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1把除黄油外的原料放入面包机搅拌20分钟。2加入黄油，再搅拌20分钟，搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。3面团放入容器内盖上盖进行基本发酵。4酥松粒：30克糖粉，50克低粉和5克奶粉混合均匀，再加入切碎的黄油40克，用手轻轻搓揉成均匀的松散状备用。（用不完的可放冰箱冷藏）5菠萝洗净切小块放入盆内，加上白糖进行腌制。6腌出果汁和果胶。7放入不锈钢锅内熬煮8待汁变稠后加入适量麦芽糖继续熬煮。9浓稠后晾凉即成菠萝馅。10发酵好的面团等分成12等份，滚圆后盖上保鲜膜松驰10分钟11将面团轻轻压扁，用小擀杖擀成圆饼形
给宝贝做的饭
1将除黄油外面材料混合揉成光滑的面团2加入黄油3刚开始会有些惨不认睹，呵呵4盖保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至2倍大。基础发酵结束后，将面团分割成8等分，滚圆后松弛15分钟5擀成椭圆型6对折7从左往右卷成花型8依次将8个做好，放入烤箱进行第二次发酵（在烤盘底部放一盘开水，关上烤箱门进行最后发酵，约35分钟）9第二次发酵完成后取出均匀的在表面刷一层蛋液，再洒上一层芝麻。烤箱预热后，180度约18分钟即可。10出炉啦，真香啊~~11面包组织也很好，很香又软。12再上一张图
vickyzhao1121
《饮膳正要》——红曲【性味】 甘、温，无毒。【归经】肝；脾；胃；大肠经。【功效】改善睡眠，提高免疫力，抗疲劳，通便润肠，排出体内毒素，有一定的减肥、美容作用。并对骨质疏松和肿瘤有预防作用。女人如花，珍爱自己的女性可以尝试着在饮食中加点红曲，既美观又养颜，岂不两全其美。
荷香淡淡
地震启示录：吃货有余粮，胖子有能量。曾经看到关于人容易肥胖的解释：由于远古时代获取食物不易，所以机体形成了随时将多余的能量囤积起来的机制，虽然现时代食物富足，但这一机制仍然延续了下来。听起来很有道理，现下却心生疑虑：这一机制难得不是机体为应付不时之需而必须一以贯之的吗？并不是它无可奈何地留存了下来，而是，即便是在富足的年代，这一机制，也必须得存在？一场大病，或许会让一个胖子消耗掉所有囤积的能量而变成瘦子；而骨感的瘦子，大概就只剩下骨髓可以消耗。。。是的，还是培根，没完没了的培根，加上被擀成片的马苏里拉，只
食·色
面包又被称为人造果实，品种繁多，各具风味。面包按用途可以分为“主食面包”和“点心面包”两类；按质感可以分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”四类；按原料可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包三类。 既然是面“包”包罗万象，这款外表象西红柿的小面包可谓表里如一，面包里的圣女果让面包既生动又美味。面包刚出炉时表皮干脆而内心柔软，要让其在常温下自然散热再食用风味更佳。
荷香淡淡
用微波炉做牛轧糖，简单方便快速。来一块，满口花生香，脆酥香甜，非常的好吃，赶快来试一试吧！但是只适合少量制作解馋，不适合大量制作。
温馨小饭桌
1把面粉倒入盆中，加入奶粉。2碗里加入温水，再加入盐，糖，酵母搅匀。3往面粉里边加酵母水边搅拌。4再加入蜂蜜搅拌。5把鸡蛋打入碗中打散。6往面里加入鸡蛋液，一定要留一点蛋液，留的蛋液最后刷到面包上。7用手和一会，再加入少许油和一会。8和好后放到烤箱里发酵。9发酵2到3倍就可以了。10把面团切成小剂子，用手揉搓排气。11面团上刷上水放入烤箱发酵。12发酵到2倍再刷上蛋液。13面团发酵到2倍刷上蛋液再撒上芝麻。14送入烤箱，烤箱温度180度20分钟左右。15烤好喽！小窍门一，酵母水一定要放3分钟再用。二，发酵
罗卜头
窝窝头起源的历史是不可考了，但我们知道至少在明朝已经有这个名称，即是去今有三百多年的历史了。李光庭著《乡言解颐》卷五，载刘宽夫《日下七事诗》，末章中说及“爱窝窝”，小注云，“窝窝以糯米粉为之，状如元宵粉荔，中有糖馅，蒸熟外糁自粉，上作一凹，故名窝窝。田间所食则用杂粮面为之，大或至斤许，其下一窝如旧而复之。茶馆所制甚小，曰爱窝窝，相传明世中富有嗜之者，因名御爱窝窝，今但曰爱而已”。照这样说，爱窝窝由于御爱窝窝的缩称，那么可见窝窝头的名称在明朝那时候已经有了。
罗卜头
地震启示录：高处不胜寒。 或许，较之瓶子，盘子更能得以保全。盘子坦荡荡，瓶子多少有些心高气傲。站得越高，摔得越狠。自己砸个粉身碎骨倒也罢了，万一砸着花花草草，伤及无辜，那可罪过了。由是，盘子也危险。敞开怀抱，若是接着绣球，自是欢喜一场，弄不好砸破了头，可就悲催了。。。 此处有高空坠物，通行须谨慎。 孟老师的面包总能给人以无限的启发。一个椰蓉吐司，稍加变化，便会呈现出不同的形式。簌簌而落，撒下满地雪花。。。。
食·色
地震启示录：高处不胜寒。 或许，较之瓶子，盘子更能得以保全。盘子坦荡荡，瓶子多少有些心高气傲。站得越高，摔得越狠。自己砸个粉身碎骨倒也罢了，万一砸着花花草草，伤及无辜，那可罪过了。由是，盘子也危险。敞开怀抱，若是接着绣球，自是欢喜一场，弄不好砸破了头，可就悲催了。。。 此处有高空坠物，通行须谨慎。 孟老师的面包总能给人以无限的启发。一个椰蓉吐司，稍加变化，便会呈现出不同的形式。簌簌而落，撒下满地雪花。。。。
食·色
放假闲着没事，就做了这款很可爱的奶香黄油面包，这款面包卖相很不错。 软软的，外皮酥酥的，非常好吃哦。喜欢面包的朋友不妨试一下~~
vickyzhao1121
非常简单，但是很好吃，一点不粘牙
huihuiren
若非一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香。
美人卷珠帘
1根据一般面包的制作流程，把除黄油外的所有材料揉成面团，揉到起筋后，加入黄油继续揉，一直揉到完全阶段。在室温下发酵到2倍大，挤出面团内的空气，把面团分成3份，揉圆并放在室温下醒发15分钟2准备豆沙馅3取一个醒发好的面团，用擀面杖擀成长条状面片，宽度和土司模的宽一致4将擀好的面片翻面，均匀的涂上一层豆沙馅儿。5擀好的面片从上而下卷起来。一定要卷紧6把卷好的面团收口朝下放入土司盒底部7用同样的方法卷好其他两份面团，依次排入土司盒底部8把土司盒放在温度38度，湿度85%的条件下进行最后发酵，取出均匀的刷上一层蛋
vickyzhao1121
这些黑加仑还是去年去东北旅游时买回来的，在冰箱里睡了很长时间。五一小长假想做一些简单的饼干解解馋，于是想到了它，黄油吃多了对身体不好所以在网上随便找一个方子改良了一下做了这款饼干，自己做的不论好丑都适合自己的口味。
清欢的烟火生活
我属于贫血的体质，GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵，在此谢谢GG。阿胶是补血佳品，大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文
1、先将白菜洗净，切碎待用，年糕切成片。2、锅中放入油，待油热后放入白菜，炒至交分熟待用。3、锅中放入水，待水沸后放入米饭，煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜，再放盐，鸡精即可出锅。
梧桐飞雨
1材料：山药、火腿、葱。2山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3火腿切片，葱切葱花。4锅烧热放油，将山药下锅炒2分钟。5再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。6洒葱花，点几滴醋，放盐、鸡精调味即可。
家有桐宝
今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高，口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......
家有桐宝
