品。
甜甜mimi
低脂，营养，快手菜，夏季吃很适合。
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夏天太热了，简单快手的面食最适合了，乌冬面Q弹好吃。
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1木耳菜洗净。2沸水下锅焯水一分钟捞出（木耳菜很快熟的）。3蒜泥、剁椒酱、葱末、白糖、陈醋、凉拌酱油、芝麻油调成料汁。4木耳菜盛到盘中，浇上料汁，吃时拌匀即可。
清水淡竹
1食材：木耳菜（已清洗）。2肉末。3在肉末中加适量的干淀粉、料酒、生抽、盐、鸡精。4调味拌匀。5揉成一个个肉丸子。6接着，将肉丸子下入沸水中煮开2——3分钟后。7然后，合入木耳菜翻动一下煮开，加适量的盐、鸡精调味，即可。
花鱼儿
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
俗话说的好，“冬吃萝卜夏吃姜，害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜，而且营养丰富，用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配，今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
鱿鱼家里经常买来吃，主要家里小MM喜欢吃。除了鱼，小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼，会经常买了弄弄，一般来说，不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼，有时候泛着不正常的红色，那是用药水泡过的，可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
