春节正月期间,家里总少不了要吃几次春卷,一般都是趁家里有客人的时候做,这样炒的馅料料足,品种也多,味道也更加浓郁,看吧,一大锅呢!大家都不用抢,吃多少都有哦!一般都是直接包皮吃的,天气冷,外皮冰凉凉的,所以我会拿一些来油炸吃,很香脆,还热乎乎的,如果怕上火的亲们还是选择直接包皮吃好了!
球球厨窝
1卷心菜2等分 然后 切厚0.3cm,洋葱切厚0.3cm,卷心菜硬的部分切掉。2小葱切小,培根切厚1cm。3在煎锅里放入一小勺油,放培根后用小火烤1分钟,卷心菜,洋葱,盐一起放入后大火炒1分钟。4平铺在盘子上然后盖上盖子,或厨房用纸。目的是为了让卷心菜变软。5③的煎锅上再放1大勺食用油。放入鸡蛋用小火烧1分半(半熟),或者翻过来再烧1~1分半(全熟)。6米饭分装在两个碗中,④,炸猪排酱,木鱼干按顺序放。最后放小葱和鸡蛋即可。
yIn氏品工坊
应该说是地道的客家美食,制作简单,用料也都可以找到,笋干和木鱼干的味蕾碰撞,味道真的很鲜,很香~
柚子小厨娘
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子